süßes brot

Rosinenbrot – eine Leidenschaft Ich kenne das zu gut. Brot essen, war für mich von jeher eine Leidenschaft. Doch fluffiges Brot mit sich tummelnden… Der Beitrag Ein Rezept für Rosinenbrot mit Mandeln und Marzipan – jeder Bissen ein Träumchen erschien zuerst auf Madam Rote Rübe.

Ostergebäck geistert jetzt durch alle Blogs, so auch bei mir.Für das gestrige Osterfrühstück bei unserer Tochter habe ich einen Marzipan-Hefezopf gebacken. Der (...)

Dieses Apfelbrot mit Zuckerguss und Pecannüssen ist schnell gebacken. Schmeckt wunderbar zum Frühstück oder am Nachmittag, mit Butter, Gelee oder einfach pur! Das Schöne am Sommer ist in meinen Augen die große Vielfalt an leckerem Obst und Gemüse. Erdbeeren, Melone, Nektarine – ich nehme gerne einmal alles. Im Gegensatz zu meinen Kindern. Die Große liebt... Lesen... Der Beitrag Saftiges Apfelbrot mit Zuckerguss erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Wenn Zorra zum World Bread Day 2011 ruft, was bleibt mir anderes übrig als ihrem Ruf zu folgen? Dabei bin ich eine überaus ungeübte Brotback-Dilettantin, ergreife sofort die Flucht, wenn von Vorteig oder Sauerteig die Rede ist, und esse nicht … Weiterlesen →

Eigentlich sollte an dieser Stelle die Auflösung meiner Namul-Impressionen stehen. Aber nun folgt ein Zwischenbericht zu meiner Brioche Mission, seelisch und moralisch unterstützt von Daniela. Anstatt brav zu fasten habe ich mich wieder meinem Briochewahn hingegeben – und es gibt … Weiterlesen →