Sauerteigbrot backen für anfänger – schritt-für-schritt teil 2
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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,in Teil 1 dieser Serie habe ich euch erzählt, wie ich meinen Starter aufgebaut habe: die ersten Bläschen, den großen (...)
Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,ich muss euch etwas gestehen: Ich habe in den letzten Wochen eine kleine Obsession (oder wie sagt man Rabbit Hole?) (...)
Shakshuka mit spinat und feta: perfekter osterbrunch
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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,es gibt Gerichte, die klingen nach mehr Aufwand als sie sind und Shakshuka ist genau so eines. Eine Pfanne, ein paar (...)
Stracciatella cheesecake mit streuseln – cremig, knusprig und perfekt vorbereitet
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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,Ostern steht vor der Tür und damit auch die alljährliche Frage: Was kommt dieses Jahr zum Osterkaffee auf den Tisch? Meine (...)
Möhrenkuchen tiramisu – osterdessert, das alle lieben werden
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Rezept als PDF speichern: KlickHallo Ihr Lieben,Ostern steht vor der Tür und was passt da besser als ein Dessert, das die Möhre mal so richtig in den (...)
Quarkkuchen vom blech mit blaubeeren und streuseln
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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,heute gibt es hier im Knusperstübchen einen Kuchen, der schon so manchen Bürotag gerettet hat oder auch die ganze Familie (...)
Zum Rezept springen Hallo Ihr Lieben, wenn es ein Gebäck gibt, das bei uns in der Familie einfach immer geht, dann sind es Brownies. Und zwar nicht irgendeine (...)
Nachmittags-tee im stil von bridgerton mit frischen scones, karottenkuchenwürfeln und zitronentörtchen
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Zu den Rezepten springenHallo Ihr Lieben oder auch my dearest reader,es gibt kaum etwas Schöneres, als sich für einen Moment in die Welt von Bridgerton zu (...)
Silvester-Dessert mit Wow-Effekt: Fruchtig, cremig und einfach
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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,beenden wir das Jahr mit einem Wow-Dessert und machen nochmal ein kleines, cremiges Dessert im Glas, das gewiss nicht nur (...)
Kräuter-käse-brot mit dips und fingerfood für silvester
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Zu den Rezepten springenHallo Ihr Lieben,zum Jahresende habe ich noch einen besonderen Beitrag mit vielen Rezeptideen für das Silvester-Buffet für euch. Ich (...)
Berliner muffins mit cremiger vanillefüllung, gebacken ohne frittieren und hefe
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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,Hand aufs Herz: Berliner gehören zu Silvester einfach dazu. Aber der Gedanke an heißes Frittierfett, fettige Luft in der (...)
Vanillekipferl-Tarte mit Mandelcreme und fruchtiger Füllung
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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,Vanillekipferl gehören zu Weihnachten wie Kerzenschein und leise Musik im Hintergrund. Genau dieses Gefühl fängt diese (...)
Baiser-Bäumchen mit Vanille-Quark-Creme und Beeren
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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,diese kleinen Baiser-Bäumchen sind ein echter Hingucker auf jeder Weihnachtstafel: außen zart-knusprig, innen leicht mürbe, (...)
Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,ich kann es kaum glauben, bald ist Weihnachten. Da könnt ihr doch gewiss noch ein Rezept für einen Weihnachtskuchen (...)
Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,wir sind mitten in der Adventszeit. Die ersten Plätzchen sind meist längst gebacken, der Adventskranz brennt mit zwei (...)
Zum Rezept springenHallo ihr Lieben,die Weihnachtszeit ist für mich auch die Zeit in der wir feine Desserts ausprobieren können. Für mich darf es da mal (...)
Plätzchen mit grundteig: schaumkuss, nougat-doppeldecker und kipferl
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*WerbungZum Rezept springenHallo Ihr Lieben,wir sind mitten in der Plätzchenbäckerei und sind wir ehrlich, eigentlich möchten wir doch alle nicht nur ein (...)
Spritzgebäck mit zitrone, mohn, pistazien und biscoff
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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,Spritzgebäck gehört für mich bei der Plätzchenauswahl jedes Jahr dazu. Standard ist mein Spritzgebäck von meiner Oma Ingi (...)
Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,lange ist es her aber jetzt wurde der Ofen im Knusperstübchen wieder vorgeheizt. Schließlich möchte ich euch auch in diesem (...)
Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,es ist wieder Sommer und ich könnte kaum glücklicher sein. Genau in der Woche des Sommer-Comebacks haben wir Urlaub und wie (...)
Blaubeermuffins mit Streuseln: Extra große und saftige
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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,was macht der Sommer mit uns? Nach mehreren Regentagen war mir nach Backen, Ofen an und auf frisches Gebäck freuen. Meine (...)
Erdbeer-biskuit-schnitten mit erfrischender creme und tipps für den biskuitboden
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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,wenn der Frühling in die Erdbeersaison übergeht, beginnt für mich die schönste Zeit im Backjahr. Die ersten süßen, (...)
Erdbeerquarkkuchen mit Müsli-Boden und Erdbeerswirls
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Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,wer liebt es nicht – cremigen Quark, frische Erdbeeren und knackiges Müsli? Dann habe ich heute was für Euch! Dieser (...)
Zum Rezept springen: KlickHallo Ihr Lieben,ich liebe Schweden. Es ist nicht nur für seine traumhaften Landschaften und gemütlichen Fika-Pausen bekannt und (...)
Hallo Ihr Lieben, kurz vor dem Jahreswechsel melde ich mich noch mit einem Silvester-Snack, den Ihr ganz einfach nachmachen könnt. Und damit etwas für alle (...)
