30 Juli 2015
Schwarze Johannisbeer-Konfitüre mit Schlehen-Likör
noch gibt es schöne schwarze Johannisbeeren. Also ran an den Marmeladentopf und wir kochen noch schnell daraus eine leckere Konfitüre. Marmelade sagt man ja (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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30 Juli 2015
Apfelkuchen mit reifen Äpfeln
Zutaten:4 Eier250 g Zucker125 g Butter100 ml Milch300 g Mehl3 Teelöffel BackpulverBackpapier4 große ÄpfelZimt zum BestreuenZubereitung:Eier und Zucker schaumig (...)
Kochmomente
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29 Juli 2015
Superfood superst maybe: quinoa
Für alle, die Quinoa (ausgesprochen: Kiin-wah) noch nicht kennen, haltet Euch fest, was dieses Superfood alles kann. Superfood heißt nicht so, weil es super (...)
Elle Republic
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27 Juli 2015
Zitronen Risotto mit Spinat
Wenn im Juli mal wieder der Sturm über Hamburg zieht und mein liebster Schwabe seine Sommer-Depression auslebt, weil jeder Sonnentag zwischen Juli und August (...)
Elle Republic
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2 August 2015
Schnittlauch Blüten – Blumen zum Essen
Sind Schnittlauch Knospen oder Schnittlauch Blüten essbar? Auf jeden Fall! Die ganze Pflanze ist essbar, selbst wenn sie in voller Blüte steht. Die violette (...)
Elle Republic
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2 August 2015
Elli's Zucchini Suppe
dieses Rezept der doch recht ungewöhnlichen Suppe habe ich vor Jahren von einer lieben Freundin bekommen. Elli baut in ihrem Garten u.a. auch Zucchini an und (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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27 Juli 2015
Crêpes mit frischer Paprika und Paprika-Chili-Frischkäse
gerade wenn es im Sommer warm ist, möchte man nicht lange in der Küche stehen, oder schwere Gerichte kochen. Man hat lieber Appetit auf leichtere Gerichte. Da (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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31 Juli 2015
Giggle of the day - der Lauscher
was einem doch so alles vor die Linse kommt . . . dieses Ohr haben wir vor einiger Zeit an einem Haus am Niederrhein gesehen und mir kam prompt der Spruch "der (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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31 Juli 2015
Wassermelonen salat mit basilikum-öl und kürbiskernen
Wassermelone und Sommer sind untrennbar miteinander verbunden. Wenn die Sonne scheint und ein Picknick im Park oder Grillen angesagt ist, dann habe ich immer (...)
Elle Republic
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30 Juli 2015
Reispfanne Primavera
Vor kurzem habe ich diese super leckere Reispfanne gemacht. Jetzt habe ich eine ganz ähnliche Reispfanne für euch: diesmal ist das Rezept aber vegan und mit (...)
Cuisiner Bien
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29 Juli 2015
Saftige Ofen-Frikadellen aus Hänchenbrust
Ja, ihr habt es richtig verstanden - Frikadellen aus Hänchenbrust, die schön saftig sind! Und viel Fett habe ich auch nicht dazu gegeben. Kaum zu glauben, ist (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
wie-kocht-man-das.blogspot.com
30 Juli 2015
Blätterteigkörbchen
Wenn man ganz schnell etwas zum Kaffee braucht und das nicht schon wieder die Quarktaschen sein sollen - hier eine Alternative. Genau so schnell, genau so (...)
Hier wird mit Liebe gekocht
wie-kocht-man-das.blogspot.com
2 August 2015
Blaubeer-Geburtstagskuchen
Wenn jemand aus meine Freunde oder jemand aus der Familie Geburtstag hat, liebe ich es sie mit einem leckeren Kuchen zu überraschen. Darüber freut sich (...)
Cuisiner Bien
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2 August 2015
Rosiger Erdbeerslush – Die 2 Minuten Sommererfrischung
Die Sonne brezelt von oben auf uns herab, jede Bewegung ist eine Bewegung zu viel und wir sind einzig und allein auf der Suche nach einer einfachen, schnell (...)
Madame Dessert
madamedessert.de
28 Juli 2015
Veganer Wirsingrouladen auf Kartoffelbett
Immer wieder toll finde ich die Blicke die ich ernte, wenn ich Anfang August ( ja in meiner Welt ist schon Anfang August) mit Sprüchen daherkomme wie: „Riechst (...)
Knusprig & Fein
knusprig-fein.de
30 Juli 2015
Überbackene Heringe
Überbackene Heringe Zutaten für 4 Portionen: 4 grüne Heringe oder Heringsfilets 4 Zwiebeln (200 g) 500 g Kartoffeln 50 g Butter oder Margarine Salz weisser (...)
Connys Koch Studio
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30 Juli 2015
Welsfilet in würziger Panade gebacken
Welsfilet in würziger Panade gebacken Zutaten für 4 Portionen: 4 Welsfilets (à 180 g) Saft ½ Limette 10 Scheiben Toastbrot 2 getrocknete Chilischoten ½ Bund (...)
Connys Koch Studio
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30 Juli 2015
Viktoriaseebarsch mit Bärlauchspaghetti
Viktoriaseebarsch mit Bärlauchspaghetti Zutaten für 4 Portionen: 500 g Viktoriaseebarschfilet Saft 1 Zitrone Salz Pfeffer 2 Essl. Olivenöl 500 g Spaghetti 130 (...)
Connys Koch Studio
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30 Juli 2015
Tortiglioni mit seeteufel, dill und getrockneten aprikosen
Tortiglioni mit Seeteufel, Dill und getrockneten Aprikosen Zutaten für 3 Portionen: 250 g Buitoni Tortiglioni 125 g Seeteufel-Filet Maggi Würzmischung 1 1 (...)
Connys Koch Studio
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30 Juli 2015
Zanderfilet mit Trauben
Zanderfilet mit Trauben Zutaten für 4 Portionen: 100 g weiche Butter 4 Scheiben Schwarzbrot 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 4 Zanderfilets (à 160-180 g) 4 rote (...)
Connys Koch Studio
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30 Juli 2015
Steinbutt mit jungem Gemüse
Steinbutt mit jungem Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 150 g Lauch 150 g Zucchini 100 g Karotten 20 g Butter 100 g frische oder tiefgefrorene Erbsen 4 Essl. (...)
Connys Koch Studio
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2 August 2015
Eingereifter Feta in Olivenöl
Griechenlandfeeling für Zuhause. Lasst uns ein Stückchen Sommer im Glas machen. Ganz einfach und ganz schnell. Eingelegter Schafskäse, so unwiderstehlich (...)
Joyful Food
joyfulfood.de
30 Juli 2015
Zanderfilets auf Gemüse und Senf-Hollandaise
Zanderfilets auf Gemüse und Senf-Hollandaise Zutaten für 4 Portionen: 1 Karotte 1 kleine Sellerieknolle 1 Stange Lauch 600 g Zanderfilets 1 Essl. Zitronensaft (...)
Connys Koch Studio
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30 Juli 2015
Wirsing Fischroulade
Wirsing-Fischroulade Zutaten für 2 Portionen: 300 g Wirsing 2 Seelachsfilets (ca. 300-400 g) Zitronensaft Salz 3 Scheiben durchwachsener Speck 100 ml (...)
Connys Koch Studio
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