Rezepte der Woche 27/2022

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Rezepte

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7 Juli 2022

Wurzelbrot – das einfachste baguette der welt – ohne kneten!

138 0Speichern
Meine Lieben sieht das Wurzelbrot nicht toll aus? Ihr braucht nicht mal einen Mixer um dieses Brot zu zaubern … Das einzige was man braucht sind ein paar (...)
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9 Juli 2022

Klassische pavlova mit sahne und granatapfelkernen

111 0Speichern
Ich bin ein großer Fan von Baiser Torten … Jeder denkt immer “ohhh das ist bestimmt viel zu süß” das wollen wir nicht mal probieren … Sagten zumindest immer (...)
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4 Juli 2022

Pasta Napoli

105 0Speichern
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10 Juli 2022

Italienisches Landbrot

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7 Juli 2022

Gebratene rote und gelbe paprikasauce mit knoblauch und basilikum

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8 Juli 2022

Gebratene glasnudeln — koreanisches japchae vegan

83 0Speichern
Ein Rezept für gebratene Glasnudeln wie im Restaurant, nur in vegan. Japchae ist ein sehr einfaches Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist.
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8 Juli 2022

Amerikanische mac and cheese rezept, so hast du sie noch nie erlebt

82 0Speichern
Mac and Cheese, der unbestrittene Star der amerikanischen Kulinarik, verführt als eines der begehrtesten Gerichte aus den USA. Dieses geniale Zusammenspiel aus (...)
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9 Juli 2022

Italienischer Bohnensalat mit Tomaten

51 1Speichern
Mein italienischer Bohnensalat mit Tomaten braucht nur einfache vollwertige Zutaten mit einer Anchovis-Senf-Vinaigrette voller Umami. Dazu könnt Ihr ein (...)
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5 Juli 2022

Aprikosen-Apfel-Strudel mit Ricotta

74 0Speichern
Jedes Jahr wieder fasziniert mich die leuchtende orange Farbe der Aprikosen. Der Frühling und der Frühsommer verlangt direkt nach greller Farbe und die (...)
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9 Juli 2022

Türkische pide oder fladenbrot mit hausgemachtem zickzack-tzatziki

72 0Speichern
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6 Juli 2022

Blooming Onion oder Zwiebelblüte

69 0Speichern
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7 Juli 2022

Sugo di Zucchine fritte con aglio e basilico

58 0Speichern
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8 Juli 2022

Summer pavlova – baiser torte mit rhabarber curd, sahne und beeren

58 0Speichern
Ich habe mich verliebt ???? Diese Torte ist ab sofort meine Lieblingstorte des Sommers. Knusprig, locker, süß, säuerlich und perfekt fluffig und cremig. Für (...)
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10 Juli 2022

Cremige Aprikosen-Crostata

58 0Speichern
Wie schon vor ein paar Tagen angekündigt, gibt es diese Woche noch einmal Aprikosenkuchen. Mit Aprikosen backen ist für mich die reinste Genugtuung. Ich bin (...)
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9 Juli 2022

Roher zucchini koriander hummus

175 0Speichern
Das folgende Rezept für Hummus stammt von Seizan Dreux Ellis, der in L.A. für seine pflanzenbasierte Küche bekannt ist. Darin sucht man die Hummus-typischen (...)
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6 Juli 2022

Lasagne mit Ofengemüse

160 0Speichern
Hier kommt ein feines Rezept für Ratatouille-Lasagne, dessen Zubereitung bei mir für Ahas sorgte. Es stammt von der Hafer-Expertin Caroline Nichols. (...)
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8 Juli 2022

Maultaschen tortilla

150 0Speichern
Die Markgräflerin hatte mal wieder „fremdgekocht“. Es gab eine schwäbisch abgewandelte Tortilla ohne Kartoffeln aber dafür mit Maultaschen! Mit einem (...)
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4 Juli 2022

Gefüllte gurken mit hüttenkäse, tomaten und lachs

149 0Speichern
[Enthält Werbung] Gurke mal anders: Statt einem klassischen Gurkensalat bereiten wir aus dem knackigen Gemüse gefüllte Gurken zu: Mit Hüttenkäse, Tomaten und (...)
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4 Juli 2022

Banyaan borani von farida ayubi

145 0Speichern
Dieses Rezept für Banyaan borani ist das Signature-Dish aus dem 5-Sterne-Kochbuch Parwana der australischen Autorin Farida Ayubi. Aubergine aus dem Backofen (...)
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5 Juli 2022

Quarantäne leben in hong kong in einem chinesischen hotel teil 2

140 0Speichern
Ich berichte weiter, wie es so ist in der Quarantäne in Hong Kong ist. Ich möchte hier aber auch darauf hinweisen, dass wir ein günstiges, chinesisches Hotel (...)
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5 Juli 2022

Pasta mit Spinatbällchen

131 0Speichern
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7 Juli 2022

Lauwarmes sommergemüse mit schwarzkümmelöl, dazu bulgursalat und joghurt-schwarzkümmel-dip

125 0Speichern
Werbung | Zusammenarbeit mit Vitaquell Der Stoff aus dem Lieblings-Sommeressen gemacht sind? Leichtigkeit, leuchtende Farben und ganz viel Aroma, dazu (...)
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9 Juli 2022

Erdnusssauce mit Ananas und Limette

121 0Speichern
Die cremige Erdnusssauce (Erdnuss-Dip) ist mit ihrem süßlich-säuerlichen Aroma und der fruchtigen Note von Ananas und Limette genau der richtige Begleiter für (...)
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7 Juli 2022

Konfierte Tandoori-Kichererbsen

115 0Speichern
"Diese konfierten Tandoori-Kichererbsen haben es nicht ohne Grund zu einem gewissen Ruhm auf Instagram gebracht. Zunächst einmal besticht das Gericht durch (...)
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5 Juli 2022

Wassermelonen-Gurkensalat

115 0Speichern
Zunächst waren wir ja etwas skeptisch, haben es aber doch gewagt, und sieh da: die Kombi passt richtig gut!Da wir nicht gleich alles geschafft haben, gab es (...)