Rezepte vom Mi., 9 Sep 2015

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Do., 10 Sep

Rezepte

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17:46

Schlehen Likör selbstgemacht

284 0Speichern
jetzt im Herbst sind die Schlehen wieder reif und daraus lässt sich ein sehr leckerer Aufgesetzter bzw. Likör herstellen. Die reifen Schlehen sollte man vor (...)
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05:00

Grüner oder schwarzer tee trinken: vorteile und zubereitung

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Vor kurzem hat mich ein Start-Up aus Hamburg angesprochen, ob ich nicht mal etwas über Tee schreiben möchte.Die sympathischen Jungs vom Tea-Club haben mir dann (...)
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17:55

Guinness Schoko Cakepops

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21:18

Lachs-Spinat-Rolle

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Keep rollin', rollin', rollin', ... mit der Lachs-Spinat-RolleIhr sucht nach DEM idealen Snack, um für eure Kollegen etwas auszugeben?Ihr sucht nach DEM (...)
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16:00

Apfel-Nuss-Schnecken von Virginia Horstmann

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Die Zimtschnecken von Cynthia Barcomi gehören bereits seit einiger Zeit zu unserem favorisierten Familiengebäck. Doch Vorsicht, hier kommt eine ernstzunehmende (...)
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15:54

Chili con carne kochen auf dem outdoor Herd

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Zutaten für 3-4 Personen :500 g RinderhackButterschmalz4 Karotten, klein gewürfelt3 rote Spitzpaprika, klein gewürfelt1 Gemüsezwiebeln, klein gewürfelt3-4 (...)
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00:00

Kasseler-Lachs auf buntem Rahmgemüse

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Der Vorteil von Kassler-Lachs ist, dass er eine kurze Garzeit hatund auch fettarm ist.Das Fleisch habe ich zusammen mit frischem Sommergemüse, dass zum Teil (...)
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09:07

Roter Linsensalat mit Falaffel

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Ein toller sommerlicher Genuss ist dieser außergewöhnliche Salat mit Linsen und Minze. Ich habe ihn noch zusätzlich mit Falaffel zubereitet. Diese könnt ihr (...)
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11:38

Frozen Yogurt mit Himbeeren

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Wir retten wieder! :-)Heute bin ich etwas spät dran, mein PC wollte nämlich nicht so wie ich es gerne hätte und hat mir die letzten Tage lieber diese blauen (...)
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10:44

Kichererbsencurry mit Kokosreis

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Omnomnomnom! Ich habe das erste Mal etwas mit Kichererbsen gekocht und bin begeistert! Das war so lecker, so sättigend und so schön bunt. :-) Das (...)
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18:10

Hühnerfleisch mit paprika in hoisin sauce

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Zutaten: 400 g Hühnerfleisch, geschnetzelt 2 Paprikaschoten, gelb und rot, in Streifen geschnitten 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten 1 (...)
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08:42

Zucchini Risotto

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Um als Resto ein Zucchini-Risotto auf die Karte zu setzen, benötigt es Mut. Bei der Kombi von Reis und Zucchini klappen den meisten die Augenlider (...)
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13:28

Lieblingszutat kartoffel – knusprig als rösti

64 0Speichern
Heute sollte man vielleicht als kleine Reminiszenz an einen sehr besonderen “Geburtstag” das Rezept von Coronation Chicken zubereiten, welches 1953 anlässlich (...)
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08:48

Bienenstich mandel-karamell kuchen mit pflaumen

61 0Speichern
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr es schon mitbekommen? Der Knuspersommer ist in seinen letzten Zügen. Wir sind mitten in der Abstimmungsphase und ich kann es noch (...)
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18:17

Zitronenmadeleines nach Gaston Lenôtre

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06:26

Kartoffel-Zucchini-Curry

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15:43

Gedämpfter lachs auf frischem gemüse mit kartoffelbrei

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06:52

Blaubeer-Brombeer-Marmelade

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Die Beerenzeit ist ja in vollem Gange, deshalb gibt es heute ein Rezept für herrliche Blaubeer-Brombeer-Marmelade für euch. Marmeladen mache ich grundsätzlich (...)
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17:16

Der bärigste guglhupf – geburtstagsguglhupf

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Es gibt inzwischen einige hundert Rezepte allein meiner eigenen Guglhupf-Rezepte. Süsse. Herzhafte. Grosse, kleine, ganz kleine. Mit unterschiedlichsten (...)
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04:36

Spanferkelbraten mit selbstgemachten Spätzle und Bier-Speck-Soße

56 0Speichern
Sonntag ist Quality-Time-Tag und deswegen wird da bei uns auch meistens sehr lecker gekocht. Letzten Sonntag gab es also Spanferkel Braten mit selbstgemachten (...)
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16:06

Forellenmousse

50 0Speichern
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08:00

Bananeneis retten

48 0Speichern
Jedem Affen seine
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08:29

Kaisergranat mit Tomaten-Concassée und Pasta

40 0Speichern
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08:00

Zwetschgen-Eis

93 0Speichern
Heute wird mal wieder gerettet. Was ich damit meine? Na, die Rettungsgrupppe… Welche? Also gut, ich erklärs
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14:36

Tomatenrisotto mit Basilikumgremolata

79 0Speichern
Für das Risotto: 150gr Risottoreis 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 2 Tl Öl 500ml Gemüsefond 200ml passierte Tomaten 3 getrocknete Tomaten 1 Tl Zitronensaft 2 El (...)