Rezepte vom Mi., 13 Mai 2020

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Rezepte

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17:56

Vegan gefüllter knuspriger Wrap

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Vegane Kreuzung aus Tostado und einem Burrito. Innen Deine Lieblings-Burrito-Zutaten und außen zwei knusprige Tortillas. gefüllter Knusperwrap, easy gebraten (...)
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08:11

Hefe vermehren für den Vorrat

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14:11

Blätterteig mit kreuzkümmel-quinta, kartoffel-estragon-aioli und roter rettich-kresse

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Wir mögen im Kochlabor salzige Törtchen. »Das sei so besonders«, meint der Professor. Es gibt davon einige auf meiner Seite. Ich werde sie unten noch einmal (...)
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17:34

Strawberry Scones mit Erdbeertörtchen

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18:10

Cranberry mousse: himmlisch einfaches dessert

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Ich bin wegen der wunderbaren Farbe auf dieses Dessert aufmerksam geworden. Das weiche, schöne Rosa hat mich auf dem Bild im Kochbuch „Baltische Küche„* sofort (...)
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12:53

Gougères von alain ducasse - französische fingerfood

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So, jetzt komme ich dazu, ein wenig von unserer Urlaubsreise zu berichten. Vor vielen, vielen Jahren, als wir noch jung und knackig waren, da waren wir (...)
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07:56

Schnittlauchquiche

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21:20

Der perfekte Hefeteig – so gelingt er

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Es soll sie ja tatsächlich geben, die Angst vorm Hefeteig. Und ja, auch die Oma aus den eigenen Reihen, mit gefühlt 80 Jahren Backerfahrung und 3.876 (...)
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00:03

Marmeladen-hefe-blume – jam star bread

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Marmeladen-Hefe-Blume – Jam Star Bread. Vor ein paar Wochen hatte ich so richtig Lust auf Hefeteig und einer klebrigen, fruchtigen Füllung. Kennt Ihr das, wenn (...)
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11:48

Vollkornbrot mit gekochten Gerstenkörnern

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Dieses Brot habe ich schon vor Wochen gebacken, aber das Rezept nicht wiedergefunden. Jedenfalls war es ein Brot mit zum Teil Vollkornmehl und gekochten (...)
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15:15

Tortilla-Pizza mit grünem Spargel

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11:14

Gefüllte conchiglioni mit spinat und ricotta

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Gefüllte Conchiglioni (Muschelnudeln) mit Spinat und Ricotta ist ein einfaches und schnelles Rezept mit einem wunderbarem Geschmack. Die Muschelnudeln, (...)
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06:59

Bandnudeln mit Lauch und Tofu

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15:19

Ungarischer Apfelkuchen

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