Rezepte vom Do., 16 Feb 2017

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Fr., 17 Feb

Rezepte

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22:18

Reginette mit pfifferlingrahmsoße und rindermedaillons

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Zutaten:200g Reginette20g Butter 1/2 Packung TK Pfifferlinge1/2 Zwiebel1 Knoblauchzehe 50g geräucherter Speck1/2 Becher Creme Fraîche200 ml Milch50g Butter1 EL (...)
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20:47

Leckere Schlemmerbemmchen

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20:27

Rinderfleisch mit Kürbiskernöl

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20:09

Mega Schoko Cookies

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17:45

All you need to know about growing, producing & preparing ceylon tea sri lanka

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Coffee or tea, which would you prefer? About a month ago, before I travelled through Sri Lanka for three weeks, my answer would have always been: coffee. Since (...)
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17:44

Frühlingseintopf mit Hähnchenspieß

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Frühlingseintopf mit Hähnchenspieß2 dicke Zwiebeln300g Möhren1 Knoblauchzehe30g Öl600g festkochenden Kartoffeln300g Geflügelfond oder Brühe80g Gorgonzola70g (...)
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17:42

Geflügeleintopf mit Oliven

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17:40

Kabeljau auf Wirsing

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16:18

Trofie mit flageolet bohnen, südtiroler speck und bergkäsesauce

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Zutaten für 4 Personen :500 g Trofie1 kl. Dose Frageolet Bohnen8 Scheiben Südtiroler Speck200 g Bergkäse200 ml SahnePfefferWildkräuterwürzmixZubereitung :Den (...)
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14:23

Polentakuchen

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1 Tasse (Pflanzen-) Joghurt 1 Tasse Pflanzendrink/ Milch 2 Tassen Mehl 1 Tasse Polenta 1 Tasse Zucker 1Tasse Früchte / 1 Apfel gewürfelt 3 El Öl 1 Packungen (...)
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11:00

Reis nach Murcia-Art

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Mit dem Gericht habe ich meine leichte Aversion gegen grüne Paprika abgelegt. Die 250 Gramm Kidneybohnen habe ich durch einen Bohnenmix (plus Kichererbsen und (...)
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10:58

Chili con Carne

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Ein köstliches Chili con Carne kann einem einfach den Tag ein wenig schöner machen. Das klassische Chili ist ein Eintopfgericht, welches aus Hackfleisch und (...)
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10:45

Marinierte Champignons mit Rosmarin

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1 fiese Chilischote und 4 Knobizehen in Stücke schneiden. 3 Rosmarinzweige entblättern, 3 TL Pfefferkörner, 2 EL grobes Salz mit 200 ml Wasser, 80 ml Weinessig (...)
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09:35

Schwäbischer quark-öl teig kranz

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Letzten Sonntag stand ein Familienbesuch an, also bin ich morgens schon frühzeitig aus dem Bett gepurzelt – einerseits weil mein Wirbelwind aka. Tyson bereits (...)
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09:33

Alles über anbau, herstellung und zubereitung von schwarz ceylon tee

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Kaffee oder Tee, wofür würdest du dich entscheiden? Vor meiner dreiwöchigen Reise nach Sri Lanka im Januar war die Antwort für mich ganz klar: Kaffee. Seither (...)
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07:43

Kleines no knead bread aus dem glastopf

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Kennt ihr das? Wenn Brot gebacken wird, dann meist in recht großen Laiben. Und auch wenn bei uns viel Brot gegessen wird, ist das doch meist für einen (...)
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06:22

Kiwi trocknen

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Wir haben schon einige Versuche gemacht Lebensmittel zu trocken. Bisher haben wir dafür immer unseren normalen Backofen missbraucht. Von diesen „einfachen (...)
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06:12

Pizza mit kürbis, chili und rucola

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Es war schon lang mal wieder Zeit für ein leckeres Pizza-Rezept – zwar findet ihr auf dem Blog schon recht viele Ideen für alle möglichen Pizzen, je nach (...)
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06:00

Vanillecreme

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Heute habe ich mal wieder eine Art Grundrezept für Euch. Die Vanillecreme (aus Das große Lafer BACKEN* von Johann Lafer) lässt sich nämlich sehr vielfältig (...)