20 November 2023
Scheiterhaufen mit apfel und rosinen frisch aus dem ofen
Eigentlich sollte das Rezept für diesen leckeren Scheiterhaufen ja schon gestern online gehen, aber irgendwie habe ich es morgens einfach nicht geschafft. Denn (...)
12 November 2023
Hähnchen ricotta frikadellen in tomatensauce
Ganz schön kalt und bereits Mitte November ist es geworden… Brrrr, der Schwedenofen ist hier inzwischen täglich an und spendet angenehme Wärme. Und zusätzlich (...)
22 Oktober 2023
Gepickelte Radieschen schnell eingelegt
Da ich grundsätzlich ein großer Fan von säuerlich eingelegtem Gemüse bin, gibt es hier ab und an auch gepickelte Radieschen. Was heißt eigentlich gepickelt? (...)
15 Oktober 2023
Hot-Dog-Rolle frisch aus dem Ofen
Heute habe ich für Euch eine super leckere Hot-Dog-Rolle, die ich seit 2018 immer wieder neu machen wollte und es ständig irgendwie vergessen habe. Damals habe (...)
8 Oktober 2023
Hähnchen-Frikadellen mit Erbsen
Heute gibt es trotz Sonntag kein Kuchenrezept. Nein, es gibt leckere Hähnchen-Frikadellen mit Erbsen. ???? Erbsen in Frikadellen? Jup, wir fanden es wirklich (...)
1 Oktober 2023
Pestoblume frisch aus dem Ofen
Ganz nach dem Motto „Oldie but Goldie“ gibt es hier heute ein Rezept, das eigentlich schon seit Jahren durchs Internet geistert: die Pestoblume. Und auch ich (...)
24 September 2023
Apfelweinkuchen frisch aus dem Ofen
Woohoooo, endlich gibt es hier auf dem Blog mal wieder einen Kuchen! Und nicht nur irgendeinen, sondern einen Apfelweinkuchen.
18 September 2023
Pasta mit rucola, radieschen und salsiccia
Zum Wochenafang habe ich für Euch noch ein Rezept, das tatsächlich schon seit Mitte 2021 auf der Festplatte schlummert: Pasta mit Rucola, Radieschen & (...)
10 September 2023
Rote-Beete-Apfel-Eintopf mit Salsiccia
Ich weiß, ich weiß, draußen ist es aktuell noch richtig sommerlich und den meisten ist eher nach Eis als nach einem Eintopf zumute (alle, die Eis wollen, bitte (...)
25 Juni 2023
Cheeseburger Muffins frisch aus dem Ofen
Einen wunderbaren guten Morgen allerseits! Es ist Sonntag, die Sonne scheint und ich bin seit 4 Uhr morgens wach. Jup, richtig gelesen: VIER. Die Vögel (...)
18 Juni 2023
Spargel-Avocado-Sandwich mit Salsiccia
Oh oh, nur noch eine Woche und dann ist die Spargelsaison offiziell wieder rum. Allerhöchste Zeit also, Euch mein zweites und letztes Spargelrezept in diesem (...)
11 Juni 2023
Zitronen-Hähnchen mit Spargel
Einen wunderschönen guten Morgen allerseits! Kaum bin ich wieder da, gibt es hier direkt wieder eine zweiwöchige Pause. Ups. ???? Das lag aber weder an (...)
28 Mai 2023
Rhabarber Nuss Kuchen
Ich liebe die aktuelle Jahreszeit. Im Garten blüht und gedeiht alles, das Angebot an frischem Obst und Gemüse steigt, die Sonne scheint… und ich kann hier auf (...)
24 Mai 2023
Tomatensalat mit Gruyère
Bevor es hier am Sonntag vermutlich das nächste Kuchenrezept gibt, habe ich heute für ein kleines schnelles Rezept für Tomatensalat mit Gruyère für Euch. Mir (...)
21 Mai 2023
Rhabarber Käsekuchen ohne Boden
Wie gut, dass die Rhabarber-Saison noch etwa einen Monat andauert. ???? So kann ich Euch nämlich noch das eine oder andere Rhabarberrezept ans Herz legen. (...)
17 Mai 2023
Mango-joghurt-nachspeise schnell und einfach
So, gesagt, getan: seit letztem Freitag, als das erste Rezept seit vielen Monaten online ging, habe ich bereits zwei neue Rezepte fotografiert und habe noch (...)
12 Mai 2023
Lauch-Zucchini-Aufstrich
Wow, ehrlich gesagt weiß ich gerade gar nicht, wie ich diesen Post beginnen soll. Denn tatsächlich ist hier auf leckermachtlaune.de seit September 2022 nichts, (...)
8 September 2022
Erdbeer-Vanille-Sirup
Ein Erdbeerrezept? Im September? Ähm, ja, tatsächlich. In unserem Garten tragen die Erdbeerpflanzen nämlich tatsächlich immer noch und daher gehe ich jetzt (...)
10 Juli 2022
Gefülltes Focaccia-Brot
Ehrlich gesagt genieße ich das aktuell etwas abgekühlte Wetter total, denn, dass ich kein Fan von Hitze bin, ist ja nichts Neues, das schreibe ich hier schon (...)
3 Juli 2022
Ricotta-Quark-Puffer
Soll heute wieder ganz schön heiß werden, oder? Ich weiß ja nicht, wie es Euch geht, aber da ich kein großer Fan von Hitze bin, fehlt mir bei diesem Wetter oft (...)
26 Juni 2022
Erdbeer-Ofenschlupfer frisch aus dem Ofen
Hab ich Euch eigentlich schon von unserem Mini-Erdbeerfeld erzählt? Gut, mit etwa 3 auf 1,5 Meter ist es gar nicht sooo klein. ???? Aber tatsächlich dachte ich (...)
24 Juni 2022
Spargelsuppe aus Spargelresten
Wow, heute ist tatsächlich der 24. Juni. Fühlt sich an als wäre das erste Halbjahr 2022 total verflogen. Und so schnell wie das Halbjahr (gefühlt) verging, so (...)
19 Juni 2022
Feldsalat mit Schweinefilet
Oh man, es ist wirklich heiß. SO heiß! Wie ist es bei Euch, seid Ihr eher Fans von heißem Wetter oder eher nicht so? Ich muss sagen, ich eher nicht so. ???? (...)
12 Juni 2022
Erdbeertaschen frisch aus dem Ofen
Kennt ihr das? Man plant ein Rezept, fängt an, es umzusetzen und dann funktioniert es gar nicht so wie gedacht und man muss spontan umdisponieren. So ging es (...)
9 Juni 2022
Pasta mit Wildspargel
So, heute habe ich nun mein vorletztes Spargelrezept in diesem Jahr für Euch: Pasta mit Wildspargel. Kennt Ihr Wildspargel (auch Waldspargel oder wilder (...)
