Rezepte vom Di., 7 Jun 2022

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Mi., 8 Jun

Rezepte

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22:47

Fusilli mit rote bete pesto

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Wenn es nach mir ginge, dann könnte ich jeden Tag Pasta essen. Und tatsächlich gab es Zeiten, in denen ich auch genau das gemacht habe. Als ich noch Single war (...)
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17:00

Zacuscă Auberginen-Paprika-Dip

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Zacuscă ist ein Klassiker der rumänischen Küche. Zubereitet aus Auberginen, Paprika und Tomaten dient der Dip als Würzmittel und Aufstrich. Das folgende Rezept (...)
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16:27

Maracuja mango eis am stiel

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[Enthält Werbung] Sommer, Sonne, Eisgenuss. Fruchtiges Eis gehört zur Sommerzeit wie der Strand zum Meer. Dieses Mango Eis am Stiel wird ganz ohne Eismaschine (...)
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16:03

Mediterranes Rührei zum Frühstück

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10:18

Spargelauflauf mit Avocado-Dip

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09:00

Amazake-Eis mit sous-vide gegartem Rhabarber und karamellisiertem Sauerteig-Brioche

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Meine Version des Rhabarber-Kuchens: karamellisiertes Sauerteig-Brioche, dazu sous-vide gegarter Rhabarber und eine Nocke Joghurt-Amazake-Eis. Der Beitrag (...)
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07:00

Hirse-Vollkornbrot mit Sauerteig gesund und saftig

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Dieses Rezept für Hirse-Vollkornbrot mit Sauerteig hat sich zu einem meiner liebsten Brotrezepte gemausert. Es ist wunderbar flexibel, denn wenn ich morgens (...)
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06:49

Wasserbüffel Roastbeef rückwärts sous vide gegart

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„Feiertag“ – nomen est omen. Wir haben den Tag gefeiert!Wir hatten noch ein wunderbares Stück Roastbeef vom Wasserbüffel im ewigen Eis, dieses habe wir „zur (...)
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06:39

Gnocchi – meine Leidenschaft

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Gnocchi! Für mich sind sie etwas vom Besten! Ich könnte sie jeden Tag essen. Aber das hat auch seinen Grund! Meine Mama war Italienerin, so richtig Vollblut, (...)
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06:24

Avocado rezepte sammlung mit über 25 rezepten

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Na, wie sieht’s aus, seid ihr Avocado Fans? Hier bei uns im Hause Lecker macht Laune sind Avocados ganz schön beliebt. Dabei kommt die Avocado ganz oft einfach (...)
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06:01

Grüne Gazpacho

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Ich mag kalte Suppen und den Beweis findet ihr im Rezepte Index, bzw. hier, hier oder hier ???? Falls der Sommer kommt oder bleibt, je nachdem, wo ihr zu Hause (...)
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05:00

Bruschetta aus Laugenstangen

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00:01

Sonnenblumenkerne Tomaten Aufstrich

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Ups, aus Versehen vegan heute! ;o) Meine treuen Leser wissen, daß ich weder Anhänger von Punktezählsekten und Gehirnwäscheernährungsformen bin, noch daß es (...)
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