Rezepte vom Dienstag, 24 Mai 2022 - Beliebte Kochrezepte

05:50

Veganer Gemüse-Grill-Teller mit Frühlings-Hummus

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Der Frühling ist endlich da und was gibt es da Schöneres als sich einen leckeren veganen Gemüse-Grill-Teller mit frischem grünem Gemüse und Hummus zu gönnen?

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15:46

Erdbeertorte mit Überraschung

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06:01

Kalbsmilken Spargel Steinpilze

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Ich traute meinen Augen kaum, als ich kürzlich auf dem Markt Steinpilze entdeckte, die schöner waren als ich sie im Herbst je gesehen habe. Ich konnte nicht (...)

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09:00

Urkorn-Orzotto mit Zichorie

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Ein Orzotto aus den Urkörnern Einkorn, Dinkel und Emmer, abgeschmeckt mit Bockshornkleeblättern, Buttermilch, Bergkäse und Zichorienstaub. Der Beitrag (...)

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12:41

Pasta mit spicy pesto all’arrabbiata, tomaten und kalamatoliven

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Pasta »Onkel« mit spicy Pesto all’arrabbiata, Tomaten und Kalamatoliven »Wie nennen Sie das Gericht?« Der Professor zog, um seine Frage zu unterstreichen, die (...)

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05:50

Gratinierter Ofenspargel

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Manchmal bereite ich Rezepte zu, die so einfach sind, dass ich mich wirklich frage ob sie hier auf den Blog gehören. So wie der gratinierte Ofenspargel heute (...)

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07:14

Kalte Erbsensuppe

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Ich bin zwar kein Suppenkaspar, aber manchmal ist so eine erfrischende Köstlichkeit genau richtig. Diesmal ist es eine kalte Suppe, die sich sehr gut für (...)

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07:00

Vollkornreis-salat bombay mit möhren und mango

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Du suchst einen fantastischen Salat zum Mitbringen oder Sattessen? Dann möchte ich dir den aromatischen und saftigen Vollkornreis-Salat „Bombay“ vorstellen. (...)

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17:00

Pavlova mit Erdbeer-Rhabarber-Kompotts

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Das Rezept für Pavlova mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott stammt aus dem Kochbuch Farmmade von Elisabeth Grindmayer und Stephanie Haßelbeck. Ich habe es sofort (...)

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06:49

"Zigeuner-Hack“ auf Kloßteig

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Eigentlich bestand das Rezept nur aus Hackfleisch mit Belag und der Sauce, dann kam uns aber die Idee daraus ein „all-in-one“ zu machen, also haben wir noch (...)

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12:00

Spargelcremesuppe selbst gemacht

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Den Titel "Spargelcremesuppe selbst gemacht" in einem Foodblog zu lesen, mag auf den ersten Blick seltsam erscheinen. - Wie denn sonst, wenn nicht selbst (...)

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00:01

Stippmilch

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Das Einfache kann so gut sein, und deshalb gibt es heute bei mir ein ganz einfaches, aber nichtsdestotrotz köstliches Dessert, das in Westfalen und dem (...)