Rezepte vom Dienstag, 28 Juli 2015 - Neue kulinarische Rezepte

21:57

Bretagne wanderreise mit avantii von pointe de la jument nach beuzec

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Unsere zweite Wanderung in der Bretagne sollte sehr anstrengend werden…. An unserem dritten Tag in der Bretagne war geplant, von unserem letzten Zielort, der (...)

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21:50

Glutenfreie Frühstücksbrötchen

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Nachdem ich in letzter Zeit das Gefühl habe, Weizenbrötchen & Co. nicht mehr so gut zu vertragen, habe ich beschlossen, ein wenig mehr mit glutenfreien (...)

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17:59

Klassik open air 2015 nürnberg solist schlagzeuger martin grubinger

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Was ich mir wirklich nie vorstellen kann, ist: wie zählt man eine Menschenmenge? Noch dazu eine, die nicht aufrecht und dichtgedrängt auf einem Platz steht um (...)

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16:35

Eingelegter Ziegenfrischkäse

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Nochmals ein Geschenk für meinen Vater. Ich habe diese Weihnachten beschlossen, die meisten Geschenke selbst zu machen.Dieses ist wahnsinnig einfach (...)

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16:12

Rohrnudel mit Kirschen und Vanillesoße

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Für dieses Gericht würde ich alles stehen und liegen lassen. Und das, obwohl ich eigentlich ein Fan herzhafter Gerichte bin. Aber sobald der Duft durch die (...)

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16:05

Kirsch-Schoko-Nuss-Kuchen

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Ich habe von meiner Mutter, als ich von zu Hause ausgezogen bin, ihren alten Thermomix "geerbt", da sie sich die neuere Version kaufen wollte. Über meinen (...)

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16:00

Kartoffel lachs grünzeug salat

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Kürzlich war mir nach Fisch und Kartoffeln und das Ganze irgendwie nicht warm, sondern eher kühl, und überhaupt fiel mir ein, dass ich mal etwas japanisches in (...)

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15:48

Gefüllte Champignons mit Kürbispüree

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Ich war gestern mal wieder bei Denn's, wo es jeden Mittwoch Studentenrabatt gibt, was ich immer voll ausnutze.Gestern erstand ich diese leckeren Sachen:Da fiel (...)

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15:34

Kürbisgnochetti mit Lauch-Birnen-Soße

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Ein wirklich leckeres, einfaches Gericht, das durch die Kombination Lauch-Birne aber sehr interessant schmeckt. Mein Lieblingsgewürz, das Gute (...)

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15:33

Kürbis-Zucchini-Quiche mit Feta

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Gestern abend, schon recht spät, hatte ich auf einmal riesige Lust auf Quiche. Und auf Kürbis. Zusammen hatte ich das noch nie gegessen, aber ich bin ja auch (...)

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15:31

Sauerkrautbrot

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Meine Mutter kann wirklich wunderbares Brot backen, egal was sie reintut (Zucchini, Kartoffeln, Schwarzbier, Walnüsse, Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Oliven, (...)

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15:27

Sesam-Karottenbrötchen

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Lecker!Mehr gibt es dazu nicht zu sagen! ;-)Zutaten (für 10-12 große Brötchen:)250g Weizenvollkornmehl250g Roggenvollkornmehl100g Sesam250g Karotten (schon (...)

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14:39

Veganer Wirsingrouladen auf Kartoffelbett

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Immer wieder toll finde ich die Blicke die ich ernte, wenn ich Anfang August ( ja in meiner Welt ist schon Anfang August) mit Sprüchen daherkomme wie: „Riechst (...)

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14:36

Fantastische Crème Brulée Tarte mit Beeren

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Eine Crème Brulée Tarte stand schon lange auf meiner “To bake” Liste. Einfach das Thema Crème Brulée noch ein letztes Mal ausprobieren, denn ich habe schon (...)

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13:18

Erdbeer-Gurkensalat

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Dieser Salat ist eine Neuentdeckung für mich. Zwar haben wir Erdbeeren schon mit Palmherzen oder mit Spargel kombiniert, jedoch noch nie vorher mit Salatgurke. (...)

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13:18

Mairübchen-Salat mit Joghurt-Kresse-Dressing

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Mairübchen gehören für mich genau wie Spargel und Erdbeeren zur Frühlingsküche dazu und so habe ich mich sehr gefreut, drei schöne Exemplare in der Biokiste zu (...)

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13:00

Spaghettini mit foie gras und champignon-rahmsauce

73 0Speichern

In dem einzigen Bistro, in dem südfranzösischen Ort, wo wir immer Urlaub machen, gibt es Mittags eine kleine Mittagskarte. Standardmäßig sind dort drei (...)

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12:52

Lauchquiche mit Munsterkäse

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Als ich vor einem Monat eine Freundin in Bonn besuchte, ließen wir unser Paris wieder aufleben, auch in der Küche.Unter anderem gab es eine sehr leckere (...)

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12:49

Zwiebelkuchen und Neuer Wein

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Jeden Mittwoch koche ich mit Freunden. Neulich buken wir Zwiebelkuchen. Dazu gab es ganz klassisch neuen Süßen (Federweißer).Das Rezept vom Zwiebelkuchen habe (...)

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12:36

Far breton

45 0Speichern

Die Franzosen wissen einfach am besten, wie süße Sachen schmecken müssen...Mit einer Freundin aus Paris buk ich neulich diesen einfachen, aber wunderbar (...)

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12:34

Geschmacksexplosion im Mund

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Heute, nach dem Einkaufen und vor der Hausarbeit, ein schnelles, leckeres Gericht.Mein heutiges Mittagsmahl hatte das Motto "Geschmacksexplosion", so (...)

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12:16

Glücksschwein-Kekse

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11:58

Traumstücke

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Heute habe ich euch diese Traumstücke hier mitgebracht und möchte euch dazu so einiges erzählen. Das ist eines der Rezepte, welches sich schon ewig und drei (...)