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Kirschenstrudel – ein tisch, der vier seiten hat
Rezept für einen köstlichen knusprigen Kirschenstrudel – ein wahres Familiengericht, das alle lieben!Ein Tisch, der hat vier Seiten. Und um diese Seiten herum (...)
Das Mädel vom Land
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Honigmelonen-Gurkensalat mit mariniertem Feta
Lust auf Melone mal anders? Dieser erfrischende Honigmelonen-Gurkensalat mit mariniertem Feta & Kräuter-Dressing ist der perfekte Sommersalat. Zum Rezept!Der (...)
Löffelgenuss
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Geröstete Zucchinisuppe mit Haselnuss-Gremolata
Zucchinisuppe gehört zu den Klassikern der Sommerküche, doch durch das Rösten von Gemüse und Knoblauch im Ofen erhält sie ein besonders intensives, leicht (...)
cahama
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Thai style green curry
Thai Style green CurryPane-Bistecca Dieses Thai Style green Curry ist nicht ganz original, aber es ist ähnlich und mit allen Zutaten gemacht, die ich im (...)
Pane Bistecca
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Hähnchen-baguette mit salat, karotten und parmesan
Was koche ich heute? Das ist DIE Frage, die sich diesen Sommer wirklich jeder stellt!Ich habe eine Idee für euch: ein französisches Sandwich mit gegrillter (...)
Französisch Kochen by Aurélie Bastian
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Lauwarmes gemüsecarpaccio mit tafelspitz und petersilien-meerrettichsoße
Wir hatten mal wieder Appetit auf Tafelspitz aber dank der aktuellen Temperaturen wollte ich dazu keine Klöße, die waren mir einfach zu gehaltvoll. Deshalb war (...)
Lecker Bentos und mehr
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Simit: Türkische Sesamkringel
Simit gehört für mich einfach zu den Gebäckstücken, die schon beim ersten Bissen Urlaubsgefühle wecken. Außen herrlich knusprig, innen weich und luftig – dazu (...)
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Wassermelonen-Joghurt-Softeis
Über meine Neuanschaffung hatte ich kürzlich schon geschrieben und erste Erfahrungen geteilt. Neben der normalen Eisfunktion kann das Teil Eismasse auch in (...)
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Rustikale zucchini-galette mit ziegenfrischkäse, tomaten und kräutern
Wenn der Garten reichlich junge Zucchini schenkt, ist diese herzhafte Galette eine köstliche Möglichkeit, die Ernte in Szene zu setzen. Knuspriger Mürbeteig (...)
cahama
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Spaghetti mit Thunfisch und Kapern
Spaghetti mit Thunfisch und Kapern (Pasta al Tonno) ist ein einfaches, mediterranes Pastagericht mit Thunfisch, Kapern, grünen Oliven und frischen (...)
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Aprikosenschnitten mit Joghurt und Zitronenthymian
Hui, das ist mal ein Sommer, was? ☀️ Seid ihr Team „Sommer, Sonne & Hitze“ oder eher „Och nööö, Herbst ist mir lieber“? Wir hier im äußersten Norden, die wir (...)
Maren Lubbe – Feine Köstlichkeiten
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Elfenhaft Duftender Rosenzucker
Rosenzucker ist ein schnelles Rezept aus Duftrosenblüten, das viele Gerichte optisch und geschmacklich aufwertet und auch ein wunderbares Geschenk aus der (...)
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Schnelles Erdbeer-Joghurt-Schichtdessert
Beim Einkaufen bin ich mal wieder nicht an den leckeren Erdbeeren aus Gebesee vorbeigekommen, da sie so appetitlich dufteten. Also habe ich einfach welche (...)
Lecker Bentos und mehr
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Kräuter-Knoblauch Butter
Kräuter-Knoblauch ButterPane-Bistecca Diese Kräuter-Knoblauch Butter ist so einfach zu machen und passt zu sehr vielen Speisen. Egal ob man es zu Rindersteak (...)
Pane Bistecca
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Stachelbeeren einkochen
Stachelbeeren einzukochen ist eine wunderbare Möglichkeit, die Ernte haltbar zu machen und auch größere Mengen Obst vor dem Verderben zu bewahren. Schon unsere (...)
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Maggi nudelsalat – der sommerhit
Hyper Hyper – Maggi-NudelsalatIhr Lieben, in NRW beginnen am 20.7.2026 die Sommerferien. Daher verabschiede ich mich mit nachfolgendem Beitrag in die (...)
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Mediterraner Kichererbsensalat
Mediterrane Salate schmecken immer gut. Mein mediterraner Kichererbsensalat ist da keine Ausnahme. Das liegt an den köstlichen Zutaten, wie cremige (...)
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Wassermelonen-Likör
Heute um 17 Uhr gibt's heute keinen Drink, sondern einen Likör. Derzeit bekommt man schöne, aromatische Wassermelonen, die offensichtlich viel Sonne gesehen (...)
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Alkoholfreie Erdbeerbowle auf Balkonien
Vor meinem Supermarkt steht um diese Zeit immer so ein kleines Büdchen, dass Erdbeeren hier aus der Gegend verkauft und wie so oft konnte ich an den so fein (...)
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Herzhafte brokkoli-muffins – eine eigenkreation
Heute habe ich herzhafte Brokkoli - Muffins für euch. Das Rezept meiner Eigenkreation hatte ich euch schon 2023 vorgestellt. Heute möchte ich es euch nochmal (...)
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Wassermelonen-Kaltschale
Kennt ihr den Unterschied zwischen einer Gazpacho und einer Kaltschale? Sind doch beides einfach kalte Suppen, oder?Der Hauptunterschied liegt in der (...)
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Provenzalischer Salat mit Hähnchenschenkeln
Der Salat der Provence bringt den Duft Südfrankreichs auf den Teller! Knackige Blattsalate, aromatisch geröstete Auberginen und Zucchini, verfeinert mit (...)
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Wurstsalat nach Schweizerischer Art
Eigentlich hatte ich ja vor jeden Monat den Wurstsalat aus dem Wurstsalat-Kalender nach zu basteln aber irgendwie ist die Idee untergegangen, da auch mein (...)
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Zweistöckige hochzeitstorte - aquarell-torte mit pistazie-himbeere mango-maracuja
Eine Torte wie eine Blumenwiese. So könnte man diese florale Hochzeitstorte wohl am besten beschreiben. In diesem Beitrag zeige ich euch Schritt für Schritt, (...)
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Sommerlicher Tellersalat – bunt, einfach, anpassbar
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