likör

Mit einem Likörchen will ich das Jahr 2017 herzlich willkommen heißen. Ein neues Jahr sollte man vertrauensvoll und ohne Vorurteile begrüßen, so heißt es, dann hat man es schon halb zum Freund gewonnen. Ja, ich weiß, das sagt sich so einfach, aber nach den ganzen misslichen Geschehnissen in der letzten Zeit, fällt das momentan niemand mehr so leicht. Ich würde mich aber trotzdem freuen, wenn

Zutaten :600 g Zucker400 ml Sahne8 Eigelbe300 ml reiner Alkohol / Schnaps300 ml Cognac2 Msp. Ceylon-ZimtZubereitung :Den Zucker in einer Pfanne erhitzen, bei ni (...)

Nachdem ich euch vorgestern den Marzipanlikör vorgestellt habe, geht es heute direkt weiter mit dem nächsten hochprozentigen Rezept ;) Da nicht jeder cremige Liköre auf Sahnebasis mag, habe ich alternativ noch diesen Apfel-Zimt-Likör zubereitet: Der Likör ist im Handumdrehen fertig, so dass auch ihr für jeden Geschmack etwas im Haus oder unterm Tannenbaum haben könnt ;) Zutaten (für 1,5

Unglaublich Lecker ! Ideal in der kalten Jahreszeit

Wer sucht noch ein Likörchen zum Nachtisch an den Weihnachtstagen oder vielleicht wandert das Likörchen sogar in den Geschenkekorb für Oma und Opa oder in den für tolle Freunde und andere liebe Menschen, die wir im Laufe unseres Lebens ins Herz geschlossen haben. Wer weiß !!Von diesem Likörchen kann man einfach nicht genug bekommen; beim Genuss nicht und auch nicht bei den Möglichkeiten, ihn zu

In diesem Jahr hatte ich eine recht gute Quittenernte. Somit konnte ich eine große Frucht zu einem Likör verarbeiten.Nun ja, nach der ersten Verkostung muss ich (...)

Heut ist so ein schöner Frühlingstag! Woran erkennt man, daß es Frühling wird?Der Nachbar bringt den Schneeschieber zurück und fragtob er sich den Rasenmäher au (...)

Dieser fruchtige Himbeer ~Senf harmoniert perfekt mit Hart- und Weichkäsesorten, vor allen mit Camembert und Ziegenkäse. Er passt perfekt zu Pasteten, Wildgeric (...)

Halli-Hallo und ein frohes neues Jahr euch allen! Ich hoffe, ihr seid alle gut rein gerutscht.

Wie sieht es aus? Habt ihr schon alle Geschenke für eure Liebsten? Schenkt ihr euch überhaupt etwas? Wie wäre es mit selbstgemachtem Marzipanlikör? Den kann man auch verschenken, wenn man sich eigentlich nichts schenkt ;)   Bevor ich euch allerdings das Rezept verrate, würde ich gerne wissen, wie ihr Weihnachten feiert? Auf Instagram habe ich meine Leser dazu schon befragt und einen kleinen

Zum Ende der Rhabarber-Saison (Johannistag 24.06.) haben wir den Rhabarber noch mal „gerupft“ um Likör anzusetzen. Da wir uns aber zwischen zwei Rezepten nicht entscheiden konnten, haben wir beide ausprobiert und werden testen, welcher uns mehr anspricht. Die erste, schneller… Weiterlesen →

Λικέρ κράνο – Liker krano Nach 60 Tagen ist er jetzt fertig der Kornelkirschenlikör. Wer meinen Blog schon länger verfolgt, der weiß, dass ich ihn schon letztes Jahr machen wollte. Meine Oma schwörte bei Bauchweh darauf. Likör mag ich jetzt … Weiterlesen →

Leckerer Raffaello Likör ist ganz einfach und schnell selbstgemacht! Der Likör mit Kokos schmeckt gekühlt pur, als Sauce zum Eis oder im Kuchen verbacken! Außerdem ist der Likör ein tolles Geschenk aus der Küche – ob als Dankeschön für liebe Menschen oder als Mitbringsel zu einer Einladung! Mit passendem Etikett, das ihr einfach herunterladen könnt! […] Der Beitrag Raffaello Likör einfach selbermachen erschien zuerst auf Habe ich selbstgemacht.

 Ein bisschen was für die Mädels unter euch – nicht nur für den Winter! Ein super leckerer, fruchtiger Likör, der bei uns bisher immer gut ankam. Einmal ausprobiert gibt es ihn jedes Jahr wieder. Pfirsich-Maracuja-Likör   Speichern Drucken Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit Gesamtzeit 15 Minuten   Autor: Sarah Rezept-Art: Liköre und Cocktails Portionen: ca. 2,5 […] Der Beitrag Pfirsich-Maracuja-Likör erschien zuerst auf Seelenfutter.

Über ein selbstgemachtes Geschenk freut sich eigentlich jeder. Die Freude ist besonders groß, wenn das Geschenk aus der Küche kommt und richtig lecker schmeckt! (...)

Der Weihnachtslikör ist nicht nur für den „puren Genuss“, man kann von ihm auch „einen Schuss“ in Tee, Glühwein, Kaffee, Sekt… geben. Zutaten für 5 Flaschen à 250 ml: 500 g Zucker, braun („Demerara“) 1/2 l Blutorangensaft 2 Nelken 3… Weiterlesen →

Eine tolle „Resteverwertung“. Hier wird ausnahmsweise mal nicht die Frucht, sondern der Stein verarbeitet, der ansonsten meist ja nur entsorgt wird. Zutaten: 1 Tasse (150 ml) Zwetschgenkerne (Rest vom Kuchen backen) 100 g Zucker 270 ml Wasser 200 ml Weingeist,… Weiterlesen →

Ach, was soll’s…es ist Weihnachten, also gönnen wir uns nach dem gestrigen Eierlikör heute auch noch ein fruchtig, aromatisches Himbeerlikörchen

Den Klassiker Eierlikör hat wohl jeder schon einmal getrunken. Aber ein gekaufter Eierlikör kann einfach nicht mit einem selbst gemachten mithalten. Vor allem f (...)

Eine Kollegin hat mich dieses Jahr mit Früchten aller Art versorgt und zwar reichlich....dabei warenauch Jostabeeren, die ich bisher noch nie verarbeitet habe. (...)

Vogelbeer-Tee Vogelbeeren trocknen und zerkleinern. Trocken und lichtgeschützt aufbewahren. 1 EL getrocknete Früchte auf 1 Tasse sehr heißes Wasser. 8 bis 10 Mi (...)

Wenn man zu faul ist, einzukaufen oder urplötzlich seltsame Gelüste verspürt, hilft manchmal nur noch der Gang in den Keller. Neulich bin ich mal wieder über un (...)

Weißer Schokoladen Likör ist für alle süßen Schlemmermäulchen ein passendes Geschenk:-). Oftmals ist er auch unter dem Namen Engelchen Likör bekannt. Dieser Lik (...)

Endlich ist er fertig!Wir mussten ja lange genug warten, aber jetzt heißt es: probieren, probieren, probieren… ???? Zutaten: 2.600 g Boskoop (Apfel) 880 ml Weingeist 96% 1.200 ml Wasser 10 Kardamomkapseln, grün 2 Vanilleschoten 475 g Kandis, weiß Zubereitung: Die… Weiterlesen →

Zutaten für 4 Flaschen à 350 ml :Schale von 3 Quitten2 Bio-Orangen2 Zimtstangen400 - 500 g Würfelzucker1 Fl. Wodka 0,7 l / 40 Vol.-%Zubereitung :Die Quitten seh (...)

Was es nicht alles gibt … Heute ist der Welttag der Minzschokolade. Heute soll die Diät ausgesetzt und Minzschoki gegessen werden. Ähhh. Ah ja. Kurz überlegen … (...)

[Enthält Werbung] Kennt ihr schon meinen klassischen und schokoladigen Eierlikör? Beide sind cremig, besonders lecker und eignen sich perfekt als Last-Minute Ge (...)

Bestens geeignet zum Genießen in der kalten Jahreszeit - beim Adventscafé oder nach einem ausgiebigen Winterspaziergang.Zutaten :400 g Weihnachtsschokolade von (...)