18:46
Mit Käse überbackene Spinat-Krapfen
Bewaffnet mit einem Eimer, Plasiksack, Gartenhandschuhen, Gartenschere und dem Unkrautstecher (oder Beikräuter-Ausstecher - wie es euch beliebt) rücke ich aus (...)
Salzkorn – meine Gartenküche
salzkorn.blogspot.com
17:11
Moose park ekshärad schweden elchbegegnung hautnah
Meine Güte, ist das schon wieder lange her! Vergangenes Jahr Ende Juni in unserem Urlaub in Schweden haben wir auch einen Elchpark besucht. Denn was wäre ein (...)
Lebensart im Markgräflerland
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16:11
Asia-Gemüsepfanne mit Hähnchen
Ab und an meldet sich bei mir mal der Jieper nach asiatischen Aromen und den befriedige ich am Liebsten mit einer Pfanne voll würzig abgeschmecktem Gemüse in (...)
Greenway36
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16:07
Laugenmuffins
Seit frühester Kindheit liebe ich Laugengebäck und ich puhle immer die leckeren Salzkörnchen herunter, um sie als Erstes wegzuknabbern. Warum hat mir bloß (...)
Greenway36
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16:06
Kräuter-knoblauch-butter, limetten-parmesan-butter, tomate-oregano-butter, senf-honig-butter, röstzwiebel-bacon-butter
Auch in diesem Jahr habe ich genau wie in den Vorjahren meine Kollegen im Büro mit einem Geburtstagsessen verwöhnt und habe auf Wunsch der Männer (es gibt auch (...)
Greenway36
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16:03
Apfelmus Streuselkuchen
Dieses Rezept habe ich in der Sendung 'Lebensmittelcheck' mit Tim Mälzer gesehen, Landfrauen haben es zubereitet. Genau so hat meine Oma immer den Apfelkuchen (...)
Greenway36
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16:02
Schweinefilet mit Bresso-Sauce aus dem Backofen
Dieses Rezept befindet sich schon einige Zeit auf meinem Blog und gehört zu den Top 10 Clickstars. Gestern habe ich es anläßlich meines Geburtstags mal wieder (...)
Greenway36
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15:54
[Basics] Sauerteig
Gestatten: Kalle Sauer, mein erster selbstgezüchteter Roggen-Sauerteig. Angesteckt durch den ersten gelungenen Brotbackversuch mit flüssigem Natursauerteig aus (...)
Greenway36
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15:54
[Basics] Rindfleischbrühe aus einer Rinderbeinscheibe kochen
Nichts ist einfacher, als eine kräftige Brühe als Grundlage für eine leckere Suppe zu kochen. Die Zutaten werden einfach mit kaltem Wasser aufgesetzt und (...)
Greenway36
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15:54
Hackbällchen frikadellen buletten grundrezept
Überall in Deutschland und auf der ganzen Welt heißen sie anders, aber überall sind sie heißgeliebt: Hackfleisch, zu Bällchen oder Talern geformt, gut gewürzt (...)
Greenway36
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15:53
Weiße Bohnen-Suppe aus getrockneten Bohnen kochen
Meine Mutter, die eine begnadete Suppen-und Eintopfköchin war, nahm stets bereits vorgegarte Bohnen und Erbsen aus der Dose, die schon Suppengrün enthielten. (...)
Greenway36
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13:13
Saibling mit sahnebeilage und hochrippe im dunkelbier
Saibling mit Sahnebeilage ist das traditionelle Landschaftsgericht von Härjedalen. Vor allem die Sahnebeilage gab es früher an allen hohen Festtagen. Närke (...)
Schwedisch kochen
schwedischkochen.wordpress.com
12:31
Hackbällchen-Kritharaki-Auflauf
{Werbung/ohne Auftrag} Ich liebe One-Pot-Gerichte. Dabei spielt es keine Rolle, ob sie wirklich im Topf oder in einer Pfanne zubereitet werden. Hauptsache (...)
Experimente aus meiner Küche
experimenteausmeinerkueche.blogspot.com
10:00
Pastinaken-Pesto mit gerösteten Haselnüssen
Pesto ist unbestritten ein Klassiker der italienischen Küche! Für das allseits bekannte Pesto alla genovese werden Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl, (...)
Rezept – Wallygusto
wallygusto.de
06:47
Seezungenfilets auf frischem Blattspinat
Die Garten-Saison, zumindest was die Ernte angeht, ist wieder eröffnet!! Nein, nicht die Seezunge, aber den Spinat haben wir frisch aus dem Garten geholt! Im (...)
cahama
cahama.wordpress.com
06:17
Weiße spargel - white asparagus
Wir sind alle Spargelliebhaber, aber bei uns in Asien kostet der ein Vermoegen. Da mein Liebster aber eben aus Europa zurueck kam, hatte er 6 kg weissen (...)
Pane Bistecca
pane-bistecca.com
06:01
Skrei mit Bärlauch Miso
Skrei ist die Königsklasse des Kabeljau. Als Skrei darf nur verkauft werden, wenn dieser Winterkabeljau vom Januar bis April mit Langleine oder Handangel vor (...)
Rezepte – lieberlecker
lieberlecker.wordpress.com
04:46
Schnelle Mayonnaise
Frische Mayonnaise ist ein Muss zu Spargeln! Ich habe meine Mayonnaise immer schon auf die Schnelle gemacht, denn ich habe einfach nicht immer die Zeit (oder (...)
Pane Bistecca
pane-bistecca.com
