puddingcreme

Zu den Feiertage gab es drei Mal Pastéis de Nata.Sollten sie sie nachbacken, sagen sie ihren Gäste am besten nicht,was an Kalorien alles drinnen ist.Einmal wurd (...)

Als ich vor nunmehr gut 12 Jahren nach München zog, verbrachte ich meine Mittagspausen regelmäßig in einem kleinen italienischen Café. Ich liebte die Stimmung dort und setzte mich gerne an die Bar, um den Kellnern beim Zubereiten der Espressi und Cappuccini zuzuschauen. Das Café war Treffpunkt von Geschäftsleuten – stets das Telefon am Ohr, Latte... Lesen... Der Beitrag Torta della Nonna, eine Italienische Spezialität erschien zuerst auf Madame Cuisine.

Dieser Pudding-Streuselkuchen vom Blech besteht eigentlich nur aus drei Teilen: Dem fluffigste Hefeteig aller Zeiten, cremige Vanille und knusprige Streusel. Da (...)