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Gyoza Auflauf aus dem Ofen
Dieser „Auflauf“ wird aktuell auf Instagram total gehypt – und auch ich bin schwach geworden und musste ihn ausprobieren. Natürlich kam dabei die Frage auf, ob (...)
Küchenjunge
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Sous vide gegartes Araignée mit Pfifferlingen
Wenn wir während unserer Frankreich-Urlaube bei „unseren“ Metzgern über die typisch französischen „Special Cuts“ („Merlan“, „Sole“, „Langue de chat“, (...)
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Fruchtiger Eiersalat mit Fleischwurst
Eiersalat ist praktisch und lecker… 2 Portionen Für den Eiersalat: 100 g Joghurt, 1,5 %... [weiter]Der Beitrag Fruchtiger Eiersalat mit Fleischwurst erschien (...)
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Cremiges Pfirsich-Himbeer-Eis
Es ist Spätsommer, es gibt Obst und Beeren. Die Nachbarn brachten ein paar frische Pfirsiche vorbei und ich habe überlegt, was ich damit anstelle. Da ich auch (...)
Barbaras Spielwiese
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15:29
Roastbeef mit rösterdäpfeln, schnittlauch-dip und weißkrautsalat
Mir war mal wieder nach einem schönen Stück Roastbeef und ich hatte das Rindfleisch bei meinem Fleischer bestellt, denn ich wollte ein gut abgehangenes und das (...)
Lecker Bentos und mehr
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14:07
Blaubeer-Zitronen-Tarte: Erfrischender Sommerkuchen
Zum Rezept springenHallo Ihr Lieben,es ist wieder Sommer und ich könnte kaum glücklicher sein. Genau in der Woche des Sommer-Comebacks haben wir Urlaub und wie (...)
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12:56
Goldbuttfilets mit spinat, brokkoli und kartoffeln
Goldbutt Filets mit Spinat Broccoli und KartoffelnPane-bistecca Goldbutt Filets mit Spinat Broccoli und Kartoffeln ist ein Gericht, das es bei uns meist an (...)
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Brokkoli-Blumenkohl-Salat mit Tahini-Dressing
Dieser Brokkoli Blumenkohl Salat ist die perfekte Kombination aus knackigem Gemüse, fruchtiger Grapefruit und einem cremigem Tahini Dressing. Der bunte (...)
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