Rezepte der Woche 33/2017

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Rezepte

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18 August 2017

Melonen-Smoothie

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total cool in der Farbe und frisch im Geschmack. Die letzten Tage sind wieder richtig warm und schwül über die Bühne gegangen, da benötigt man zum Feierabend (...)
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15 August 2017

Basilikum-Knoblauch-Öl

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Was gibt es doch für tolle Öle mit verschiedenen Kräutern angesetzt aber Basilikum-Knoblauch-Öl ist mir das Allerliebste. Ich benutze es sehr oft, da es zu (...)
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15 August 2017

Wassermelonensalat mit Kohlrabi

139 0Speichern
Direkt zum Rezept Dieses Rezept für einen Wassermelonensalat mit Kohlrabi verdient zu Recht den Namen „Blitzrezept“. Ich mache so einen Salat gerne zum (...)
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14 August 2017

Ricciarelli zweiter Versuch

134 0Speichern
Die veränderten Zutaten sind rot angegeben.Das Ergebnis sind sehr wohlschmeckende, elegante Ricciarellis.200 g gemahlenen Mandeln ( 200g feines Mandelmehl von (...)
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16 August 2017

French Toast Rolls

118 0Speichern
French Toast Rolls – Sonntag, Ausschlafen, große Gassirunde mit meiner besseren Hälfte und dem kleinen Wirbelwind und dann leckeres Frühstück. So oder so (...)
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19 August 2017

Bayerischer hot dog weißwurst to go

103 0Speichern
Heute wird’s traditionell. Es geht um die beliebteste Bayerische Wurst. Anschließend habe ich noch eine kleine Abwandlung der klassischen Weißwurst für euch. (...)
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14 August 2017

Birnen sellerie blauschimmel salat

94 0Speichern
Birnen, Stangensellerie, Blauschimmelkäse (Bavaria blu), Walnüsse und essbare Blüten – soooo lecker! Merkenweiterlesen
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20 August 2017

Zitronenrolle

94 0Speichern
Wenn unser Junior zu Besuch kommt und ich ihn vorher frage, welchen Kuchen er denn gerne hätte, dann bekomme ich meistens die Antwort "machst du bitte eine (...)
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16 August 2017

Konfetti Ziegenmilchseife

85 0Speichern
Ab und an überkommt es mich und ich "muss" mal wieder Seife sieden. Das macht mir so viel Spaß und das Ergebnis ist immer wunderbar. Es ist auch immer wieder (...)
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15 August 2017

Was koche ich heute? Stielmus

84 0Speichern
Stielmus, Rübstiel oder auch Stängelkohl ist ein altes Gemüse, das sich momentan an neuer Beliebtheit erfreut. Glaubt es, oder nicht: Ich bau das Gemüse seit (...)
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16 August 2017

Knoblauchbohnen

82 0Speichern
Dazu passt Reis mit gerösteten Mandelstiften Merkenweiterlesen
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18 August 2017

Lachsfilet in Kokos-Curry mit grünen Bohnen & Kartoffeln

82 0Speichern
Direkt zum Rezept Lachsfilet in Kokos-Curry mit grünen Bohnen und Kartoffeln ist einfach köstlich. Ihr bekommt damit eine neue und leckere Form, um Lachs zu (...)
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16 August 2017

Sommerliche kokos limetten tarte

65 0Speichern
Türkisfarbenes Wasser, schneeweißer Sandstrand und in der Hand ein cremiges Stück Kokos Limetten Tarte. Zumindest ein Drittel dieses Sommernachttraums könnte (...)
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16 August 2017

Knuspriger Bienenstich

51 0Speichern
Was macht man wenn man gerade Lust auf einen Bienenstich hat? Man geht ja entweder zum Bäcker oder man backt sich einen Zuhause ???? Und ich muss dieses Mal (...)
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14 August 2017

Süßkartoffel-Ravioli in Salbeibutter

41 0Speichern
Ich habe schon immer geträumt irgendwann die USA zu besuchen. Und vor ein paar Jahren ist mein Traum in Erfüllung gegangen und bin nach Florida geflogen ???? (...)
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18 August 2017

Glasierte Möhrchen zubereiten

75 0Speichern
Die Möhren waschen, bei Bedarf schälen und für etwa sechs Minuten in Salzwasser kochen. Abtropfen lassen. In 100 Gramm zerlassener Butter die Möhren anbraten, (...)
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14 August 2017

Was koche ich heute? – Woche 33

65 0Speichern
Diese Woche steht zumindest an drei Tagen ganz im Zeichen meines Geburtstags. Ansonsten habe ich noch Urlaub und bin fast ausschließlich im Garten. Montag wird (...)
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17 August 2017

Gurken 4 - Brühgurken DDR

384 0Speichern
Zutaten:600g Gurken600 ml Wasser375 ml Balsamicoessig1 schwach gehäufter TL Dill1 Zwiebel2 Lorbeerblätter1/4 TL Chili30g Senfkörner3 Pimentkörner10g (...)
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19 August 2017

Beerenlimes mit frischen Holunderbeeren

206 0Speichern
Beerenlimes immer gut gekühlt oder "on the Rocks" genießen !Beerenlimes schmeckt sehr gut als Aperitif, in verschiedenen Cocktails oder Longdrinks. Ideal zum (...)
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18 August 2017

Harte Waffeln

175 0Speichern
Kennt ihr sie noch von früher?? Diese harten Waffeln? Ich meine, die normalen kennt ja wirklich jeder, aber diese hier, die in den nächsten Tagen noch ebenso (...)
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15 August 2017

Brombeer-Joghurteis

171 0Speichern
Vor einiger Zeit hatte ich mir schon gezuckerte Kondensmilch mitgenommen, da ich gelesen hatte,dass diese die Härte von Eis beeinflussen soll. Mal schauen ob (...)
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15 August 2017

Blaubeer-Schichtbecher

154 0Speichern
Die Zucchiniverarbeitung läuft immer noch auf Hochtouren. In den nächsten Tagen gibt es hier wieder noch einige Rezepte.Diesen leckeren Nachtisch habe ich vor (...)
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20 August 2017

Kokos Eierlikör

117 1Speichern
Du suchst noch nach einem passenden Mitbringsel, wie wär´s denn mal mit dieser Eierlikör-Variation ?Kokos ~ Eierlikör ist echt exotisch !Ich genieße ihn gerne (...)
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18 August 2017

Feierabend-cocktail lillet wild berry

146 0Speichern
Bevor der Sommer bald zuende geht, gibt es heute als Feierabendcocktail zum Start ins Wochenende etwas erfrischend Beeriges… Leicht und beschwingt kommt dieser (...)
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15 August 2017

Soba-nudeln mit edamame, zucchini und blutampfer

142 0Speichern