Rezepte vom Mi., 8 Okt 2014

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Do., 9 Okt

Rezepte

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21:31

Pesto duo mit spinat und roter paprika vegan

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Ich liebe Pesto. Die Kombination aus Nüssen und Kräutern oder Gemüse schmeckt fein gehackt einfach lecker. Nudeln und Salate lassen sich damit wunderbar (...)
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20:59

Hähnchen auf Südstaaten-Art – Creole Fried Chicken Deep South

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Was ich nicht mag sind frittierte Gerichte und überwürzte Speisen. Egal ob es sich dabei um Pommes, Backhendl oder - ganz schlimm - Schnitzel aus der Friteuse (...)
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20:32

Finnischer Nusskranz

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Zutaten:270g Zucker270g Butter1 Packung Vanillezucker1/2 Flasche Vanillearoma4 Eier200g Mehl1 TL Backpulver100g gemahlene Haselnüsse1 Becher (...)
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16:21

Apfel sekt torte - apfel apfelsaft torte

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Mit dieser Torte könnten sie einen Backwettbewerb gewinnen.....#apfeldazuEdel genug für eine elegante Geburtstagstorte undfruchtig genug für eine Sonntagsjause (...)
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16:18

Apfel Mohn Torte

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foto:h_dps#apfeldazuGanz schön herbstlich - zugegeben.Aber ich finde, Mohn, Apfel und Zimt gehen schon - klimamäßig.Geschmacklich sowieso.Zutaten:Teig:200g (...)
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16:16

Tarte Tatin

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Als Samstagskuchen stellt sich heute eine Tarte Tatin ein.#apfeldazuIch mache sie mit Blätterteig- weil es rasch gehen soll.Wenn man mehr Zeit hat, schmeckt (...)
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15:18

Birnen-Crumble-Muffins in Strudelform

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Dieses Rezept ist aus dem GU Muffins Backbuch und eigentlich für Birnen-Crumble-Muffins. Mir ist das Rezept eingefallen, weil ich Birnen und Blätterteig (...)
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14:00

Sesamlachs auf lauwarmen Spaghetti-Zucchini

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In Sesam angebratenes Lachsfilet serviert auf einem Bett aus lauwarmen Spaghetti und Zucchini-Streifen, gewürzt mit Zitronensaft, Parmesan, Petersilie und (...)
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12:40

Nur echt mit dem Fettdeckel

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Die Geschichte mit der Klonerei mag mich zwar geschockt haben, aber den Appetit kann sie mir nicht verderben. Als Herr H. und ich am Sonntag…mehr"Nur echt mit (...)
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12:23

Zwetschgen Crumble

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Und schon wieder ist die Zwetschgensaison fast zu Ende. Die letzten Zwetschgen habe ich dieses Jahr in einem Crumble als Nachtisch serviert. Ein schnelles und (...)
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11:00

Wantans gekocht in Chili-Öl

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Von diesen Teigtaschen kann man gar nicht genug bekommen. Unbedingt mit dem selbst hergestellten Chili-Öl servieren – köstlich!! Ich habe mich zunächst über (...)
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09:50

Kaffeekapseln recyceln

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Wir haben ja seit Jahren eine wunderbare Kapselmaschine von Lavazza. Noch ganz aus Metall und schön stabil. Mein Schwiegervater hat sich diese vor ca. 20 (...)
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09:30

Salbei Gelee

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Zutaten für 3-4 - 225 ml Gläser :2 BIO Limetten3 BIO Zitronen25 Blätter Salbei 10 Blätter Zitronenmelisseetwas frischer Zitronenthymian 500 g Gelierzucker 1 (...)
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08:00

Kürbis-Gnocchi mit Ahorn-Salbei-Butter und Bourbon

54 0Speichern
Herbstliche, goldgelbe Kürbis-Gnocchi werden kurz in aromatischer Salbei-Butter geschwenkt und sofort serviert. Herbst, ich liebe Dich! Der Beitrag (...)
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07:38

Einfaches Weißbrot

80 0Speichern
Rezept:180 ml warmes Wasserca. 200 g Joghurt 250 g Mehl glatt250 g Gries1/2 Würfel Germ3 TL Salz Alle Zutaten mischen und gut verkneten. Gehen lassen bis sich (...)
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07:26

Bœuf Stroganoff

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Ein Gericht, welches es bei uns gar nicht so oft gibt; nachdem wir es jetzt mal wieder zubereitet haben, frage ich mich: „warum eigentlich?“. Zutaten: 600 g (...)
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06:08

Herbstlicher Apfel-Heidelbeer Smoothie für SmoothieDay

74 0Speichern
Immer wieder Mittwochs…
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06:00

Schichtkohl mit Hackfleisch und Kartoffeln

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Tja was soll ich sagen! Das Gericht ist wirklich keine Schönheit! Man kann noch so viel versuchen, um es ästhetisch aussehen zu lassen, aber es ist einfach ein (...)