Rezepte vom Do., 17 Aug 2017

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22:07

Gurken 4 - Brühgurken DDR

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Zutaten:600g Gurken600 ml Wasser375 ml Balsamicoessig1 schwach gehäufter TL Dill1 Zwiebel2 Lorbeerblätter1/4 TL Chili30g Senfkörner3 Pimentkörner10g (...)
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09:26

Tomaten Kräuter Würzpaste

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Die Tomaten ~ Kräuter ~ Würzpaste findet überall da Verwendung wo man Salz verwendet ... Suppen, Saucen, Sugo´s, ital. Gerichte und vieles mehr.Zutaten :2,7 kg (...)
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09:00

Geräucherter aal mit mango-salsa, miso-crème und pak choi

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Geräucherter Asl, schonend im Dampf warmgezogen, dazu eine fruchtig-scharfe Mango-Salsa mit Togarashi, Pak Choi und Miso-Crème. Der Beitrag Geräucherter Aal, (...)
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12:00

Bayerischer kartoffelsalat mit leberkäse und ei

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Auch im Genuß soll stets die Weisheit führen. Voltaire Der Bayerische Kartoffelsalat wird klassisch aus den noch warmen und geschälten, in grobe Scheiben (...)
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15:14

Schweinesteaks in Kräutermarinade

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08:16

Gegrillte Feigen mit Käse

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Es ist schon erstaunlich, was man alles mit Feigen machen kann (und muss, wenn man so viele hat
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13:05

Äpfel für Apfelkuchen und Mus verwenden

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Ich habe zwei Säulenapfelbäumchen in meinem Gärtchen und es ist unglaublich wieviele Äpfel dran sind. Leider sind sie fast alle etwas wurmstichig, so dass ich (...)
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06:00

Kalte Melonen-Paprika-Suppe mit Speck-Grissini

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{werbung} Mögt Ihr Suppen? Ich persönlich esse sie gern, wenn es draußen kalt ist und man sich gemütlich einkuscheln mag. Das gilt aber natürlich nur für warme (...)
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13:31

One-Pot Gemüse-Hähnchen-Erdnuss

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Hat mal wieder keine Linie das Essen, aber lecker… 2 Portionen 250 g Hähnchenbrust, in... [weiter] Der Beitrag One-Pot Gemüse-Hähnchen-Erdnuss erschien zuerst (...)
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