Rezepte vom Sa., 21 Okt 2017

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Rezepte

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17:30

Hokkaido-kürbis geröstet mit feta – vegetarische beilage im herbst

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Direkt zum Rezept Herbst heißt für mich, dass jetzt die Zeit für Hokkaido-Kürbis gekommen ist. Ok, warme Pullover und dicke Socken gehören auch dazu. Aber viel (...)
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16:05

Was koche ich heute? Selbstgebackene Kartoffelrösti

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Kartoffeln schälen und mittelfein raspeln. Raspeln mit Salz, Pfeffer und einer Prise frisch geriebener Muskatnuss würzen. Alles gut miteinander vermengen. Teig (...)
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06:00

Mein food-guide für 3 tage in wien

76 0Speichern
In den letzten Jahren hat es sich bei mir glücklicherweise immer geklappt, dass ich zusätzlich zu einem großen Sommerurlaub immer 2-3 Städte-Kurztrips mit (...)
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13:40

Jamie’s mandelcreme pie mit 5 zutaten

219 0Speichern
Mandelcreme-Pie ist ein Rezept aus Jamie Oliver’s neuem Kochbuch “5 Zutaten”. Als großer Jamie Oliver Fan musste ich mir das Buch sofort kaufen! Einige süße (...)
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19:13

Köttbullar schwedische Fleischbällchen

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Mit diesem Rezept melde ich mich nach langer Zeit zurück. Meine Berufsausbildung ist endlich abgeschlossen, ich habe mich nun ein wenig im neuen Job eingelebt (...)
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09:25

Clotted Cream

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06:00

Apfelsaft dinkelvollkornkuchen mit zimt sahne

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Meine Freundin Birnchen ist eine Frau, die das Essen kennt. Als tolle Gastgeberin kocht sie mit Leidenschaft und Großzügigkeit. Sie ist glücklich, wenn es dir (...)
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10:38

Couscousauflauf mit Schafskäse

73 0Speichern
Zutaten: 200g Couscous etwas Butter Brühe 500g Hähnchenbrustfilet(s) 3 Möhren 3 rote Paprikaschoten 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Dose stückige Tomaten 2 EL (...)
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09:25

Scones mit Kürbis

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22:39

Einfacher Schoko Kirschkuchen

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Warum ist hier eigentlich noch kein Rezept für einen Schoko Kirschkuchen auf dem Blog?!? Gut, es gibt zwar die Schoko Kirsch Muffins, aber manchmal muss es (...)
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12:32

Samstagseintopf mit sauerkraut, kartoffeln, speck und sauerrahm

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Jetzt wird es draußen doch eher herbstlich und deshalb gibt es heute einen kräftigen Eintopf mit Sauerkraut. Der Markgräfler war neulich wieder mal zum (...)
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10:05

Dinkel-Buttermilch-Scones

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22:54

Kokos-Bananen-Milchshake

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23:10

Weihnachtsmenü 1947

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05:55

Knoblauch-Rosmarin Gelee

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Knoblauch-Rosmarin-GELEE?? Ja, GELEE! Zugegeben, als Brotaufstrich ist dieses Gelee in erster Linie nicht gedacht, aber wem es schmeckt, der kann es natürlich (...)
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23:10

Pikante Germknödel mit Proseccokraut

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08:09

Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesoße

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Zutaten: 500g Hähnchenbrust Salz und Pfeffer 1 EL Öl 250g Cocktailtomaten Basilikum 200g Sahne 100g Sahne-Schmelzkäse 125g Mozzarella Parmesan Kräuterbutter (...)
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10:10

Streuselkuchen – la torta sbriciolata del signor Grün

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»Si, si, si. Streuselkuchen. Si.« Professor Caprese ging im Kochlabor auf und ab und telefonierte. Das ging eine halbe Stunde lang so. Schließlich legte er (...)