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Ultra einfache und schnelle Brötchen mit Chiasamen – ein echtes Wunderrezept. Die Brötchen sind herrlich knusprig und erfordern ganz wenig Aufwand. Vor allem morgens, wenn der Hunger groß und die Zeit knapp ist. Diese kleinen Alleskönner sind super schnell zubereitet – kein Kneten! Einfach nur zusammenrühren, der Hefe Zeit geben und dann mit einem Esslöffel […]

Grünkohl: Ein Superfood mit Geschichte und Zukunft. Erfahren Sie alles über dieses nährstoffreiche Blattgemüse.

Smoothie Bowls sind super lecker, gesund und machen einfach Spaß! Wenn du mir auf Instagram folgst (wenn nicht, dann los!) weißt du schon, dass ich Smoothies LIEBE und seit kurzem bin ich wieder ganz verrückt nach Smoothie Bowls. Vor Jahren hatte ich schon solch eine Phase, aber tatsächlich hatte ich schon viele Monate keine Bowl […]

Queller wird in einigen Küchen als Delikatesse betrachtet und als Gemüse verwendet. Er hat einen knackigen und salzigen Geschmack und kann roh, blanchiert, gekocht oder eingelegt gegessen werden.

Rezept für absolut genial schmeckende Low Carb Cookies mit Nüssen, Kernen, Chiasamen, Gojibeeren und anderen Superfoods. Die Kekse sind richtige kleine Energiespender, die lange satt machen, sind außerdem einfach und schnell zubereitet, sehen toll aus und schmecken noch besser. Damit eignen sie sich auch prima als Geschenkidee aus der Küche. Kennt ihr auch den ‘kleinen […] Der Beitrag Low Carb Superfood Kekse erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Erfrischender Wassermelonen-Avocado-Salat auf Rauke und Quinoa. Perfekt für heiße Sommertage. Mit Feta, Minze und Avocado spritzig, cremig und frisch. Limettendressing.

Ein Rezept für eine äußerst schmackhafte und nahrhaften Superfood-Quinoa-Salat. Vegan und vollgepackt mit Superfood. Auch ideal zum mitnehmen ins Büro..

Gnocchi-Bowl mit Lachs dazu Staudensellerie, Fenchel, Cocktailtomaten und Thymian glasiert. Oben ein Topping aus Lachs und Superfood-Erdbeeren mit Minze, Lauch und Ingwer.

Rainbow-Buddha-Bowl - vollgepackt mit gesunden und aromatischen Köstlichkeiten. Sieht schön aus und mach obendrein glücklich, fit und hält Dich gesund.

Rezept für einen farbenfrohen, sehr leckeren und gesunden frisch gepressten Saft aus Brombeere, Grapefruit, lila Karotte und Kardamom. Der Saft schmeckt erfrisc (...)

Knackiger Dinkel-Bohnensalat mit saftige Tomaten, schwarzen Bohnen und bunten Paprikawürfeln. Eine glänzende Kombination für Ihren Wochenspeiseplan & ToGo.

Steckrüben treffen auf die milde Schärfe von Curry sowie der fruchtigen Noten der Orange. Steckrüben-Orangen-Suppe ist eine perfekte Wintersuppe, um den kalten Tagen zu trotzen...

Heute Cucina italiana - selbstgemachte gefüllte Kürbis-Gnocchi und dazu ein gesundes Pesto aus frischem Grünkohl. Veganer und saisonaler Superfood.

Rezept für ein richtiges Superfood Brot mit Goji Beeren, Chia Samen, Aronia Beeren, Flohsamen und langer, kalter Gare. Das Brot strotzt nur so vor Energie, ist innen super-saftig, hat außen eine tolle, krachende Kruste und ist sehr sättigend. Und der Geschmack ist einfach toll. Eben ein richtiges Super-Brot. Der Beitrag Brot#6 – Superfood Brot erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

Quinoa-Fenchel-Salat - Superfood hoch drei ist unsere knackigen Köstlichkeit. Vitaminbeladener Sattmacher Salat mit Fenchel, Avocado, Spinat und Granatapfelkerne für die Süße.

Zu diesen sommerlichen Temperaturen, passt unser Quinoa-Süßkartoffel-Salat. Superfood mit Süßkartoffel & frischer Landgurke, dazu die fruchtige Note von Mango und Trauben.

Dieser einfache Brokkoli-Cranberry-Salat wird durch getrocknete Cranberrys, verschiedensten Nüssen und Samen zu einem echten Superfood-Salat. Dazu ein cremiges Dressing aus Misopaste, Mohn und ...

Direkt zum Rezept Das Rezept für Quinoa Salat mit Pesto, Birne und Walnuss ergibt eine Schüssel voller guter Zutaten. Das Pesto ist ein selbstgemachtes Rucola-P (...)

Wisst ihr, was mich nervt? Dieses Gedöns um Superfood und ähnliches. Natürlich haben einige dieser Lebensmittel nachgewiesenermassen ein höhere Konzentration an „gesunden“ Eigenschaften als andere. Doch ich will mich doch nicht von Acai- und Goji Beeren und Chia Samen ernähren, bis sie mir zu den Ohren rauskommen. Avocados sind zwar sehr gesund, doch auch sie […]

Herbstzeit ist Suppenzeit Im diesem regnerischen Herbstwetter gibt es nichts besseres als eine leckere wärmende Suppe. Ob Kürbis, Karotte oder Kartoffeln – Suppen sind einfach wunderbar. Gerade in den letzten Wochen, also bevor es für mich in den Urlaub und die Sonne ging, gab es bei mir sehr oft Kürbissuppe. Als ich so langsam genug […] Der Beitrag Karotten-Quinoa Suppe erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Quinoa Salat – super lecker, super einfach und super schnell gemacht! Für mich absolut eine meiner Lieblings-Beilagen und nicht nur im Sommer einfach toll. Besonders als Bürolunch bei der Arbeit finde ich Quinoa-Salat super, denn er macht schön satt, liegt aber überhaupt nicht schwer im Magen. Dazu ist Quinoa auch noch ein richtiges Superfood. Aber […] Der Beitrag Rezept für schnellen Quinoa Salat erschien zuerst auf BakingLifeStories.

Hallo meine Lieben! Heute ist der 1. August und das heißt es gibt heute wieder eine Zusammenstellung mit saisonalen Rezepten von anderen Foodbloggern und mir! Der August bietet wie der Juli viele leckere Früchte und eine Vielzahl an verschiedenen Salaten. Auch in deisem Monat gibt es viele Grillfeste und gemütliche Abende auf dem Balkon oder […] Der Beitrag Kochen im August – saisonale Rezepte erschien zuerst auf Stardust and Pantries.

Mal wieder ein Rezept aus der kreativen Küche, ich hab das irgendwo und irgendwann gelesen, ich glaub eat smarter oder so und es dann wieder vergessen. Bis ich dann mal wieder Laden vor dem Gemüseregal stand und mich dran erinnerte. Da ich es mir nicht wirklich vorstellen konnte habe ich spontan die Zutaten gekauft und … Weiterlesen →

Guten Morgen! Heute gibt’s einen Post zu einem meiner lieblings Food-Themen: FRÜHSTÜCK!

Wie wäre es mit einer verrückten Faschings-Knabberei: Matcha-Brezeln! Damit bleibt ihr bestimmt wach und fit… Auf jeden Fall schmeckt die Kombination aus (...)

Nachdem ich in der vergangenen Woche Hirsepudding gemacht hatte und euch ausführlich über das besondere Getreide berichtet habe, hatte ich noch Hirse übrig. Auf der Packung war ein Rezept für Hirsemuffins mit Heidelbeeren abgedruckt. Am Wochenende habe ich die dann für’s Sonntagsfrühstück gebacken. Die Hirsekörner bleiben knusprig und so sorgen sie mit der Fruchtigkeit der… Weiterlesen Hirsemuffins mit Heidelbeeren

Wenn mich ein Ausdruck in letzter Zeit häufiger genervt hat, dann ist es „Superfood“. Was wird nicht alles als Superfood bezeichnet: Chia Samen, Goji Beeren, Acai Beeren, Heidelbeeren (!), Kakao und anderes. Ihnen gemeinsam ist, das sie reich an Nährstoffen sind, denen Gesundheitsförderndes nachgesagt wird. Oft müsste man diese allerdings in Mengen zu sich nehmen, […]

Mediterraner Quinoa-Salat mit sonnengetrockneten Tomaten und Kapern enthält unglaublich geschmackvolle Aromen, frischen Basilikum und Petersilie und gesunde, ro (...)

Gesund zu frühstücken ist so einfach – mit diesem leckeren Avocado-Brotaufstrich ist der Start in den Tag perfekt. Das Rezept für den Avocado-Tomatenaufstrich kursiert bereits seit vielen Jahren in unserer Familie und wird von den meisten gern gemocht. Abgesehen davon, dass der Aufstrich super schmeckt, ist er auch noch sehr gesund, vegan, vegetarisch sowieso und außerdem glutenfrei. […]Der Beitrag Avocado-Aufstrich mit Tomaten erschien zuerst auf Seelenfutter.