Rezepte der Woche 47/2009

Popularne przepisy kulinarne

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Rezepte

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21 November 2009

Gegrillte Makrele mit Orangen-Romesco

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Fällt mir ein verlockendes Makrelen-Rezept in die Hand, probiere ich es aus. So auch dieses aus dem Kochbuch Kochen von Jill Norman. Der Clou an diesem Rezept (...)
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22 November 2009

Unordnung in der Küche: Gewürze organisieren

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Zorra hat zwei Beiträge zum Thema Ordnung in der Küche gebloggt und fragt, wie wir unsere Gewürze organisieren. Sie hat ein hübsches Gewürzregal bekommen, das (...)
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18 November 2009

Aus valentinas küche: zitronentörtchen mit baiser

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Das Zitronentörtchen mit Baiser füllt sein kulinarisches Dasein mit süßer Dekadenz und absoluter Verführung aus. Ganz im Gegensatz zum ersten Anschein ist (...)
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17 November 2009

Dessert mit Kastanien und zwei Schokoladen

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Der Herbst ist bei uns gut angekommen, es ist kalt und es regnet Tage lang ! Also bleiben wir lieber...
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20 November 2009

Steak au poivre flambiert mit Cognac

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Heute habe ich das traditionelle „steak au poivre“ gebraten. Es ist ein sehr gewöhnliches Gericht, das man in vielen „cafés“...
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19 November 2009

Vanille-Muffins mit Puddingfüllung

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Oftmals fragt man sich ja, was man zu einer kleinen Par [...] Der Beitrag Vanille-Muffins mit Puddingfüllung erschien zuerst auf HighFoodality.
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22 November 2009

Financiers nach Pierre Hermé

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Das Wochenende ist wieder da und die kleine Kuchen zum Kaffee auch. Heute habe ich „Financiers“ gebacken. Ich habe heute...
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16 November 2009

Verrine mit Himbeere und Pistazie

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Es ist Herbst ! Ich weiß, dass Himbeere nicht dazu gehören, aber in meinem jetzigen Zustand gönne ich mir kleine...
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16 November 2009

Schweinefleisch mit Tamarinden-Kapern-Sauce

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Eine Kostprobe aus der vietnamesischen Küche hat mich überzeugt - und neugierig gemacht. Entstanden ist eine wilde Kombination asiatischer Zutaten mit recht (...)
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16 November 2009

Lizchens cremige Gurkensuppe

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Mit Liebe aus der Suppenküche Aus Lizchens Suppenküche “Soup to Go” kommt diesmal das Montagsrezept der preiswerten 1Euro-Gerichte.Ich liebe Suppen ohnehin. (...)