Rezepte vom Mo., 3 Nov 2014

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Rezepte

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18:43

Zimtzupfbrot - cinnamon pull apart bread

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schon immer war und bin ich auf der Suche nach leckeren Rezepten. Vor zwei Jahren stieß ich im Internet bei "USA-Kulinarisch" auf folgendes Rezept und habe es (...)
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16:29

Gestempelte Kekse

77 0Speichern
Butterkekse kennt man ja schon, aber gestempelte Kekse?Ich habe diese Stempel für die Kekse in unserer Texas-Zeit in den USA kennengelernt. Dort gab es jede (...)
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09:39

Herbstpilz Risotto

76 0Speichern
Herbstpilz RisottoFür dieses Rezept war ich unlängst in der Kleinmarkthalle unterwegs und habe einige tolle Pilze besorgt. Außerdem hatten wir noch getrocknete (...)
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19:32

Vollkorn haferflocken cookies mit hellen rosinen

120 0Speichern
Ich war mal wieder in Holland einkaufen, da fielen mir in einem Supermarkt helle Rosinen auf, gleich eingepackt. Als ich dann mal wieder inSandra's Blog (...)
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16:00

Scharfes Zwiebel Chutney

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Ein Rezept für ein Zwiebel Chutney mit Chili, Ingwer und Senfkörnern. Chutney stand ich immer sehr kritisch gegenüber, da ich die Mischung von Fleisch und Obst (...)
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18:44

Schneesorbet - erfrischendes Sommerdessert

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Ein Sorbet wird als sommerliches Dessert oder bei festlichen Menüs als kleine Erfrischung vor dem Fleischgang serviert.Zutaten :400 g Granita - Eis40 g (...)
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08:20

Käsesahne-Torte mit Mandarinen

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Käsesahne-Torte mit MandarinenZutaten:3 Eier200g Zuckerabgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone75g Mehl75g Stärke1 TL Backpulver10 Blatt Gelatine2 Dosen (...)
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08:20

Gefüllte ofenbaguettes mit salami und ananas

91 0Speichern
Zutaten2 Packungen Brunch Schmelzkäseaufstrich nach Geschmack200g geriebener Pizzakäse100g Salami in Scheiben100g Ananas in Scheiben100g gekochter Schinken in (...)
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08:00

Sashimi vom lachs mit pfefferbrot, kürbis-carpaccio und rosé-sabayon

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Leckerer herbstlicher Appetizer mit Sashimi vom Lachs, dazu geröstetes Brot, Kürbis-Carpaccio mit grünem Pfeffer und einer aromatischen Rosé-Sabayon. Der (...)
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13:13

Karotten Stangensellerie Salat

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Gestern habe ich einen schnellen Salat improvisiert, der dermaßen einfach zuzubereiten und so lecker war, dass er unbedingt auf den Blog muss. Die Kombination (...)
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14:50

Herbstliches Kürbiskern-Rucola-Pesto

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Ihr Lieben, Kürbis & ich standen ja viele, viele Jahre auf Kriegsfuß miteinander, bis zum letzten Herbst. Erinnert Ihr Euch vielleicht noch? Ich bin damals (...)
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05:00

Dinkel-Knöpfle mit Camembert und roten Zwiebeln

74 0Speichern
Bei diesem Rezept muss man den Käse mögen. Es stammt aus Rachel Khoos Buch Meine französische Küche und sprach mich beim ersten Durchblättern sofort an. Da ich (...)
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09:38

Kasseler-Röllchen mit Pilzsauce

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Zutaten für 4 Personen:600g Champignons2 Zwiebeln1 kleines Bund Petersilie250g Doppelrahm-FrischkäsePfeffer12 dünne Scheiben ausgelöstes Kasselerkotelett2 EL (...)
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11:19

Hähnchen Gnocchi Auflauf

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Heute gibt es mal wieder ein Rezept aus der Reihe! Inwiefern fragt ihr euch jetzt? Vielleicht habt ihr schon gemerkt, dass ich eine gewisse Regelmäßigkeit (...)
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14:27

Schokoladen Birnen Kuchen

70 0Speichern
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11:00

Langusten und kaisergranat an offenen ravioli und spargel

62 0Speichern
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12:24

Vegetarische Pizza Saverne

60 0Speichern
Saverne hatte von Anfang meine Sympathie. Gar nicht so spektakulär. Alles kam mir verlangsamt vor – so ruhig. Die kleine Stadt wird durchkreuzt von der Marne. (...)
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16:15

Schwedischer Mandelkuchen

51 0Speichern
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05:55

Pane carasau

50 0Speichern
Wir waren vor geraumer Zeit in einem sardischen Restaurant essen. Dort reichte man uns, zur Überbrückung der Wartezeit, ein hauchdünnes, sehr knuspriges (...)