barockstadt modica

Wer noch nie etwas von Schokolade aus Modica gehört hat, dem geht es wie mir vor unserem letzten Urlaub auf Sizilien. Trotzdem handelt es sich um eine international bekannte Spezialität, die vom italienischen Ministerium für Landwirtschaft und Ernährung als anerkanntes "Prodotto agroalimentare tradizionale italiano" geführt wird. Dieses Posting Schokolade aus Modica erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.