Rezepte vom Mo., 11 Jul 2016

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Di., 12 Jul

Rezepte

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23:00

Grünkern pilaw mit spinat und kichererbsen

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Grünkern Pilaw (auch Pilau oder Pilaf genannt) ist ein perfektes Vollkorngericht, das überhaupt nicht langweilig ist. Grünkern hat mich sofort begeistert, weil (...)
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22:29

Bento mit schinken vollkorn sandwich

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20:33

Spinat Ravioli mit Parmesan-Basilikum-Sahnesoße

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jetzt ist aber Schluss mit dem vielen Fleisch....das sagt sich bestimmt manch einer im Sommer und sucht nach einem "leichten Essen". Und da kommen einem Nudeln (...)
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18:27

Pasta mit Kräuterseitlingen

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16:51

Pasta mit Fenchel und Garnelen

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Neben Fernstudium und Fitness-Studio bleibt mir irgendwie so gar keine Zeit mehr zum Bloggen. Am Wochenende war es aber nach seeehr langer Zeit wieder mal so (...)
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16:31

Ideen mit frischen Cranberries: Macarons mit Cranberry-Curd

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Es gibt Obst- und Gemüsesorten, die mich irgendwie faszinieren. Aus unterschiedlichen Gründen.Die Drachenfrucht schmeckt mir nicht besonders gut aber die (...)
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16:31

Tomatensalsa

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6 Tomaten 1 El Tomatenmark ½ Zwiebel 1 El Öl 1 ElZitronensaft 1 ElAgavendicksaft 1 Chilischote (je nach Schärfewunsch) Kreuzkümmel Koriander Salz Pfeffer (...)
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16:30

Eierlikör Cookies mit Mokkabohnen

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Vielleicht habt Ihr schon gemerkt, dass ich zur Zeit maximal im Macarons-Fieber bin. Also so richtig, richtig schlimm doll.Ich könnte Macarons am laufenden (...)
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16:29

Kaffee-Macarons mit Eierlikör-Ganache und Gewinner der BiteBox

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Heute habe ich Euch ein ganz besonderes Macarons Rezept mitgebracht.Sie sehen auf den ersten Blick aus aus wie normale Schokoladenmacarons.In ihren knusprigen (...)
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16:28

Eierlikörkipferl

61 0Speichern
Da sitze ich gestern in der S-Bahn (na eigentlich stehe ich eher mit der Nase an die Scheibe gequetscht zwischen zwei Fahrädern mitten im Gang, wo es (...)
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16:27

Apfel-Zimt-Schnecken

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Hefeteig, aufgerollt zu herrlichen Hefeschnecken ist ja beinahe schon ein Klassiker.Ob klassisch als Zimtschnecken oder etwas moderner als glasierte (...)
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16:27

Baisers-Weihnachtsbäume

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Ich sitze auf der Couch, Samstag morgen 6.42 Uhr.Es ist der 6. Dezember 2014. Nikolaus.Ich habe Augenringe, die optisch eher an Gesichtsringe erinnern, mein (...)
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16:26

Walnuss-Layer-Cake mit Mandarinen-Quark-Füllung

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Ich weiß nicht genau, warum es so geschieht, es könnte evolutionsbedingt sein oder so, vielleicht ist es auch irgendein kultureller Hintergrund, der mir (...)
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16:25

Schokozwerge und die ewige frage: was essen wir zu heilig abend

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Es ist ungefähr Mitte August. Meine Familie ist zum Kaffee zu Besuch.Wir essen gerade Kuchen und erzählen, da sagt mein Vater:"Diesmal will ich zu Heilig Abend (...)
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15:51

Vamillekipferl Klassiker

54 0Speichern
Ich sag Euch jetzt nichts Neues wenn ich hier auf einmal und ganz offiziell feststelle, dass jetzt echt nicht mehr viel Zeit bis zum großen Tag ist.Was hat die (...)
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15:51

Cookies für Weihnachten

59 0Speichern
Heute ist es endlich soweit. Es ist Weihnachten.Gestern abend haben wir unseren Weihnachtsbaum geschmückt, die ersten Päckchen liegen schon darunter und warten (...)
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15:50

Lachsbagels zum Frühstück

57 0Speichern
Die erste Arbeitswoche ist für die Meisten von Euch fast rum, ich hab mich bis Montag noch in Istanbul rumgetrieben und versuche seit gestern früh wieder (...)
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15:49

Oreo Milchcreme Dessert

47 0Speichern
Ich kann an dieser Stelle sagen: Ich habs echt versucht.Echt.Ich hab mich ehrlich doll angestrengt. Wie jedes Jahr. Und trotzdem ist es mir nicht gelungen. Und (...)
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15:49

Vanillejoghurt mit Blaubeeren und Flapjacks

57 0Speichern
Im vergangenen Jahr war ich auf der Eat&Style in Berlin.Es war ein sehr spannender Nachmittag, an dem ich viel Neues kennengelernt habe.Neue Produkte, viele (...)
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15:49

Eclairs mit vanillepudding, himbeeren und schokoglasur

51 0Speichern
Sie heißen Eclairs, werden bei uns manchmal auch Liebesknochen oder Hasenpfoten genannt.Egal wie man es nennt, es ist im immer Brandteig, der mit Pudding oder (...)
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15:48

Panacotta mit Himbeersoße

57 0Speichern
Pana Cotta ist wirklich mein liebstes all-time-favorite Dessert.Na gut- Pana Cotta und Mousse au chocolat. Wir wollen die Mousse ja nicht verärgern, das kann (...)
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15:48

Limetten Macarons mit Limettencurd

49 0Speichern
Heute habe ich eine Premiere für Euch. Die Biskuitwerkstatt ist heute zu Gast bei der Teatime von Ilona vom Süßblog und Christine von Little Red (...)
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15:47

Mini-Giotto-Vanille-Cupcakes mit Himbeeren

200 0Speichern
Manchmal geht es doch etwas schneller als gedacht und deshalb gibt es heute spontan das Rezept für die Mini-Giotto-Vanille-Cupcakes. Mit Himbeeren - oder auch (...)
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15:46

Eierlikörkuchen nach moma Art

46 0Speichern
Wer sich über die Post-Überschrift wundert, an dieser Stelle eine kurze Erklärung:Ich meine damit nicht das "Museum of Modern Arts" sondern eine Kombination (...)
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15:45

Herzhafte cupcakes mit schinken und paprika

108 0Speichern
Ich bin ja ein wahnsinnig großer Buffet-Verfechter und ein Anhänger des klassisch, englischen Nachmittags-Tees.Und das nicht wegen des Tees an sich (ich mag (...)