Rezepte vom Mo., 15 Dez 2014

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Rezepte

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19:03

Dicke Rippe mit gefülltem Pizzabrot

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Es war wieder Rib Time! Mein Sohn hatte sich welche gewünscht und so hab ich ihm den Wunsch gewährt. Doch einfach nur Ribs? Irgendwas musste es auch dazu geben (...)
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07:32

Kleines geständnis und lebkuchentrüffel mit suchtpotential

116 1Speichern
Ich würde mal schätzen, dass sich 94% von euch die Situation wie folgt vorstellen: Ich stehe mit akkurat hochgesteckten Haaren, einer hübschen Bluse, (...)
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20:16

Cremiger winterlicher Radicchio-Salat

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Immer wenn ich einen Spritzer Farbe in meinen Rezepten haben möchte, dann nehme ich Radicchio. Doch in diesem Salat ist Radicchio nicht nur der Farbgeber, (...)
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10:50

Spinat-Feta-Quiche mit Champignons

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Es vergeht bei und kaum eine Wochende ohne dass es eine Quiche gebacken wird. ich habe schon unzähligen varianten ausprobiert, manche schmecken uns so gut, (...)
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20:08

Winwinwin Geschenke aus der Küche

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Ich hab’ bereits erwähnt, dass ich meine Lieben an Weihnachten mit Selbstgemachtem aus meiner Küche beschenke. Darauf, dass über Familie und Wahlfamilie die (...)
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09:01

Fenchel milanese

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Fenchel „milanese“ Zutaten für 2 Portionen: 2 Fenchelknollen (à 250 g) 1 Tasse Wasser Salz 1 kleine Zwiebel 75 g Champignons 10 g Margarine ½ kleine (...)
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10:42

Französischer dip mit boursin, mayonnaise und sahne

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Französischer Dip Zutaten: 1 Boursin-Käse (150 g) 4 Essl. Mayonnaise 3 Essl. Sahne ½ Becher Magerjoghurt 1 Teel. Senf Salz Pfeffer Zubereitung: Alle Zutaten in (...)
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10:23

Fischplatte Saint Tropez

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Fischplatte Saint Tropez Zutaten für 4 Portionen: Für die Makrelen: 4 mittelgrosse küchenfertige Makrelen 1 Beutel Knorr Fix für Grillmarinade Provencale 5 (...)
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09:17

Fernöstliche Pilzpfanne

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Fernöstliche Pilzpfanne Zutaten für 2 Portionen: 25 g getrockneter Shiitake Pilze 250 g Schweineschnitzel 1 Teel. Sojasauce 1 Teel. Maizena 1 Essl. Öl 1 Essl. (...)
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10:33

Französische Zwiebelsuppe

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Französische Zwiebelsuppe Zutaten für 4 Portionen: 600 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 50 g Butter 1500 ml Fleischbrühe (Instant) Salz ½ Teel. schwarzer Pfeffer 4 (...)
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10:25

Fixe Reispfanne mit Gemüse

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Fixe Reispfanne mit Gemüse Zutaten für 4 Portionen: 250 g Parboiled Schnellkochreis (z.B. von Uncle Ben’s) Salz 1 Zwiebel 2 Essl. Öl 1 Packung (...)
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09:23

Feurige Nudelsuppe chinesischer Art

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Feurige Nudelsuppe Chinesische Art Zutaten für 4 Portionen: 150 g Hähnchenbrustfilet 2 Essl. Sherry 1 rote Paprikaschote 1 Karotte 1 Essl. Sesamöl 750 ml (...)
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10:30

Florentinischer Auberginen-Auflauf

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Florentinischer Auberginen-Auflauf Zutaten für 3 Portionen: 1 Aubergine ½ Teel. Fondor 500 g Tomaten 1 Packung tiefgefrorenen Blattspinat (à 300 g) 1 (...)
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09:06

Fenchel pizza mit ziegenkäse und walnüssen

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Fenchelpizza mit Ziegenkäse und Walnüssen Zutaten für 4 Portionen: 150 g Quark 3 Essl. Sahne 9 Essl. Olivenöl 1 Teel. Salz 300 g Mehl 2 Teel. Backpulver 600 g (...)
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09:37

Feurig-scharfe Spaghetti mit Parmesankäse

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Feurig-scharfe Spaghetti mit Parmesankäse Zutaten für 4 Portionen: 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 rote Chilischote 1 Essl. Öl 500 g stückige Tomaten Salz (...)
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10:58

Fusili mit Bologneser Sauce

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Fusili mit Bologneser Sauce Zutaten für 4 Portionen: 1 Karotte 1 Zwiebel 2 Selleriestangen 100 g Räucherspeck 30 g Butter 250 g Hackfleisch 2 Essl. Tomatenmark (...)
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11:30

Ganslravioli mit Kürbisgemüse

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Ganslravioli mit Kürbisgemüse Zutaten für 4 Portionen: 500 g griffiges Mehl 1 Essl. Olivenöl 15 Eigelb 1 Prise Salz 1 Ei zum Bestreichen Für die Füllung: 400 g (...)
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11:57

Gazpacho für 4 Portionen

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Gazpacho Zutaten für 4 Portionen: 500 g reife Tomaten 1 Salatgurke 2 gelbe Paprikaschoten 4 Knoblauchzehen 1 Essl. Paprikapulver (edelsüss) ca. 125 ml (...)
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12:03

Gazpacho mit zucchini, gurke und paprika für 4 portionen

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Gazpacho Zutaten für 4 Portionen: 1 Zucchini 1 grosse Salatgurke 2-3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 rote Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1000 ml kalte Brühe 2 (...)
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10:21

Fisch-Lasagne

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Fisch-Lasagne Zutaten für 6 Portionen: 200 g Sellerieknolle 2 Karotten 1 Stange Lauch 400 ml Wasser 250 ml Sahne 125 ml Weisswein 3 Teel. Maggi Klare (...)
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11:32

Ganslwok mit Eggnoodles und rotem Paprika

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Ganslwok mit Eggnoodles und rotem Paprika Zutaten für 4 Portionen: 600 g gebratenes Ganslfleisch ohne Knochen 2 handvoll gekochte Eggnoodles ca. 200 g (...)
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12:10

Gazpacho

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Gazpacho Zutaten für 6 Portionen: 1 Beutel Maggi 4-Teller Tomatencreme Suppe 1000 ml Wasser 1 Salatgurke 1 rote Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 Zwiebel 1 (...)
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11:26

Gänselebersülze mit Trüffelschaum

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Gansllebersulz mit Trüffelschaum Zutaten für 4 Portionen: 400 g Gänseleberparfait 250 ml Rinderbrühe 4 Blatt Gelatine 2 Essl. gemischte gehackte Kräuter 3 rote (...)
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10:08

Filet Spiesse Siziliana

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Filet-Spiesse „Siziliana“ Zutaten für 2 Portionen: 350 g Schweinefilet 3 Essl. Orangensaft 3 Essl. Rotwein 1 Teel. Honig 150 g Champignons 4 frische Zweige (...)
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10:54

Früchtepilaw

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Früchtepilaw Zutaten für 4 Portionen: 60 g getrocknete Aprikosen Saft einer Orange 2 Frühlingszwiebeln 1 gelbe Paprikaschote 2 Essl. Pflanzenöl 50 g Butter 250 (...)