Putenkeulen mit Rosenkohl Zutaten für 4 Portionen: 4 Putenunterkeulen (à 250-300 g) Salz Pfeffer Paprikapulver (edelsüss) 800 g Kartoffeln 2 Essl. Olivenöl 600 g Rosenkohl 2 Essl. gehackte Petersilie Zubereitung: Backofen auf 220 Grad vorheizen. Putenkeulen abbrausen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. Die Keulen auf ein gefettetes Backblech legen und im … Weiterlesen →
Heute gibt es von mir mal eine richtig leckere und gleichzeitig sehr einfache Kürbissuppe aus dem Ofen. Eine der besten Verwendungsweisen für... Weiterlesen... Der Artikel: Einfache Kürbissuppe aus dem Ofen erschien zuerst auf FitTasteTic
Heute gibt es von mir ein richtig leckeres Rezept für Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Reis. Super schnell gemacht und dazu noch kinderleicht.... Weiterlesen... Der Artikel: Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Reis – Schnell & Einfach erschien zuerst auf FitTasteTic
Und es geht weiter mit der Reihe Samstagseintopf. Heute mit einem typischen Herbst-/Wintergemüse, dem Weisskohl oder Weisskabis. Diese Suppe wärmt besonders an kühlen Tagen. Weisskohlsuppe mit Speck Für 4 Personen: 800 g Weisskohl 4 mittelgroße Kartoffeln 1 rote Paprikaschote 1 1/4 Liter Fleischbrühe (oder Gemüsebrühe) 2 Teelöffel Kümmel 50 g durchwachsener, geräucherter Speck 1 Esslöffel… Weiterlesen Samstagseintopf: Weisskohlsuppe mit Speck
Am vergangenen Wochenende hatte sich Herr H. bereit erklärt, den ersten sonnigen Frühlingssonntag mit Kistenschleppen zu verbringen, allerdings nur unter einer Bedingung. Zum Abendessen wolle…mehrKeine halben Sachen mehr!
Pörkölt ist ein ungarisches Gulasch, das mit Parprikaschoten und viel Paprikapulver zubereitet wird. Der Bratensaft wird durch den edelsüßen Paprika angenehm sämig. Normalerweise verwendet man für dieses Gulasch grüne Paprikaschoten, ich hatte aber nur rote. Die Vorbereitung nimmt nur wenig Zeit in Anspruch, dann schmort der Eintopf einige Zeit langsam vor sich hin. Das ideale… Weiterlesen Samstagseintopf: Ungarisches Rindergulasch / Pörkölt