20 Dezember 2016
Advents-Tiramisu
Hier präsentiere ich euch ein tolles Tiramisu, das herrlich in die Weihnachtszeit passt. Alle Zutaten sind stimmig mit dieser Zeit und es schmeckt einfach nur (...)
Mein Land und Gartengenuss
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21 Dezember 2016
Balsamico-Rotkohl mit Birne
Hier kommt das ultimative Rotkohl-Rezept: Balsamico-Rotkohl mit Birne. Oder sollte ich eher Blaukraut sagen, wie der liebste Schwabe es nennt? Egal, meine (...)
Elle Republic
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21 Dezember 2016
Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin-Balsamico-Soße
Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin-Balsamico-Soße ist Slow Food vom Feinsten. Als Flexitarier kann ich schon mal ein Fleischgericht zwischendurch genießen. Dann (...)
Elle Republic
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21 Dezember 2016
Balsamico-Sugo mit Thunfisch und Kapern
Das Balsamico-Sugo mit Thunfisch und Kapern ist Slow Cooking vom Feinsten. Der Balsamico Essig hebt die Tomatensoße auf ein außergewöhnliches Niveu und macht (...)
Elle Republic
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19 Dezember 2016
Chili con Carne
Chili con CarneRezept reicht für 6 sehr gute Esser1 Kilo Rinderhüfte, vom Metzger in Scheiben geschnitten4 Zwiebeln, wenigstens4 Knoblauchzehen, wenigstens1 (...)
Lust auf Lecker
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21 Dezember 2016
Kochen mit Balsamico von Mazzetti L’Originale
Balsamico Essig benutzt wahrscheinlich jeder gerne. Und dabei denkt Ihr sicher an Salat. Doch Ihr könnt damit noch viel mehr unglaubliche Sachen anstellen. (...)
Elle Republic
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21 Dezember 2016
Saucengrundstock
SaucengrundstockGerade zu Kurzgebratenem oder Geflügel ist es oft schwierig, auf die Schnelle, eine leckere Sauce zu zaubern.Mit dem Saucengrundstock ist es (...)
Lust auf Lecker
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19 Dezember 2016
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato500 g Kalbsbraten1 kl. Flasche Weißwein, trocken1 Bund Suppengemüse1 Lorbeerblatt1 Nelke1 Zwiebel1 Ei, frisch200 g neutrales Öl1 Dose Thunfisch, (...)
Lust auf Lecker
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21 Dezember 2016
Kleine Semmelknödel in Rinderbrühe
Manchmal bleiben ein paar Brötchen vom Vortag übrig, keiner mag sie mehr essen und zum Aufbacken sind sie schon zu trocken. Meistens habe ich dann daraus (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
katharinahatwasausprobiert.blogspot.com
22 Dezember 2016
Heidelbeertiramisu
HeidelbeertiramisuEin Traum in weiß4 Eier, Größe M110g Zucker50g weiche Butter125g Mehl3 frische Eier, Größe M1 Prise Salz80 Zucker300g Mascarpone200g (...)
Lust auf Lecker
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19 Dezember 2016
Gebrannte Mandeln vom Weihnachtsmarkt
Weihnachten und Weihnachtsmarkt ohne gebrannte Mandeln geht doch gar nicht, oder? Dennwenn man über den Weihnachtsmarkt schlendert, dann duftet es an mancher (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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21 Dezember 2016
Gewürzkuchen mit Mandeln
150 Gramm Butter 175 Gramm Rohrohrzucker 0,5 TL Zimt 1 gemahlene Nelke 1 gemahlenes Piment 1 Messerspitze gemahlenen Koriander 2 Messerspitzen gemahlenen (...)
Selbstgehext!
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19 Dezember 2016
Rotkraut mit Maroni im Blätterteig
Die Idee Maroni ins Rotkraut zu geben, hab‘ ich von meinem Papa, ein echter Chef, wenn es um die heimische Küche geht. Das kommt nicht von ungefähr, denn Papas (...)
FOOD FRESHION - Food Blog
www.foodfreshion.com
21 Dezember 2016
Kürbis-Tiramisu vegan
Für das Weihnachtsessen am Samstag habe ich mich entschlossen, einen echten Klassiker der Dessert-Küche zu servieren: ein Tiramisu. Genauer gesagt, ein (...)
FOOD FRESHION - Food Blog
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23 Dezember 2016
Last-minute Geschenkidee Cookiemischung
280 Gramm Mehl 150 Gramm Rohrohrzucker 70 Gramm weißen Zucker 10 Gramm Vanillezucker 2 TL Lebkuchengewürz 1 TL Natron 0,5 TL Salz In einer Extra-Tüte: 200 (...)
Selbstgehext!
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25 Dezember 2016
Buchweizen Tahin Pancakes
Diese Buchweizen Tahin Pancakes sind voller Proteine und mein derzeitiges Lieblingsfrühstück. Ich liebe sie einfach! Als Kanadierin ist auch klar, dass ich (...)
Elle Republic
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24 Dezember 2016
Frohe Weihnachten und frohes Fest an alle
ich wünsche euch . . .Besinnliche Lieder, manch' liebes Wort,tiefe Sehnsucht,ein trauter Ort.Gedanken, die voll Liebe klingenund in allen Herzen schwingen.Der (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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19 Dezember 2016
Krokant auf einem Haufen
4 EL Butter 100 Gramm Rohrohrzucker 2 EL Ahornsirup oder Honig Mark einer halben Vanilleschote 4 EL Mehl 100 Gramm Krokant 100 Gramm gehackte Haselnüsse 200 ml (...)
Selbstgehext!
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21 Dezember 2016
Lebkuchenhaus 2016 strandkorb motiv
Die Geschichte vom runden Lebkuchen-Dach eines StrandkorbsHeute ist Winteranfang. Da erwarte ich eigentlich klirrende Kälte, Eisblumen an den Fenstern und (...)
Küchenkunstwerk
kuechenkunstwerk.blogspot.com
22 Dezember 2016
Mürbe Etagenkekse mit Gelee
250 Gramm weiche Butter 120 Gramm Rohrohrzucker 2 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 1,5 EL Milch 350 Gramm Mehl Marmelade Weiche Butter rühren, bis sich „Spitzen“ (...)
Selbstgehext!
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21 Dezember 2016
Panna cotta mit mazzetti l’originale balsamico und rosmarin-karamell
Mazzetti L’originale Balsamico: zwei delikate Rezepte zum Fest Heute habe ich eine ausgefallene Idee für euch: mediterranes Flair zum Fest verbreiten. Hierzu (...)
Joyful Food
joyfulfood.de
21 Dezember 2016
Maracuja Sahne Likör
Eigentlich sollte man so kurz vor Weihnachten schon alle Geschenke beisammen haben. Aber falls ihr doch noch eine Last Minute Idee für ein kleines Mitbringsel (...)
Experimente aus meiner Küche
experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
22 Dezember 2016
Prager Schinken mit Böhmischen Knödeln und Sauerkraut
Wie ich gestern schon schrieb, wenden wir uns heute dem Prager Schinken mit Böhmischen Knödeln und Sauerkraut zu.Ein Prager Schinken ist ein gepökelter und (...)
Küchentheater
korneliaseipel.blogspot.com
23 Dezember 2016
Vanille-Pannacotta mit Fruchtcocktail und Tonka
Nun folgt der Abschluß meines Viergänge-Menue. Das Dessert.Zugegeben, Pannacotta ist nicht gerade Kalorienarm. Wer aber achtet schon in der Weihnachtszeit auf (...)
Küchentheater
korneliaseipel.blogspot.com
