Rezepte vom Fr., 23 Okt 2015

26 Neue kulinarische Rezepte

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Sa., 24 Okt

Rezepte

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21:02

Spanisch fricco mit zuckerhut und radicchio

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Als ich bei unserem Kochkurs mit Martina Meuth und Bernd „Moritz” Duttenhofer auf unserem Rezepte-Handout an der Stelle des Hauptgerichts „Spanisch Fricco” (...)
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19:14

Schoko-Mandel-Cookies

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Auch diese Cookies habe ich schon länger auf meiner ewiglangenobermegasichimmerverlängernden Backliste! Da ich heute hier zu Hause mal wieder meine Hülle mit (...)
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16:35

Gewürziger apfelgugelhupf mit gebräunter butterglasur und walnüssen

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Was backt man, wenn es schnell gehen soll? Was backt man wenn man ein paar Tage davon essen möchte? Und welchen Kuchen mag eigentlich fast jeder? Genau! Einen (...)
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16:00

Korinthen-Benoîtons

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Bei dieser süßen Brotvariante wird interessanterweise nicht mit Zucker gesüßt, sondern mit den Korinthen, so dass die Brötchen auch kaum süß sind. Da der Teig (...)
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16:00

Epi Roggen-Baguette mal ganz anders

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Bonjour !
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15:38

Bento glasnudelsalat mit geflügel tsukune

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14:48

Naanbrot mit Hackfleischbällchen

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Zutaten:Für den Salat:8 EL Olivenöl4 EL Balsamicoessig1 Packung Zitronenschale2 Knoblauchzehen5 Tomaten1 Salatgurke1 Zwiebel1 Packung Feta3 EL TK Petersilie1/2 (...)
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14:30

Shepherd’s pie – hackfleischauflauf mit kartoffelhaube aus irland

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Irischer Shepherd’s Pie, der Klassiker der irischen Küche, nach einem Rezept, welches ich aus Kilkenny mitgebracht habe. Der Beitrag Shepherd’s Pie – (...)
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14:12

Zwiebel-Schmandküchlein mit buntem Salat

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Eine schnelle Zwiebelkuchen-Variante ohne komplizierten Boden… 3 Portionen 6 Stück aus der (Silkon-)Muffinform: 200 g... [weiter] Der Beitrag (...)
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12:00

Dattel-Apfel Kugeln

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50gr Datteln soft 50gr Apfelringe soft 2 El MandelnDie Datteln und Apfelringe entweder mit dem Messer ein hacken, oder den Mixer benutzen.Diese klebrige Masse (...)
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11:51

Tintenfisch Tuben

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10:15

Birnen-Chutney mit Rosmarin und Chili

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Soll ich Euch mal was verraten? Ich hasse Obst! Ihr habt richtig gelesen: Während andere kiloweise Äpfel, Ananas, Mango und ähnliches vertilgen, mache ich (...)
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10:00

Jakobsmuscheln mit Vanillebutter und Tomatenrisotto

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Im dritten Teil der Food-Pairing-Serie gibt es leckere Jakobsmuscheln mit Risotto und dazu einen Chardonnay Sekt mit feiner Säure und floralen Noten. Der (...)
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09:55

Wake-up-brot mit espresso – kaffee-aroma im frisch gebackenen brot

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Frisches selbstgebackenes Brot mit frisch gebrühtem Espresso und Kaffee direkt im Brot, schmeckt herrlich aromatisch und harmoniert wunderbar zu eurem (...)
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09:12

Seeteufel mit Frühlingszwiebelsauce mariniert

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08:40

Saftigster kürbiskuchen der welt als backmischung

76 0Speichern
Herbstzeit ist ganz eindeutig die Zeit für Kürbisse. Deswegen findet ihr hier passend zur Jahreszeit eine Backmischung zum Verschenken mit leckeren (...)
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08:40

Haselnussmakronen mit Eichhörnchen-Thema

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08:00

Mini-Quiches mit Hokkaido

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Bestimmt kennt Ihr die Rettungsaktionen der „Rettungstruppe“ schon. Ich hab ja nun schon einige Male mitgemacht.
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08:00

Käseküchlein Rezept

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Es ist wieder soweit! Wir retten, was zu retten ist!
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08:00

Fränkischer zwiebelkuchen mit speck und quark-öl-teig

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Bevor es hier richtig losgeht, lege ich schnell ein Geständnis ab. Ich habe nämlich vollstes Verständnis für Sie, liebe LeserInnen, die Sie nach einem langen, (...)
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08:00

Flammkuchen mit Steinpilzen und Rohschinken

69 0Speichern
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07:31

Triple chocolate mousse crumble mit nougat

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Hallo Ihr Lieben, während alle anderen schon mitten im Halloween Fieber sind, teste ich fleißig Desserts. Denn so lange diese nicht gefüllt mit (...)
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06:13

Nudeln mit Feldsalatpesto auf Salbeitomaten

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06:00

Süße Tarte

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Mir geht es oft so, dass mich ein Rezept in einem Buch oder einer Zeitschrift so richtig anlacht. Und nicht umsonst hat er gelacht dieser Zuckerkuchen. Die (...)
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05:55

Buttermilch-Toastbrot

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Wir haben hier eigentlich nur in unserem Standard-Toastbrotrezept die Milch durch Buttermilch ersetzt. Herausgekommen ist ein herrlich „saftiges“ Toastbrot mit (...)