Rezepte vom So., 23 Aug 2015

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14:25

Bienenstich

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Bienenstich Zutaten: 500 g Mehl 1 Würfel Hefe (42 g) 60 g Zucker 200 ml Milch 2 Eier ½ Teel. Salz 60 g Butter 250 ml kalte Milch 2 Päckchen (...)
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20:52

Buttergebäck

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Buttergebäck Zutaten: 300 g Mehl 100 g Zucker 1 Ei 2 Essl. Sahne 200 g kalte Butter 1 Eigelb Sahne Zubereitung: Mehl auf ein Backbrett sieben. Zucker (...)
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14:22

Beschwipste Knallbonbons und witzige Glückspilze

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Beschwipste Knallbonbons und witzige Glückspilze Zutaten für den Teig: 500 g Mehl 250 g Margarine 150 g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Citro-back 2 Eier Für 8 (...)
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17:08

Biskuitrolle

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Biskuitrolle Zutaten: 4 Eier 100 g Zucker 1 Prise Salz ½ Zitrone 100 g Mehl 250 g Konfitüre Puderzucker Zubereitung. Eigelb, Zucker und Salz schaumig rühren, (...)
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20:41

Blaubeer-Muffins

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Blaubeer-Muffins Zutaten für 24 Stück: 150 g Margarine 150 g brauner Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 200 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 60 g Haferflocken (...)
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20:07

Biskuitrolle mit Maronencreme

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Biskuitrolle mit Maronencreme Zutaten für ca. 12 Stücke: Für den Biskuit: 4 Eier 1 Prise Salz 60 g Zucker 125 g Mehl ½ Teel. Backpulver 1 Päckchen (...)
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22:02

Cremig-zarte Mokkarolle

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Cremig-zarte Mokkarolle Zutaten für ca. 12 Stücke: Für den Biskuit: 4 Eier 100 g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker 4 Essl. Wasser 100 g Mehl (...)
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11:03

Paella – Sol y Mar

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Die Paella ist ein traditionelles Gericht aus der Region Valencia an der spanischen Ostküste und wohl auch das bekannteste Gericht Spaniens überhaupt. (...)
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21:29

Champagnerkuchen mit Äpfeln

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Champagnerkuchen mit Äpfeln Zutaten für ca. 12 Stücke: 270 g Mehl ½ Päckchen Backpulver 340 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 140 g Butter 800 g Äpfel 2 (...)
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17:05

Birnentörtchen

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Birnentörtchen Zutaten für 8 Stück: 250 g tiefgekühlter Blätterteig 4 reife Birnen 30 g Butter 4 Essl. Puderzucker 4 Essl. Aprikosenkonfitüre Puderzucker zum (...)
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14:18

Beeren-Torteletts

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Beeren-Torteletts Zutaten für 4 Stück: 125 g Mehl 60 g Butter 4 Essl. Zucker ½ Teel. Zimt 1 Eigelb 1-2 Essl. kaltes Wasser ½ Päckchen Vanillepuddingpulver 250 (...)
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21:20

Cappuccino Torte Wintertraum

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Cappuccino-Torte „Wintertraum“ Zutaten für 16 Stücke: Für den Biskuitteig: 4 Eigelbe 4 Essl. starker Kaffee 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eiweiss 75 (...)
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20:38

Blätterteigteilchen mit Aprikosenfüllung

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Blätterteigteilchen mit Aprikosenfüllung Zutaten für 10 Stück: 6 Platten tiefgekühlter Blätterteig (ca. 400 g) 100 g Marzipanrohmasse 5 Essl. Milch 250 g (...)
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20:17

Blätterteigschnitten mit Birnen

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Blätterteigschnitten mit Birnen Zutaten für 4 Portionen: 300 g tiefgekühlter Blätterteig (4 Platten) 4 feste Birnen 4 Teel. Zitronensaft 200 ml Wasser 400 g (...)
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16:49

Bienenstich mit Vanillecreme

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Bienenstich mit Vanillecreme Zutaten für 16 Stücke: Für den Teig: 1 Würfel Hefe (42 g) 500 g Mehl 100 g Zucker 250 ml lauwarme Milch 1 Ei 50 g weiche Butter 1 (...)
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21:07

Butterringe

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Butter-Ringe Zutaten: 150 g Butter 75 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei ½ gestrichener Teel. gemahlener Koriander 175 g Weizenmehl 25 g Speisestärke (...)
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20:55

Butterkuchen

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Butterkuchen Zutaten: 500 g Mehl 4 Essl. Zucker ½ Teel. Salz 1 Würfel Hefe (42 g) 250 ml lauwarme Milch 60 g Butter 2 Eier 150 g flüssige Butter 100 g Butter (...)
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20:19

Blätterteigsteak

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Blätterteigsteak Zutaten: 2 grosse Scheiben Blätterteig Nutella oder Marmelade Zubereitung: Die Scheiben Blätterteig schneidet man in der Mitte durch. Dann (...)
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20:45

Brombeermaistorte

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Brombeermaistorte Zutaten: 500 ml Milch 500 ml Wasser ¼ Teel. Salz 250 g feiner Maisgriess 50 g Rosinen 4 Essl. Birnendicksaft ½ Teel. Zimt 50 g Butter (1) 400 (...)
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21:33

Christstollen

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Christstollen Zutaten: 1 kg Mehl 100 g Hefe 500 ml Milch 200 g Zucker 500 g Butter 1 Zitronenschale ½ Teel. Kardamom ½ Teel. Muskatblüte 10 g Salz 500 g (...)
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21:56

Cookies à la Chaira

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Cookies à la Chaira Zutaten für 20 Cookies: 125 g Mehl 250 ml Milch 125 g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Backpulver 1 Essl. Wasser 200 g geriebene Schokolade (...)
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21:15

Cappuccino-Kirsch-Torte

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Cappuccino-Kirsch-Torte Zutaten: Für den Rührteig: 125 g weiche Butter oder Margarine 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier 200 g (...)
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17:02

Birnentarte

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Birnentarte Zutaten für 8 Portionen: Für den Teig: 100 g Mehl 50 g feine Speisestärke 1 Eigelb 50 g Zucker 75 g Butter Für den Belag: 1 kg reife Birnen (...)
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21:54

Cognac Scheiben

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Cognac-Scheiben Zutaten: Für den Teig: 320 g Mehl 120 g Zucker 200 g weiche Butter 100 g geschälte, geriebene Mandeln 2 Eigelb geriebene Schale von ½ (...)
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21:01

Buttermilchkuchen auf dem Blech

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Buttermilchkuchen auf dem Blech Zutaten: 4 Tassen Mehl 4 Tassen Zucker 2 Tassen Buttermilch 2 Eier 1 Päckchen Backpulver 1 Tasse Kokosraspeln 1 Tasse Zucker (...)