Rezepte vom Fr., 3 Apr 2015

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Rezepte

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05:00

Schinkennudeln mit Ei

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Dies ist ein klassisches Kindergericht. Und eigentlich ist ziemlich wenig daran wirklich gesund. Warum habe ich es dann trotzdem auf Elle Republic? Weil mir (...)
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22:18

Himmlischer ostergruß saftiger hefekranz

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Heute habe ich für euch einen klassischen Hefekranz gebacken. Ohne viel Schnick Schnack und vor allem ohne Rosinen
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09:57

Low Carb Waffeln

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Eine leckere Frühstücksvariante sind diese Low Carb Waffeln. Entweder süß oder herzhaft zubereitet ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und zudem kann man sie (...)
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19:51

Selbstgemachter Hummus auf Karotten-Körnerbrot

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Wir Deutschen sind ja bekanntermaßen Weltmeister im Brot backen. Nirgendwo sonst auf der Welt gibt es eine solche Vielfalt an Brotsorten: Schwarzbrot, (...)
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18:50

Kartoffelwaffeln mit Räucherlachs

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Zutaten für 12 Waffeln:600 g Kartoffeln300 g Creme "leicht" Kräuter2 Möhren, mittelgroß 5 EierSalz, Pfeffer, Muskat150 g Weizenmehl50 g Vollkornmehl 200 ml (...)
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11:00

Karfreitagsfisch à la Française Filets de poisson gratinés aux herbes

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Kurz vor den Feiertagen waren der Markgräfler und die Markgräflerin wieder einmal im nahegelegenen Elsass, um sich in einem französischen Supermarkt mit (...)
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13:50

Schokokuchen als Lolli zum Dessert

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Seit etwas über einem Jahr bin ich nicht nur Mitglied bei Slowfood, sondern auch registrierter Unterstützer von Wikipedia. Das heißt, ich zahle einen (...)
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20:15

Roots, Riesling und Räucheraal

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Ein wunderbares Essen für Karfreitag. Sage keiner, Karfreitag gebe es “nur” Fisch! Diese Suppe ist kinderleicht und traumhaft im Geschmack. Wenn Sie zudem noch (...)
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07:49

Bärlauch Blütenknospen in Verjus

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Zutaten :aufbrechende Bärlauchknospenein paar Blätter vom Bärlauchetwas glatte PetersilieSenfkörnerPimentkörnerkl. Lorbeerblätter geschroteter bunter (...)
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11:15

Laugenbrötchen

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Tja, wieder einmal bin ich begeistert davon, wie einfach gewisse Dinge zuzubereiten sind. :-D Schon seit einiger Zeit standen Laugenbrötchen weit oben auf (...)
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21:37

Versunkener Kirschkuchen

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Zutaten:250g Butter270g Zucker5 Eier500g Mehl1 Päckchen Backpulver1/2 TL Zimt100g Mandelblättchen50g Schokoraspel1 Glas SauerkirschenBackform:Backblech ca. (...)
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17:44

Curryfleisch mit Klößen

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ZutatenKlöße500g Kartoffeln60g Mehl1 EiSalzPfeffer1 Liter SalzwasserCurrysauce1 Becher SchlagsahneCurrypulver3 EL Butter3 EL Mehl50g AnanasstückeFleisch1 (...)
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12:08

Millefeuille mit Vanillesahne

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»Signore Grün, wenn wir einen Küchenausflug machen würden, wo würden wir hinfahren? Ich meine spontan.« Mh – Küchenausflug? Das Wort hatte ich noch nie von ihm (...)
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09:25

Kakao Kaiserschmarrn mit Himbeeren

66 0Speichern
Himbeeren – so sagt man schließlich – seien ein brilliantes Superfood, ein Alleskönner und Gesunderhalter. Sie sahen mich gestern…
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07:00

Pestokranz für Brotbacken am Freitag

65 0Speichern
Erinnert ihr euch noch an das Faltenbrot, welches letzten Sommer auf keiner Grillparty fehlen durfte? ;) Ich liebe diesen Hefeteig, weil er schon nach 15 (...)
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07:40

Zimtschnecken

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Wir wollten „ein paar kleine Teilchen“ backen, die schnell gehen sollten. Da kamen uns die „Dänischen Rosinenbrötchen (Raisin Boller)“ bzw. der Hefeteig davon (...)
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06:01

Key Lime Mousse

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Vielleicht erkennt Ihr es schon an der Farbe? Ja, da steckt Chemie drin. Sicher bin ich zwar nicht, weil in dem Päckchen aus Florida keine wirklichen (...)
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01:09

Tomatenpasta mit Miesmuscheln und Garnelen

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08:00

Hanf-Schokoladenkuchen

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16:41

Hefezopf zum Osterkaffee

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05:56

Nussrolle

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08:06

Haddu möhrchen: karottensalat to go mit rucolapesto

46 0Speichern
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09:32

Paprikacremesuppe mit Frischkäse

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Zutaten: 1 kg rote Paprika 1 rote Chilischote 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 l Gemüsebrühe 250 g Frischkäse Salz und Pfeffer Paprika edelsüß (...)
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19:36

Schoko-Mandel-Konfekt

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Schokoladig, mandelig und einfach nur lecker… Ergibt etwa 30 Stück Konfekt 75 g gehackte blanchierte... [weiter] Der Beitrag Schoko-Mandel-Konfekt erschien (...)