Rezepte vom Do., 13 Jun 2019

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18:25

Asiatischer Hühnchen-Nudel-Salat mit Mango-Sesam-Dressing

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Asiatischer Hühnchen-Nudel-Salat und frisches Sommergemüse. Mit mariniertem und geschmortes Hähnchenfleisch zu einem Mango-Sesam-Dressing.
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07:00

Schneller rhabarber crumble mit schlagsahne

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Kennst du das, wenn du dich nicht zwischen einem Dessert und einem Stück Kuchen entscheiden kannst? Ich glaube, für genau solche Momente der tiefsten (...)
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12:56

Irish Soda Bread

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Das berühmte Brot aus Irland hat eine schöne knusprige Kruste, von innen ist es locker und es wird auf der Irischen Insel traditionell zum Räucherlachs (...)
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09:02

Schwarze walnüsse, johannesnüsse, pfälzer trüffel

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Nach was schmecken die denn und wozu ißt man sie? Diese beiden Fragen hört man am Häufigsten, wenn man erzählt, daß man schwarze Walnüsse eingelegt hat. Diese (...)
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13:24

Wilma’s Schweizer Schokoladenkuchen

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Schweiz = Schoggiland! Ja, so sieht man uns und nicht nmit Unrecht. Ich lebe in Asien, bin Halb-Italienerin und Halb-Schweizerin, bin schon weit in der Welt (...)
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15:43

Minipizzen selber machen

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Was ich an diesem einfachen Pizzette- oder Minipizzen-Rezept mag: man kann sie haps schnappen, mit in den Garten auf den…
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18:19

Mercimek Köftesi ~ Linsenlaibchen

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15:44

Bohnen und speck nach art von bud spencer

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06:25

Kinderwunsch: cremiges curry mit brokkoli, roten linsen und spinat

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Hätte ich nur die allerkleinste Tendenz, ein Kind zu entführen, dann hätten wir jetzt eines in der Bude sitzen. Schon vor einer Weile habe ich ihn entdeckt: (...)
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08:14

Rezept: Würziger Erdbeerketchup

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Auf meiner unendlichen Muss-ich-mal-nachkochen-Liste ist schon länger würziger Erdbeerketchup verzeichnet. Idee schon, aber das Rezept von damals nicht mehr. (...)
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18:33

Tomaten-Ananas-Brotsalat nach Johann Lafer

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Dieser Salat stammt aus dem Vorspeisen-Kapitel vom Kochbuch „Meine besten Rezepte„* von Johann Lafer. Ein Kochbuch, das ich bald durchgekocht habe und in (...)
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05:41

Geschmorter Tintenfisch auf "Istrische Art“

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Eines kann man hier mit Sicherheit sagen: wir haben schon oft Tintenfisch gegessen, aber dieser war der absolut zarteste, den wir bisher gegessen haben! Er war (...)
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06:01

Gerösteter Blumenkohl mit Rüeblihummus

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Wusstet ihr, das seit zehn Tagen Veggie Week ist? Ich finde das durchaus unterstützenswert. Und nein, ich bin weder Vegetarier, noch Veganer … ich bin und (...)
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08:30

Entstaubte Klassiker im Juni

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Wenn ich dieser Tage über den Wiesbadener Wochenmarkt schlendere, könnte ich jauchzen vor Glück! Denn mittlerweile sind alle meine Lieblingsfrüchtchen (...)
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08:45

Snickers Nicecream

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{Werbung/ohne Auftrag} Ich habe ja schon viele Nicecream-Varianten ausprobiert, aber diese toppt einfach alles. Okay sie ist auch nicht gaaaanz so (...)
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07:54

Hollerküchle gebackene holunderblüten zum frühstück

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Luftig lecker und mit Holundergeschmack! Ja, so sind sie, die Hollerküchle, die ich gestern tatsächlich das erste Mal im Leben zubereitet habe. Gegessen habe (...)