Süsses Spiegelei auf weisser Schokolade

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Rezepte vom Tag 8 Feb 2015
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Connys Koch Studio
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Süsses „Spiegelei“ auf weisser Schokolade   Zutaten für 4 Portionen:   250 ml Milch 2 Eigelb 50 g Zucker 4 Blatt weisse Gelatine 250 ml Sahne 100 g weisse Schokolade 1 kleine Dose Pfirsichhälften 3-4 Essl. Karamellsirup (z.B. Grafschafter) 6 cl Calvados 50 g gehackte Pistazien Minzeblättchen Zubereitung:   Die Milch (...)

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7 Dez 2015, 11:50

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Vanillepudding mit Himbeeren   Zutaten für 4 Portionen:   80 g Speisestärke 600 ml Milch 1 Vanilleschote 1 Prise Salz 50 g Zucker 2 Eigelb 3 Essl. Eierlikör 200 ml Sahne 1 Päckchen Sahnesteif 2 Essl. Mandelblättchen 600 g tiefgekühlte Himbeeren 2 Essl. Himbeergeist Minze zum Garnieren   Zubereitung: (...)
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