lissabon

Sieht man von der aktuellen Eurokrise (nach Griechenland) ein weiteres mal ab - was wissen wir dann schon über Portugal? Hält man sich in dem kleinen Land an ve (...)

Ihr Lieben, schon im WM-Fieber oder eher nicht? Normalerweise ist Fußball ja nicht so mein Ding, aber EM- & WM-Spiele schaue ich und zwar nicht nur, wenn Deutschland spielt. Heute haben unsere Jungs ihr erstes … Weiterlesen Der Beitrag Pastéis de Nata – Portugiesische Vanilletörtchen erschien zuerst auf Schnin's Kitchen.

Auf der Suche nach einem Dessert-Rezept sind uns diese portugiesischen Blätterteigtörtchen direkt ins Auge gesprungen. Die Pastèis de Nata haben wir doch schon mal gemacht und die waren sehr lecker. Aber zum Dessert? Warum eigentlich nicht? Dann mal los. Dieses… Weiterlesen →

Jeder, der schon einmal in Lissabon war, wird diese teuflisch leckeren Puddingteilchen kennen. Sie gehören einfach zu Lissabon wie die Sachertorte zu Wien. Ob man sie nun „Pastéis de Nata“ („Creme-/Puddingstückchen“) oder „Pastéis de Belem“ („Stückchen aus Belem“, einem heutigen… Weiterlesen →