Rezepte vom Fr., 24 Jun 2022

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13:30

Spaghetti mit Butter

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09:41

Saftiger butterkuchen mit mandeln und sahne

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[Enthält Werbung] Knusprige karamellisierte Mandeln auf einem weichen saftigen Rührteig! Und welch feiner buttriger Duft, wenn der Kuchen aus dem Ofen kommt… (...)
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12:33

Tofu Tikka Masala

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00:00

Spargel im Teigmantel

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05:00

Infused gin mit brombeeren, minze und limette

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17:00

Karotten aus dem ofen mit petersilien-salsa und steinbutt

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In diesem Rezept des Fischexperten Bart van Olphen erhält die erdige Süße gebackener Möhren einen scharf-säuerlichen Kontrapunkt durch eine frische Salsa aus (...)
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05:59

Makrelen mit Kartoffeln und Gemüse

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Ein ganz einfaches Gericht, das auch auf dem Teller gut aussieht, schliesslich isst man ja mit den Augen mit! Makrelen sind fein, da ich aber nicht wusste, ob (...)
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12:28

Spargelsuppe aus Spargelresten

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Wow, heute ist tatsächlich der 24. Juni. Fühlt sich an als wäre das erste Halbjahr 2022 total verflogen. Und so schnell wie das Halbjahr (gefühlt) verging, so (...)
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06:23

Orientalisches Ofengemüse mit RoteLinsen-Kartoffel-Püree und vegetarischen Bratwürsten

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Dieses Post enthält Werbung für Produkte von die OHNE »Sind sie schon einmal mit dem Orient-Express gereist?« Der Professor überraschte mich mit dieser Frage. (...)
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17:26

Zucchini Salat mit Ziegenkäse

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„Salade de chèvre chaud“ gibt es in vielen Restaurants in Frankreich. Es ist meisten ein grüner Salat mit dem Ziegenkäse... The post Zucchini Salat mit (...)
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00:01

Gefüllte Backofen-Champignons mit Tomaten-Feta-Creme

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Beim Wochenendeinkauf meinte ich mich zu erinnern, daß im TK noch ein Kilo Rindergulaschfleisch schlummerte und nahm Champignons dafür mit. Auch nach (...)
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06:01

Passionsfrucht Sorbet

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An einem Kochabend mit den Kochkünstlern, blieb etwas Passionsfrucht Püree übrig und ich hatte die grossartige Idee ???? Eis daraus zu machen. Das solltet ihr (...)
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07:00

Mediterrane Vollkorn-Schneckenbrötchen mit Sauerteigstarter

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Durch eine Füllung aus Butter und Tomate mit italienischen Kräutern schmecken mediterrane Vollkorn-Schneckenbrötchen richtig lecker. Jeder Bissen fühlt sich (...)
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16:00

Würstchengulasch mexikanisch angehaucht

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06:46

Rustikale Brötchen nach Dagmar d

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Wenn man schon Mozzarella und Ricotta selbst macht, dann passen dazu natürlich nur selbst gebackene Brötchen! Und da war doch noch dieses Rezept, das wir in (...)