beckysdiner.wordpress.com
24 September 2022
Schokobrötchen
Was soll man sagen… Nachrichten lesen macht in den letzten Wochen und Monaten selten Spaß… Draußen ist es grau, neblig und eher ungemütlich – der nicht ganz so (...)
9 September 2022
Scones zum gedenken an queen elizabeth ii
Ursprünglich veröffentlicht auf Cooking around the world: Wenn ihr ein Gebäck in ihrem Gedenken backen möchtet, kann ich euch die Scones empfehlen, die sie (...)
7 Mai 2022
Zwei buchtipps: alexander herrmann und heimwehküche
Die beiden Bücher liegen ehrlich gesagt schon eine ganze Weile bei mir und wir haben auch schon ein paar Sachen ausprobiert und noch öfter darin geblättert. (...)
20 April 2022
Jamie olivers saag paneer und selbstgemachter paneer
Nachdem euch die Käsebällchen von Jamie Oliver scheinbar extrem gut gefallen, habe ich heute noch einen kleinen Tipp für euch: Auf meinem Science Blog zeige (...)
4 Januar 2022
Käsebällchen nach Jamie Oliver
Ein frohes, neues Jahr wünsche ich euch! Heute habe ich euch ein Rezept für feine Käsebällchen mitgebracht, ein toller Snack für den Fernsehabend oder Beilage (...)
28 November 2021
Marzipankuchen nach Nigella Lawson
Heute habe ich euch ein weiteres tolles, einfaches Rezept mitgebracht: Einen Marzipankuchen! Der Kuchen ist herrlich saftig, bringt durch das Marzipan eine (...)
15 Oktober 2021
Kochen ohne Kochen
Nach langer Zeit habe ich mal wieder einen Kochbuchtipp für euch! Mitgebracht habe ich das Buch „Kochen ohne kochen“ und der Titel ist da direkt sehr (...)
20 September 2021
Apple Pie à la Newton
Ursprünglich veröffentlicht auf Baking Science Traveller: Der Apfel ist mit Sicherheit das berühmteste Obst der Wissenschaftsgeschichte und auch wenn die (...)
1 August 2021
Orangen-Mohn-Kekse
… und ein Ausflug nach Worpswede! Bei uns in Niedersachsen haben die Sommerferien dieses Jahr recht spät begonnen und so sind wir noch mittendrin! Weil wir es (...)
14 April 2021
Bananen Haferkekse
Lang ist es her, aber heute habe ich euch endlich ein neues Rezept mitgebracht! Es gibt saftige Bananen Cookies mit jeder Menge Haferflocken und etwas (...)
30 November 2020
Zimtiger Apfeltee
Na, seid ihr schon in Vorweihnachtsstimmung? Ich noch nicht so, aber das macht gar nichts, denn das heutige Rezept passt perfekt in den Herbst, aber auch in (...)
28 November 2020
Mathematische Weihnachtsbäckerei
Ursprünglich veröffentlicht auf Baking Science Traveller: Vorweihnachtszeit ist Backzeit und dieses Jahr habe ich euch zu diesem Anlass meine Interpretation (...)
22 November 2020
Schokoladige Erdnuss-Tahini-Cookies
Schokolade und Erdnuss ist einfach eine meiner liebsten Kombinationen wenn es um süßes Backwerk geht und so habe ich euch heute einen passenden Cookie (...)
16 November 2020
Bananenbrot Rezension
Vermutlich haben die meisten von euch zwischendurch das gleiche Problem: Überreife Bananen, die zu weich zum direkten Essen sind, aber definitiv auch nicht (...)
11 November 2020
Knuspriger Rosenkohl in Sojamarinade
Heute habe ich euch ein tolles Herbstessen für euch! Die Saison des Rosenkohls beginnt gerade erst und so habt ihr noch Zeit, dieses Rezept ebenfalls zu (...)
27 Oktober 2020
Müsliriegel à la Flapjacks
Bei uns in Niedersachsen hat am Montag die Schule wieder angefangen und da brauchen wir natürlich leckere und – wenn möglich – gesunde Pausensnacks! (...)
