25 März 2012
Cake Pops
Vom Geburtstagskuchen sind jede Menge Abschnitte übrig geblieben, die ich nach dem Auskühlen sofort eingefroren habe. Gestern wollte ich mich an Cake Pops (...)
Candy and herbs
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25 März 2012
Lachsfilet mit geröstetem knoblauch, pinienkernen und rosmarin
"Knoblauch darf man nicht zu lange braten, er wird sonst bitter.", so mahnte mich meine Mutter immer zur Wachsamkeit, wenn Knoblauch in die Pfanne kam.Mein (...)
Abenteuer Kochen
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21 März 2012
Eier in Senfsauce
Gestern gab‘ es mal wieder Eier in Senfsauce, dazu Salzkartoffeln. Da viele von euch dieses „Rezept“ scheinbar gar nicht kennen, schreibe ich das mal für euch (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
schlankmitgenuss.blogspot.com
25 März 2012
Boerewors Bauernbratwurst
„Boerewors“ ist Afrikaans, übersetzt heißt es „Bauernbratwurst“. Diese Brat-/Grillwurst gehört im Südafrika und Namibia zu jedem „Braais“ (Grillen). Sie wurde (...)
cahama
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25 März 2012
Feigen und Datteln mit Balsamico
Zutaten : 200 g getr. Datteln200 g getr. Feigen 200 ml Feigensaft / roter Traubensaft o. Sauerkirschsaftetwas Orangenschaleetwas brauner Kandiszucker oder (...)
Verboten Gut
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20 März 2012
Möhren- und Karottensalat
So einfach und eigentlich auch schnell, aber man macht sich den viel zu selten. Ich glaube, es liegt daran, dass man immer die Küchenmaschine reinigen muss. (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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21 März 2012
Gebratene doradenfilets mit chimichurri-sauce und kokosbohnen
Der Vollständigkeit halber nun noch ein Fischgericht mit der Chimichurri-Sauce von gestern. Ich habe das Doraden-Filet leicht mehliert und dann scharf in (...)
Küchenjunge
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25 März 2012
Wrap überbacken
Zutaten Wrap:WrapChinagemüse-PfanneMozzarella "light"Tomatenmark KäseZubereitung Wrap:Den Wrap mit Tomatenmark nach Geschmack beschmieren. Darauf dann das (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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24 März 2012
Gyros Pita
Heute gab's Gyros-Pita - allerdings belegt, nicht gefüllt. Und ja, da ist noch irgendwo das Pitabrot versteckt. Wirklich!Zutaten nach (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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20 März 2012
Lammfilet mit chimichurri-sauce zu ratatouille, paprikaschaum-sauce und kräuterseitlingen
Mit Carolin zusammen habe ich dieses tolle Gericht gekocht. Sie hatte die Idee für diese wunderbare Geschmackskomposition. Ich habe schon einmal von der (...)
Küchenjunge
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25 März 2012
Veggie Würstchen Schaschlik
Neugierig auf neue Dinge - also gab's heute mal Veggie-Würstchen-Schaschlik! Ich hatte diese Veggie-Würstchen noch im Kühlshrank und sie mussten bald mal (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
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24 März 2012
Pavlova
Zutaten: 5 Eiweiss (175g) Klasse ‚Extra’ 1 Prise Salz 200 gr Zucker 1 Esslöffel Grand Marnier 1 Teelöffel heller Essig Zubereitung: 1. Die Eiweiss mit der (...)
Rezepte – lieberlecker
lieberlecker.wordpress.com
23 März 2012
Saibling auf Estragon-Bierschaum – Bierkochbuch
Was den Franzosen ihr Wein, ist den Deutschen das Bier. Und das nicht nur im Krug, sondern manchmal auch in der Küche. Im Oktober 2011 erschien deshalb "Das (...)
Aus meinem Kochtopf
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19 März 2012
Lamm ganz ohne Wolle
Wer glaubt, der Dalai Lamma sei der Leithammel aller tibetischen Schafe, verfällt sicher auch bald auf den Gedanken, dass Hammlet eine dänische Spezialität (...)
Aus meinem Kochtopf
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19 März 2012
Wähe schnell gemacht alemannische Leckerei
Kennt ihr das?Endlich! Der Tag neigt sich seinem Ende entgegen und es ist Zeit fürs Abendessen.Leider verliefen die Stunden seit dem Aufstehen ziemlich mies. (...)
Abenteuer Kochen
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21 März 2012
Paniertes schnitzel mit knusprigen kartoffel wedgs
Ein schnelles, einfaches und zudem Sau leckeres Gericht! Einfach Schnitzel (Schwein, Huhn) klopfen, würzen, panieren und in Butterschmalz ausbacken. Da ich am (...)
REZEPTE – Fashion Kitchen
www.fashion-kitchen.com
21 März 2012
Soja Bolognese Lasagne
Zutaten:Sauce Bolognese von "Gefro"500 ml passierte TomateSalz, Pfeffer 4 große Zwiebeln1 TL ÖL1 Dose Pizza-Tomaten1 Dose Mais1 Dose ErbsenLasagneblätter500 ml (...)
WaWü Kulinarische Quälereien
schlankmitgenuss.blogspot.com
23 März 2012
Apfel Frangipane Tarte
Ich fühlte mich heute ein bisschen wie die Maurer, während ich hauchzart gehobelte Apfelrunden wie ein fruchtiges Carpaccio auf…
Zucker, Zimt und Liebe
www.zuckerzimtundliebe.de
22 März 2012
Couscous salat - ausgefallene idee für party
Es ist immer wieder schön, auf eine Party eingeladen zu werden. Zum einen trifft man in der Regel nette Leute, zum anderen weiß man: "Ich bin nicht allein. Es (...)
Abenteuer Kochen
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23 März 2012
Pulpo Salat
Zutaten Pulpo: 500 gr Pulpo wenig Olivenöl 2 dl Weisswein 2 Koblauchzehen in der Schale Zubereitung: Den Pulpo mit dem Olivenöl, Knoblauch und Weisswein, (...)
Rezepte – lieberlecker
lieberlecker.wordpress.com
25 März 2012
Was ist Champagnerbier?
Ich auch nicht. Jedenfalls nicht nach diesem Artikel. Beiträge wie solche verärgern – jede Werbung ist inhaltsreicher, als ein Beitrag, nach welchem der Leser (...)
Smooth Breeze 7's | Lizerls Schmankerlblog
smoothbreeze7s.wordpress.com
