18 December 2011
Weihnachtliche Öhrchen
“Anderes Land, andere Sitten” wie es so schön heißt. So gibt es besonders zu Weihnachten, dem Familiefest überhaupt, eine Vielzahl an unterschiedlichen (...)
Essen ohne Grenzen
essenohnegrenzen.de
18 December 2011
Die Soße zur Gans kräftig und bekömmlich
Mit dem Gänsebraten und der Soße ist das so eine Sache.Der Sud aus der Gans ist zwar lecker aber nicht so ohne weiteres zu genießen, da es sich um Fett (...)
Abenteuer Kochen
www.abenteuerkochen.com
13 December 2011
Der perfekte Orangenpunsch
Hallo!!! Na, hat euch unsere kleine Punschparty gefallen? Uns auf jeden Fall, ist schon so gut wie Tradition nach dem einen Mal
Food – Fit & Glücklich
www.fitundgluecklich.net
13 December 2011
Wallonische Rosenkohlsuppe
Im Moment hat Rosenkohl noch Hauptsaison. Doch ich kenne viele Menschen, die das Nästhäckchen unter den Kohlsorten so gar nicht mögen. Ich dagegen zähle (...)
Essen ohne Grenzen
essenohnegrenzen.de
12 December 2011
Asia-feeling am montag saté-spieße mit erdnusssauce
Zum ersten Mal habe ich mich selbst an einer asiatischen Erdnuss-Sauce versucht. Und da es das erste Mal für mich war und ich hier noch auf keine Erfahrung (...)
Essen ohne Grenzen
essenohnegrenzen.de
18 December 2011
Rotkohl-Gnocchi mit Sabayon
Der Rotkohl, auch gerne als Blaukraut, Blaukohl, in der Schweiz auch Rotkabis oder Blaukabis genannt, befindet sich derzeit, oder bald wieder in aller Munde. (...)
Aus meinem Kochtopf
aus-meinem-kochtopf.de
13 December 2011
Getrocknete Apfelringe
Das Besondere: bei der Eigenherstellung kommt man ganz ohne Schwefel aus! Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in ca. 2 bis 2,5 mm dicke Scheiben schneiden (...)
cahama
cahama.wordpress.com
16 December 2011
Fruchtige Stollen Muffins
Tag der offenen Tür mit Adventsbasar in der Schule meiner Tochter ... da muss Mutti wieder ran,diesmal 60 Muffins ... Zutaten für 60 Stück : Hefeteig : 1,5 kg (...)
Verboten Gut
verbotengut.blogspot.com
12 December 2011
Kulinarischer Adventskalender Tür xii
Der Kulinarische Adventskalender von Zorra ist eine Institution, die es bereits nun das siebente Jahr gibt. Ein Traditions-Unternehmen, daran Teil nehmen zu (...)
Salzkorn – meine Gartenküche
salzkorn.blogspot.com
18 December 2011
Schoko Tannenbäume
Hallo! Ich hoffe ihr genießt euer Wochenende!! Wie am Freitag schon angedeutet hab ich die letzten Tage noch an einem Geschenk aus der Küche gearbeitet!! Ich (...)
Food – Fit & Glücklich
www.fitundgluecklich.net
18 December 2011
Gewürzkuchen
Der Kuchen ist nach dem Rezept „Gewürzkuchen“ aus dem CK gebacken. Ein schöner Gewürzkuchen, der im Geschmack sehr an frisches Magenbrot erinnert – was ja (...)
cahama
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13 December 2011
Pistazienstern
Das Rezept stammt aus dem Heft „Die große Advents-Bäckerei“ Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 1 Ei 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 175 g Mehl 75 g (...)
cahama
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16 December 2011
Cranberry zucker mit ceylon zimt
Die Grundidee stammt vom Gourmet - Büdchen , Ich hab noch etwas daran herum experimentiert und bin zu einem erstaunlich schmackhaften Ergebnis gekommen .Leider (...)
Verboten Gut
verbotengut.blogspot.com
18 December 2011
Toastbrot
Gebacken in einer Toastbrotbackform: oder in einer normalen Kastenform: Ein herrliches Toastbrot, das neben dem guten Geschmack auch sättigt. Das Rezepte (...)
cahama
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18 December 2011
Vanille-Mohn-Himbeer-Sterne
Das Rezept zu den Vanille-Mohn-Himbeer-Sternen stammt vom CK, Autor „Käferblau“ Die Vanille-Mohn-Himbeer-Sterne sind im Bild oben; unten sind Spitzbuben Die (...)
cahama
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14 December 2011
Karpfenfilet mit Grillpolenta und Kürbiscreme
Wenn man in Franken an Karpfen denkt, dann meist an die gebackene Version des heimischen Fisches. Dieser wird in Mehl gewälzt und anschließend in schwimmendem (...)
Aus meinem Kochtopf
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18 December 2011
Fleischbrühe - belebt die seele und spendet kraft
Wenn es draußen schmuddelig und kalt ist, wenn man durchgefroren nach Hause kommt, wenn eineErkältungim Anmarsch ist und man sich so richtig danach seht, sich (...)
Abenteuer Kochen
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16 December 2011
Sauerkirschen auf Kefircreme
Heute meint es die Wetterfee überhaupt nicht GUT mit uns ...Unwetterwarnung Stufe Rot vor Sturm/OrkanBöen 80 bis 110 km/h, vereinzelt Orkanböen 120 km/h (...)
Verboten Gut
verbotengut.blogspot.com
18 December 2011
Spitzbuben
Im oberen Bild sind die Spitzbuben unten (die oberen Plätzchen sind Vanille-Mohn-Himbeer-Sterne) Im unteren Bild sind die Spitzbuben rechts und die (...)
cahama
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16 December 2011
Müslibrot
Zutaten :50 g feine Kölln Haferflocken75 g Dörraprikosen1 1/2 TL Salz1 EL Nussöl200 ml heißes Wasser2 TL Trockenhefe150 - 200 ml lauwarme Milch1 Ei450 g (...)
Verboten Gut
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