Rezepte der Woche 27/2010

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Rezepte

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5 Juli 2010

Kirschkuchen mit Streuseln

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Ein wirklich armer Tropf ist, wer auf mittelmäßige Kirschkuchen mit Streuseln von mittelmäßigen Bäckereien angewiesen ist. Und das nur, weil er/sie sich nicht (...)
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11 Juli 2010

Wassermelone und fettsalat von michele cranston

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Ein heißer Sommer und der Wassermelonen-Feta-Salat gehören zusammen, auch wenn die Kombination auf Anhieb nicht nach einen solchen Harmonie klingt. Umso größer (...)
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8 Juli 2010

3 Minuten zum Genießen

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click@ Einer der Salate, die entstehen, wenn man eigentlich “nichts Recht’s” mehr im Haus zu haben scheint. [Nicht jeder hat heute einen orakellustigen und (...)
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6 Juli 2010

Hackfleisch gefüllte Pfannkuchen

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Die Hackfleischsoße wird in Pfannkuchen gefüllt, was ein feines Familiengericht ergibt: Gefüllte Pfannkuchen. - Wenn man genügend Pfannkuchen bäckt, kann man (...)
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11 Juli 2010

Leila Lindholm Erdbeer-Vanilleeis

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Dietmar Adam fiel das Rezept aus der Rezeptsammlung Kochen mit Leila ins Auge: Die Schwedin kombiniert die Beeren mit Balsamicoessig, braunen Zucker und (...)
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6 Juli 2010

Erdbeermarmelade selbst machen

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Gestern in meiner Küche: Was die EG alles für uns regelt (Wikipedia-Auszug): …. Die Europäische Gemeinschaft hat am 26. Oktober 1982 jedoch einen auch als (...)
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11 Juli 2010

Blechkuchen mit Himbeeren und weißer Schokolade

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Der Blechkuchen überrascht mit weißer Schokolade, die zunächst mit der Butter geschmolzen und dann mit den übrigen Zutaten vermengt wird. Der Kuchen wird (...)
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11 Juli 2010

Pasta mit frischen Tomaten und Rucola

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Für Gastautorin Stefanie Czybik ist dies ein Lieblingsrezept aus dem Kochbuch frisch + schnell von Michele Cranston. Zu dem sommerlich verschwenderischen (...)
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5 Juli 2010

Bratpfannen Fleischpflanzerl

52 0Speichern
click@Favorite Warum ich bei Fleischpflanzerl grundsätzlich am besten 2 Pfannen voll davon zubereite? Lassen Sie es mich am besten mit den (durch volles (...)
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5 Juli 2010

Erfrischende gurken mit frischkäse und lachs caviar

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This is a very easy made and refreshing fingerfood darling: Cucumber as basic, dressed up with fresh and creamy cheese, mixed with pepper, lemon juice, dill, (...)
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7 Juli 2010

Gärtner-Blog: Kirschen im Juli

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click Gerade plauderte ich noch davon wie lecker derzeit die Kirschen zu Unfug und Genuss und am besten beidem gemeinsam in Versuchung führen, da entdecke ich (...)
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7 Juli 2010

Geräucherter forelle mit gemüse und frischkäse

47 0Speichern
click Easy made: Smoked Trout arranged with slices of cucumber and kohlrabi, Vol-Au-Vent or Filo , baked in mini muffin moulds the day or some hours before, (...)
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5 Juli 2010

Aus der sommerfrische – kräuter collection: rosmarin

44 0Speichern
Rosemary………Rosmarin. Was hat Rosmarin mit einer roten Tulpe zu tun? Rosmarin ist nicht nur als Kraut oder Gewürz eine meiner Lieblingszutaten für viele (...)
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9 Juli 2010

Coriander Gewürzregal

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Click@Coriander Koriander (Coriander, am.: Cilantro) gehört zu den sehr alten Gewürzen, die schon in Sanskritschriften, Papyri und im Alten Testament (2. Buch (...)
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7 Juli 2010

Gewürznelken

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click@Cloves Nelken……….? Gewürznelken, auch Nelken oder Nägeli genannt, sind die stark duftenden und brennend scharf schmeckenden, getrockneten Blütenknospen (...)
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11 Juli 2010

Kartoffelpuffer zucchini lachs kräuterquark

58 0Speichern
Lecker trotz Hitze: Rezept für Kartoffel-Zucchini-Puffer. Related posts: Kampf der Zucchinischwemme: Kartoffel-Zucchini-Gratin mit Kokosnussmilch Oriental-Food (...)