58 minutes ago
Bruschetta Lipari auf meine Art
Mitte April waren wir auf Sizilien unterwegs. Das Wetter war prima, die Landschaft teilweise sehr spektakulär und das Essen, wie überall in Italien, super (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
katharinahatwasausprobiert.blogspot.com
2 hours ago
Melonen-Avocado-Salat mit Feta
Melonen-Avocado Salat mit FetaPane-Bistecca Ein Melonen-Avocado Salat mit Feta ist genau das, was man im Sommer gerne isst! Er ist sowas von einfach und (...)
Pane Bistecca
pane-bistecca.com
4 hours ago
Wolfsbarsch auf Peperoni-Sauce
ZürcherInnen ihr habt wieder einmal Glück. Nicht nur ist Zürich schon seit längerem die Lieblingsstadt der besten Ehefrau* von allen, sondern ganz in der Nähe, (...)
Rezepte – lieberlecker
lieberlecker.wordpress.com
4 hours ago
Schwarzes Tintenfisch-Risotto
Schwarz, cremig und voller mediterraner Aromen: dieses Tintenfisch-Risotto ist ein echter Blickfang auf dem Teller.Die Tintenfischtinte verleiht dem Risotto (...)
cahama
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5 hours ago
Spargel-Lachs-Törtchen mit Gurkensalat
Diese Törtchen sind ein leichter Mittagsimbiss im Frühling und Sommer. Spargel-Lachs-Törtchen.Mit einem Gurkensalat oder einem Grünen Salat mit (...)
Hamburg kocht!
hamburgkocht.blogspot.com
16 hours ago
Saganaki mit Spargel-Tomaten-Salat im Ofen gebacken
Dieses Gericht war so unglaublich lecker, dass ich am Liebsten gleich beide Portionen verputzt hätte. Saganaki auf Spargel-Tomaten-Salat.Saganaki, panierter (...)
Hamburg kocht!
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19 hours ago
Einfaches Backfischbrötchen mit Remoulade
Mal abgesehen von der Ruhezeit des Teiges waren diese Fischbrötchen schnell zubereitet. Zum Glück hat mein Lieblingsbäcker auch Brötchen, die keinen Weizen (...)
Lecker Bentos und mehr
lecker-bentos-und-mehr.blogspot.com
1 day ago
Zarter Pulpo gegart in Knoblauchöl gebraten
Um unseren Pulpo besonders zart zuzubereiten, haben wir ihn zunächst ganz klassisch und schonend in einem aromatischen Sud gegart. Nach dem Auskühlen wurden (...)
cahama
cahama.wordpress.com
1 day ago
Rhabarber-Muffins mit Marzipanstreuseln
Der Besuch wollte wie üblich keine Umstände machen. Nur Kaffee. Schwarz. Schwarzer Kaffee ist nicht gut für den Magen. Schwarzer Kaffee braucht eine Grundlage. (...)
Hamburg kocht!
hamburgkocht.blogspot.com
1 day ago
Schneller Tomatenbrot Salat
Bei Zorra veranstaltet Tanja von Schlundis gerade einen Blogevent, bei dem es rund ums Grillen geht. Gegrillt habe ich das letzte Mal an Himmelfahrt zu meiner (...)
Lecker Bentos und mehr
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2 days ago
Geröstete Auberginen auf Hummus
Geröstete Auberginen auf HummusPane-Bistecca Geröstete Auberginen auf Hummus, mit einem Tomaten Topping stammt aus der türkischen Küche. Die Türken kochen viel (...)
Pane Bistecca
pane-bistecca.com
2 days ago
Selleriesalat mit datteln, parmesan und walnüssen
Mein Selleriesalat mit Datteln, Parmesan und Walnüssen ist ein wahres Geschmackswunder! Das leckere Stangensellerie Rezept ist der beste Beweis, dass mit...Der (...)
Elle Republic
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2 days ago
Erdbeer-Tiramisu mit Amarettini
Tiramisu einmal anders: statt Kaffee und Löffelbiskuits sorgen hier Orangensaft und knusprige Amarettini zusammen mit den sonnengereiften Erdbeeren und der (...)
cahama
cahama.wordpress.com
2 days ago
Spinatknödel auf Linsenragout
Im Tiefkühler schlummerten noch zwei Portionen Linsen-Bolognese von der Linsen-Lasagne mit Wintergemüse. Ich wusste nicht so richtig was damit anzufangen. Sie (...)
Hamburg kocht!
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2 days ago
Im backofen gegarte rote bete mit zitrusdressing und pekannüsse
Die typische amerikanische Barbecuebeilage ist für gewöhnlich Coleslaw. Hier gibt es schon einige verschiedene Rezepte. Aber jetzt wollte ich etwas anderes. (...)
Lecker Bentos und mehr
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2 June 2026
Bitter Lemon Sirup
Letzte Tage hatte ich euch das Rezept eines sehr saftigen, fruchtigen und aromatischen Bitter Lemon Cakes vorgestellt.Bei diesem Kuchen bleiben Reste der (...)
Ich hab da mal was ausprobiert
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2 June 2026
Kresse-Ziegenkäse-Quiche
Wenn im Frühling bzw. Frühsommer die frischen Kräuter wieder sprießen, kommen sie am besten direkt frisch aus dem Garten auf den Teller. Unsere (...)
cahama
cahama.wordpress.com
2 June 2026
Kochen ohne tüte: butter chicken lasagne
Vom Dreieinhalb-Kilo-Huhn blieben drei Portionen Hühnerfleisch übrig.Eine Portion Butter Chicken Lasagne.Eine Portion kam in dieses Gericht, für das ich auf (...)
Hamburg kocht!
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1 June 2026
Kartoffelsalat mit Gurkenrelish
Das Originalrezept hatte ich auf einem texanischen Foodblog gefunden aber es war zu süß und extrem fettig, wer gibt schon 400 g Mayonnaise zu einem Kilo (...)
Lecker Bentos und mehr
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1 June 2026
Johannisbeer-Curd aus weißen Johannisbeeren
Entdecke dieses besondere Rezept für Johannisbeer Curd aus weißen Johannisbeeren. Eine fruchtig-säuerliche Creme, die ideal als Brotaufstrich oder für Desserts (...)
Löffelgenuss
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1 June 2026
Erdbeer-Vanillecreme-Torte
Wenn die Erdbeersaison beginnt, darf eine fruchtige Torte mit ebendiesen auf der Kaffeetafel nicht fehlen! Auf einem lockeren Eierlikör-Biskuit trifft eine (...)
cahama
cahama.wordpress.com
1 June 2026
Saltimbocca Romana
Saltimbocca – Spring in den Mund! So ungeduldig, wie der Name Saltimbocca klingt, so rasant eroberte dieser Klassiker die Welt. Doch hinter der vermeintlich (...)
Rezepte – lieberlecker
lieberlecker.wordpress.com
1 June 2026
Brotaufstrich mit rauke, oliven und tomaten
Ich hatte Rauke im Kühlschrank vergessen, denn für den Erdbeer-Rhabarber-Salat brauchte ich nicht viel. In weiser Voraussicht hatte ich die Rauke allerdings (...)
Hamburg kocht!
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31 May 2026
Rinderbrust aus dem Backofen: saftig und aromatisch zubereiten
Schon seit längerer Zeit wollte ich mal ein richtiges Barbecue mit Beef Brisket zubereiten aber ich besitze eben keinen Smoker und auch auf meinem Minigrill (...)
Lecker Bentos und mehr
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31 May 2026
Spargel-Paprika-Pfanne mit Schupfnudeln
Zutaten:500g Spargel2 Spitzpaprika1 Zwiebel2 Knoblauchzehen4 EL Olivenöl1 Pck. Schupfnudeln1 Zweig RosmarinParmesan Zubereitung:Paprika und geschälten Spargel (...)
Karsten's Blog
karsten-wachtmann.blogspot.com
