Heute gibt ein Rezept aus Slowenien.Muskat, Nelke, Piment und Schokolade geben der Torteeinen ganz speziellen Geschmack.Die Torte schmeckt auch nach Tagen noch (...)
Aus Kipferln werden Hasen.Germteig nach diesem Rezept (KLICK) zubereiten.Auf doppelte Menge aufgehen lassen.In 12 teile Teilen.Einen Strang von ca. 35 cm (...)
Zum großen Familienfest kam eine Topfentorte "Lisi" mit.... und natürlich ein Zwetschkenfleck...Ein Bisquit -Ananaskuchen und ein Apfelkuchen waren schon (...)
Der Samstagskuchen wurde diese Woche im Weinviertel gebacken-in Kottingneusiedl um genau zu sein.Wegen der Hitze wurde Zitronentarte gewünscht.Köstlich leicht, (...)
Diesmal gibt es Sonntagskuchen.Für die Sonntagsjause mit Freunden ist er schnell gemacht-der gute Gugelhupf.Das Rezept hab ich bei denBrüdern Obauer (...)
Die veränderten Zutaten sind rot angegeben.Das Ergebnis sind sehr wohlschmeckende, elegante Ricciarellis.200 g gemahlenen Mandeln ( 200g feines Mandelmehl von (...)
Aus einem Teigrest vom Briochemachen, habe ich diese Schnecken gerollt.Eigentlich müsste es Plunderteig sein - Germteig mit noch extra eingeschlagener (...)
Leicht macht er es ja einem nicht, besonders wenn man so ungeduldig ist wie ich- der Germteig.Aber jetzt habe ich ein Rezept gefunden, mit dem er mein Herz (...)
Aus Oberösterreich habe ich wunderbar rote Äpfel bekommen.Apfelmus oder Apfelkuchen?Letzterer hat gewonnen.Hier das Rezept (Quelle: Dr. Oetker- 1996 (...)
Natürlich ist Ostern schon einige Zeit vorbei.Aber es spricht nichts dagegen, diese köstlicheSpinattorte auch zwischendurch zu backen. Schmeckt köstlich- (...)
Ein wenig aufwendig- wegen der geschälten und gehackten Haselnüsse.Aber es lohnt sich!Diese Torte gehört zu meinen Favoriten.Sie schmeckt einfach gut.Sie ist (...)
Sonntag Abend schon.Sonntagabend ist Abendessen (Resteessen) mit Freunden. Und dann Tatort. Wobei - nach einigen wirklich grauslichen Folgen überlegen wir uns (...)
Für d a s Fest im Juni- das ja jetzt eigentlich schon am Donnerstag Nachmittag statt Freitag Nachmittag beginnt - werden noch mundgerechte Happen zum (...)
Der Samstagskuchen wird heute eine Zwetschken Tarte-französisch, saftig, süß.Zutaten:Teig:180g Mehl125g kalte Butter 50g Zucker 25g geschälte, gemahlene (...)
Also für den ersten Versuch habe ich Mandeln (gemahlen) - keine feines Mandelmehl -Eier und Zucker und Staubzucker und Zitrone und Vanillezucker (keine (...)
Schau ich in meine Küchenladen,gibt es da immer irgendetwas, was aufgebraucht werden muss."Eh nicht schlecht", denke ich, das macht mir die Entscheidung (...)
Superschnell und gut.Ein Flammkuchenteig ohne Germ (Hefe) der im handumdrehen zubereitet ist.Flammkuchenteig für 2Personen:200g glattes Mehl150g Wasser1 TL (...)
