Vergangenes Jahr im Juli, als wir in Paris auf Hochzeitsreise waren, haben uns Zoe und Pierre ganz schick zum Essen ausgeführt. Seither will ich endlich mal das Rezept für die Rote Bete Suppe ausprobieren, die ich dort gegessen habe. Kurz darauf habe ich dieses Rezept in einer alten Kochzeitschrift gefunden: Rote Bete Suppe mit Ingwer… Weiterlesen Rote Bete Suppe mit Wasabi-Lachs Röllchen
Wenige Zutaten, einfache Suppe, tolle Optik. Mit dem Wintergemüse Rote Bete lässt sich viel mehr anfangen, als nur Salat daraus zu machen, den man zum Braten sp (...)