Rezepte vom Dienstag, 30 August 2022 - Beliebte Kochrezepte

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11:47

Sous-vide gegartes wildschweinfilet auf blumenkohl-sellerie püree & rotwein-balsamico-schalotten

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Hallo meine Lieben! Langsam kommt die Jahreszeit des Wildfleisches ???? Und weil ich von meinem Freund einen Vakuumierer zum Geburtstag bekommen habe und ich (...)

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13:17

Erfrischende bunte Obstspieße

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Bunte Obstspieße als Snack für Kinder oder als dekorative Tischdekoration auf dem Buffet. Obstspieße einfach herstellen mit verschiedenen Obstsorten.

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06:00

Vanille Frühstückshörnchen

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Leckere Vanille-Hörnchen zum Frühstück am Wochenende. Am Samstag Morgen beginnt das Wochenende. Was ist angenehmer, als gleich mit einem tollen Frühstück, (...)

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06:47

"Txogitxu“-Entrecôte à la Plancha

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Wie kürzlich bereits erwähnt, haben wir als Geschenk für einen lieben Verwandten bei Imanol Jaca („Txogitxu“, mehr dazu >>> hier

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05:00

Polenta-Schnitten mit Ratatouille und Schafskäse

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17:00

Gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch

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Wenn es mich überkommt, stelle ich größere Mengen gefüllter Weinblätter her, einige Rezepte habe ich dafür schon probiert. Dieses aus dem Kochbuch (...)

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09:00

Sommerliches Buttermilch-Dressing

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09:00

Pizza mit Knoblauchbutter und Burrata

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Eine Pizza nach Napoletana-Art mit Knoblauchbutter aus confiertem Knoblauch, Butter, Parmesan und Meersalz - und Burrata. Beileibe nicht leicht, dafür äußerst (...)

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07:00

Grüne bohnen salat mit kartoffeln und tomaten in knoblauch senf vinaigrette

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Glück ist, wenn in einem guten Gartenjahr die grünen Bohnen oder auch gelben Wachsbohnen üppig gedeihen. Letztes Jahr war das so. Vielen Lieblingsgerichten (...)

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10:00

Zucchinisuppe mit Basilikum und Erbsen

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Eine Zucchinisuppe mit Erbsen und Basilikum, ein sommerliches Rezept aus Ottolenghi Simple, das Kochbuch das die Rezepte etwas einfacher und weniger aufwändig (...)