26 April 2012
Spinat Ricotta Muffins
Diese wunderbaren Kleinigkeiten sind Spinat-Ricotta-Muffins. Genauso wie das Brot von letzter Woche stammen sie aus der Lecker Bakery.
Candy and herbs
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25 April 2012
Schokoladenkuchen und Schoko-Lollis Rezept
Da mein Paket nun hoffentlich angekommen ist, verrate ich euch jetzt den Inhalt: glasierter Schokoladenkuchen und Schoko-Lollis. Dazu gab es die Rezepte und (...)
Candy and herbs
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27 April 2012
Schwarzwurzel bohnen kartoffelpuffer auflauf
Zutaten:2 Gläser Schwarzwurzeln1 Glas BrechbohnenSauce Hollandaise "legere" oder "light" nach GeschmackKäse zum überbacken6 Kartoffelpuffer Zubereitung: (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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26 April 2012
Gebratener salat - eine etwas andere beilage
Salat wird kalt gegessen. Das war bis vor kurzem noch eine unumstössliche Tatsache. Schön angemacht, mit einer Vinaigrette oder leckeren Salatsoße auf (...)
Abenteuer Kochen
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24 April 2012
Bohnencreme mit Mettwurst
Schnibbelschesbohnesupp / Stangenbohnensuppe / Bohnesuppe Kochevent – Mediterrane Kräuter und Gewürze – Bohnenkraut Zutaten für 4 Portion:1 kg grüne (...)
Verboten Gut
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26 April 2012
Schwarzbrot Hot Dog
Zutaten: 2 Scheiben VollkornbrotGewürz-KetchupSenfDänischer Gurkensalat2 Wiener Würstchen, hier: Joghurt-Wiener von Viva Vital Dänische (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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29 April 2012
Brägele à l’Alsacienne
Es war einmal vor vielen Jahren bei einem Ausflug ins benachbarte Elsass, genauer gesagt nach Colmar. Nach einer Bootsfahrt auf der Ill kehrten wir in einem (...)
Lebensart im Markgräflerland
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29 April 2012
Thunfisch Pizza
Dieses Rezept reicht für ein ganzes Blech oder zwei Runde Pizzen..Zutaten Teig: 250 g Mehl (wahlweise ½ Vollkornmehl & ½ Weizenmehl)2 Päckchen Trockenhefe5 g (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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26 April 2012
Medailleons vom schwein mit basilikum und knoblauch
Es gibt schon mancherlei, was sich Menschen so alles einfallen lassen, um Speisen mit einigenKunstgriffenaufzuwerten. Eines dieser kleinen Tricks ist das (...)
Abenteuer Kochen
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23 April 2012
Waldmeisterlikör
Auf Shermin´s Blog ~ Magischer Kessel läuft ein Event zu ihrem Bloggeburtstagmit dem Thema : Geburtstagsblogevent – Aus der Hexenküche… Mit der Hexenküche (...)
Verboten Gut
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29 April 2012
Stracciatella Mousse mit Kirschwasser
WolkentagWenn die Sonne über die Wolken spitzt,Sternchen schon auf dem Bettrand sitzt.Hat gewaschen Ohren und Gesicht,und vergaß auch die Hände nicht. Zum (...)
Verboten Gut
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26 April 2012
Beamtenstippe - schnelles Essen für die ganze Familie
Beamten waren vor Zeiten eher arm. Im Gegensatz zu heute, wo der Staat bzw. das Land die Fürsorgepflicht auch wahr nimmt, fristeten in früheren Zeiten (...)
Abenteuer Kochen
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25 April 2012
Maissuppe
Zutaten: 2 Dosen Maiskörner (Abtropfgewicht je Dose 280 g) 1 rote Paprikaschote2 Zwiebeln50 g Butter oder Margarine1 EL Mehl500 ml Gemüsebrühe500 ml Milch1 TL (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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25 April 2012
Gefüllte Putenbrust leicht und lecker
Putenbrust für sich alleine ist meist fad und trocken. Trotzdemwäre es schade, wenn wir dieses Fleisch so einfach von unseren Tischen verbannten oder als (...)
Abenteuer Kochen
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28 April 2012
Nektarinen Tiramisu
Zutaten :1 kg Nektarinen100 g Zucker 4 EL Zitronensaft 6 EL Pêcher Mignon Likör 200 g Magerquark 250 g Mascarpone 1 EL Vanillezucker 150 g LU Boudoirs - (...)
Verboten Gut
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26 April 2012
Lauch putzen
Mitunter erwischt man von Zeit zu Zeit Gemüse, das auf richtigem Mutterboden gewachsen ist. Nicht auf irgendwelchen Zellstoffbeeten, die mit Nährlösungen (...)
Abenteuer Kochen
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27 April 2012
Belegtes zwiebelbaguette mit gemüse-frikadellen, weichkäse, salat und champignons
Heute gab's mal wieder Zwiebelbaguette, belegt mit "Viva Vital" Gemüse-Frikadellen, sowie "Linessa" Weichkäse, dann noch eine kleine Salatbeilage mit American (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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23 April 2012
Schoko Kirsch Kuchen
Das Rezept für Schoko ~ Kirsch ~ Kuchen stammt aus " Essen aus Engelchens Küche "Katharina´s Kuchen ist schnell & einfach zubereitet, locker, leicht, (...)
Verboten Gut
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26 April 2012
Soße von schwarzem Pfeffer nicht scharf aber voller Aroma
Soßen sind wichtig. Mitunter wichtiger als alles andere, was den Teller ziert. In "Eine Hymne auf die Soße" kam ich zu diesem Thema schon mal ins Schwärmen. (...)
Abenteuer Kochen
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29 April 2012
Rhabarberkuchen mit Streuseln
Früher war nicht alles besser! Aber früher hat man Menschen, deren Ausführungen im Gespräch zu lang und zu ausschweifend waren, ein fröhliches "Rhabarber, (...)
Aus meinem Kochtopf
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23 April 2012
Birnenkuchen mit Schokoladestückchen
Zutaten :1 Vanillenschote150 g Butter2 Eier80 g Zucker100 g Mehl50 g Speisestärke1/2 TL Backpulver6 vollreife Birnen oder 12 Birnenhälften a. d. Dose1 Tafel (...)
Verboten Gut
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