Rezepte vom So., 29 Mai 2022

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Mo., 30 Mai

Rezepte

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20:57

Erdbeer-Puddingteilchen mit Mascarpone-Creme

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Hallo Ihr Lieben, die Erdbeerzeit ist in vollem Gange und ich könnte mich mal wieder den ganzen Tag von Erdbeeren ernähren. Besonders gern mögen wir hier (...)
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16:03

Indianisches Ginger-Chili-Hähnchen mit Wildreis

62 0Speichern
Solltet ihr Lust auf Indisches Essen haben, kocht euch dieses Gericht. Bereitet das Fleisch in der Mittagspause und zaubert ein köstliches Abendessen ein paar (...)
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15:30

Knusprige Schweinehaxen mit Röstzwiebel-Kartoffelpüree

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14:12

Craquelin mit pistazien und himbeeren in weißen schokoladenmousse

74 0Speichern
Parlez-vous français? ???? Die Franzosen wissen schon was eine feine Patisserie bedeutet und wie man sie zaubert! Die kleinen und super süßen Törtchen sind (...)
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13:45

Panierte Austernpilze

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Immer wieder versuche ich Pilze auf neue Arten zu kochen, Gefüllte, Gebratene, als Kaviar, als Füllung, als Sauce, im Risotto, als Souffle, oder gar als (...)
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13:29

Erfrischender Bohnensalat mit Asia-Touch

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Mit einem frischen Sommersalat im Kühlschrank bin ich jederzeit gewappnet gegen den plötzlichen Hunger. Diesen köstlichen Bohnensalat habe ich vor kurzem auf (...)
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11:22

Hähnchen Curry mit Pistazien

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09:28

Kohlrabigemüse mit Lachs-Käsesoße

56 0Speichern
Es muss nicht immer Spargel sein… 3 Portionen Für die Kohlrabi: 1200 g Kohlrabi, in... [weiter] Der Beitrag Kohlrabigemüse mit Lachs-Käsesoße erschien zuerst (...)
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07:19

Frischlingskeule rückwärts sous vide gegart

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Meist wird die Keule vom Wildschwein oder, wie hier, vom Frischling ja angebraten und dann im Topf mit mehr oder weniger Sauce geschmort. Wir hatten aber, ob (...)
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06:56

Würstchen im Schlafrock

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Nachdem die letzten beiden Rezepte hier Spargel als Zutat hatten (und es werden noch weitere Spargelrezepte folgen ???? ), gibt es heute mal wieder was anderes (...)
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