Rezepte vom Di., 26 Nov 2019

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Mi., 27 Nov

Rezepte

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21:04

Rote-Bete-Hummus selber machen

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Selbstgemachter Rote-Bete-Hummus Aufstrich fürs Frühstück oder für leckere vegane Canapees als Fingerfood oder Partyhäppchen. Wir lieben diesen Rote Bete (...)
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20:30

Kürbis-Quiche mit Topfen

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Rezept mit Werbung Hier geht es direkt zum Rezept. Als Bloggerin hätte ich vermutlich jeden Abend der Woche die Möglichkeit auf einem anderen Event unterwegs (...)
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19:28

Blanc-manger mit Kokosnuss und Mango

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Le Blanc-manger! Kennt Ihr diesen zarten, leichten und cremigen Nachtisch? Ein bisschen wie ein Flan oder Pannacotta, aber...
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18:50

Leberwurst oder Bohnen-Räuchertofu-Aufstrich vegan

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Geschmacklich wie Leberwurst, selbstgemacht und vegan. Durch gebratenen Räuchertofu super deftig und authentisch, das macht unseren (...)
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15:31

Kaiserschmarren aus dem Backofen

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13:04

Hühnerfrikassee mit champignons, erbsen und möhren

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Ein Lieblingsrezept wie dieses, das sich seit 2014 auf dem Blog gefindet, verdient auch mal eine Überarbeitung, besonders was die Fotos angeht. Hühnerfrikassee (...)
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12:58

Ofengeschmortes Schaschlik

71 1Speichern
Am Wochenende war ich mal wieder bei meinem Lieblings-Naturmetzger und dort lachten mich wunderbare Schaschlikspieße an. Seit einiger Zeit gibt es hier im Blog (...)
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11:12

Pink-Gruener Smoothie

73 0Speichern
Meine Tochter macht oft solche gesunden Getraenke/Speisen (ich setze beide Worte hin, weil so ein gesunder Smoothie eine Mahlzeit erstezt) und deshalb habe ich (...)
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10:45

Strassburger plätzchen – spritzgebäck

63 0Speichern
Die Plätzchen heißen Strassburgare. Ich erkläre es mir so, dass eine schwedische Hausfrau sie auf dem Weihnachtsmarkt zu Straßburg gesehen und sich inspirieren (...)
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10:34

Kassler mit Grünkohl

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09:45

Erdnuss-Karamell-Konjakmilchreis

43 0Speichern
Es grüsst der bekannte Schokoriegel… 1 Portion 50 g Konjakreis, getrocknet (Gutscheincode nicht vergessen) 50... [weiter] Der Beitrag (...)
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09:00

Topinambur mit skirt steak, apfel und radicchio

46 0Speichern
Topinambur hat von November bis März Saison und kann unterschiedlich zubereitet werden: hier als Püree, geschmort und als Stroh. Dazu: Apfelspalten, Skirt (...)
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08:55

Schoko-Sterne mit Nougatfüllung

58 0Speichern
Ich bin weiterhin fleißig am Plätzchen backen. Schon fünf Sorten kann ich mittlerweile vorweisen und es kommt sicherlich noch die ein oder andere hinzu. Die (...)
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08:29

Vanillekipferl

155 0Speichern
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07:01

Pasta mit Steinpilzen

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07:00

Berliner brot mit vollkornmehl und honig

44 0Speichern
Berliner Brot darf auf keinem Fall auf dem Gebäckteller fehlen. Dieses Plätzchen, das so schnell gebacken ist, ist ein Klassiker, der seit Kindheitstagen in… (...)
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07:00

Resteverwertung von eigelb – 15 rezepte für übrig gebliebenes eigelb

152 0Speichern
Nach dem Backen von Lebkuchen, Kokos- und Haselnussmakronen, hat man oft nicht nur Dosen voller leckerer Plätzchen, sondern auch noch jede Menge Eigelb übrig. (...)
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07:00

Pasta mit Steinpilzen

48 0Speichern
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06:43

Veganer Winterbrokkolisalat

101 0Speichern
Der Brokkoli wird in einem Knoblauch-Ingwer-Sesam-Oliven-Dressing mariniert. Dieses Dressing ist das Geheimnis des köstlichen Geschmacks des (...)
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06:04

Kartoffel-Topinambur-Rösti

108 0Speichern
Der Teil-Umgestaltung des Gartens sind die Topinambur „zum Opfer gefallen“. Aber die Wurzelknollen kann man ja noch gut in der Küche verwenden…z. B. für sehr (...)
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06:00

Risotto mit Salsiccia

95 0Speichern
Das Risotto ist ein Gericht dem wir nicht widerstehen können. Einmal in der Woche muss es Risotto geben. Ich hatte gerade eine Salsiccia im Kühlschrank und die (...)
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05:37

Gefüllte rote paprika mit griechischem orzo, feta und zitronen-basilikum-tomaten

42 0Speichern
Langsam geröstete Paprikaschoten, gefüllt mit griechischem Orzo, Feta-Käse und garniert mit frischen Zitronen-Basilikum-Tomaten. Gefüllte Rote Paprika - (...)
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00:08

Selleriesalat nach Waldorf Art

57 0Speichern
Der Waldorfsalat ist ein echter Klassiker, dessen Ursprung im Hotel Waldorf in New York liegt, dort wurde er Ende des 19. Jahrhunderts entwickelt. Für mich ist (...)