Rezepte vom Mo., 26 Mär 2018

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Rezepte

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21:49

Petites Brioches à Tête

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Ahhh die französischen, süßen Brioches wer mag sie nicht? Ich liebe sie! Man muss zwar auf den Teig etwas warten aber nach dem ersten Stückchen denkt man – (...)
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06:00

{Back- und Kochliebe Osterevent} Biskuit-Obstkuchen mit Eierlikör-Sahne

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Juhu – endlich bin ich dran. Warum ich mich so freue? Jeder der mir auf Instagram oder Facebook folgt hat bereits mitbekommen, dass ich gemeinsam mit 7 anderen (...)
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05:00

Schnelles Weißbrot

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Oh Gott, kein Toast mehr da....was nun, schnell backen, okay ist aber dann fast nur mit viel Hefemöglich. Aber irgendwie musste ich jetzt etwas (...)
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14:17

Gurke mit Räucherfisch

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06:35

Rosenkohlsalat mit Orangens

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Rosenkohl, eine Gemüsesorte, die selbst starken Frost gut übersteht, deshalb – nebst Feldsalat – so ziemlich das einzig Frische derzeit aus dem Garten. Aber (...)
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21:11

Frühlingsquiche mit grünem spargel erbsen und petersilienboden

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Die erste grüne Spargel dieses Jahrs hat sein Weg zu meiner Küche gefunden
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22:30

Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

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Am vergangenen Wochenende waren der Markgräfler und die Markgräflerin auf der Regio-Messe in Lörrach unterwegs. Besonders interessant fanden wir natürlich die (...)
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14:12

Fenchel salat mit cranberries, mango, walnüssen und mozzarella

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Um Mitternacht, ich schlief schon, klingelte das Telefon. Caprese war dran. Er las mir irgendwas vor. Es ging um Fenchel und um Kalium. Ich schlief mitten im (...)
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06:01

Tiramisu

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Auf einer Geschäftsreise habe ich in Miami in einem italienischen Restaurant einmal ein Tiramisu gegessen. Das war so unverschämt gut, dass ich am Tag meiner (...)
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13:36

Eischwerkuchen Pfundskuchen

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Heute ist es soweit, mein Blog feiert seinen 5. Geburtstag! Am 05.03.2012 erschien mein erstes Rezept auf diesem Blog, es waren die Black Bottom Muffins, (...)
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17:54

Lachs Mangold Quiche

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08:54

Rindfleisch mit Krachai-Wurzel

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07:00

Maple Bacon Donut

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Für diese Woche haben wir uns etwas besonders ausgedacht. 5 Tage – 5 Runde „loop“-Rezepte stehen passend zu Ostern auf dem Plan, das heisst ihr…
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11:00

Gemüseauflauf nach Sarah Owens

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Noch selten einen Auflauf mit so einer lockeren und knusprigen Kruste gegessen! Leider habe ich keine Rote Bete bekommen und stattdessen Pastinaken verwendet, (...)
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14:39

Speculoos Haferflockenkekse

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Das Cookiemonster hat mal wieder zugeschlagen. Diesmal muß es wohl aus den Niederlanden kommen, denn in den runden Seelenstreichlern ist Speculoos verarbeitet, (...)
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15:59

All time Süßigkeiten

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Mit dem heutigen 4.Advent sind wir sowas von in der Zielgeraden Richtung Weihnachten - zum Plätzchenbacken wirds knapp bis stressig. Daher habe ich - ganz (...)