Rezepte vom Fr., 3 Mai 2013

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Sa., 4 Mai

Rezepte

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21:11

Pfannkuchen mit zucchini bei den elbcuisine kids

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Das war ein sehr mutiges und riskantes Projekt, mit den Kids Zucchini-Pfannkuchen zu machen… Aber es hat sich gelohnt! 8 von 9 Kindern waren begeistert! Erst (...)
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19:39

Rinderroulade mit Polentapüree

183 0Speichern
Zutaten :4 Scheiben à 200 g Rindfleisch aus der Keule4 dicke Zwiebeln4 EL mittelscharfer SenfSalz, Pfeffer aus der Mühle, etwas Muskatnuss100 g - 150 g Tiroler (...)
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18:11

Lesehunger - bibliophil-kulinarisches koch-event zum geburtstag

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Der magische Kessel ist vier Jahre alt geworden und das wird mit einem büchersüchtigen Koch-Event gefeiert, bei dem Eure Kreativität gefragt ist. Related (...)
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18:05

Löwenzahnsirup

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15:29

Einfache apfel-lavendel-muffins - gesundes rezept mit ungewöhnlicher geschmackskombination

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Einfache Apfel-Lavendel-Muffins - ein gesundes Rezept mit einer ungewöhnlichen Geschmackskombination Der Beitrag Freaky Flavors: Apfel + Lavendel / Apple + (...)
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15:04

Geschmolzener Raclettekäse mit Kürbissalsa

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Die Vorspeise ist ein Baci für jede Gastgeberin, die auch Zeit für ihre Gäste haben möchte und ohne Personal auskommen muss, wie es schon Julia Child tat ... (...)
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15:03

Hühnchen-Wildpilz-Pies

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OMG. Meine Augen fangen noch an zu glänzen, wenn ich das jetzt schreibe. So gut, wenn auch zeitintensiv. Zunächst lässt man ein ganzes Huhn mit Suppengemüse (...)
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15:01

Hühnchen-kdra mit mandeln nach alice hart

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Es ist eines der besten Tagine-Rezepte, die ich bisher nachgekocht habe. Das Aroma ist intensiv und komplex, aber klar im Charakter. Toll. Unverzichtbar sind (...)
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11:57

Gorgonzola eis, brombeergelee und scharfe holunderwürfel

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11:55

Brombeere und Risotto

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11:52

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade mit Vanille und Minze

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Ich hab mich getraut: Rhabarber!!! In Form von Rhabarber-Erdbeer-Marmelade, mit frischer Minze und Vanille. Jedes Jahr zur Rhabarber-Saison dachte ich, Du mußt (...)
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11:34

Himbeeriger Sirup

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11:28

Muschelsuppe mit Kaisergranat

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10:00

Feines Buttermilchdessert mit Himbeeren

55 0Speichern
Dieses Dessert aus Buttermilch ist einfach köstlich. „Errötendes Mädchen”, so lautet die Überschrift im Badischen Kochbuch. Wer keine Beeren hat, kann auch (...)
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09:55

Kabeljau-Loin mit Spargel-Coulis

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09:00

Bärlauchburger mit karamellisierten Zwiebeln und Käse

69 0Speichern
Saftiger Burger mit frischem Bärlauch, karamellisierten Zwiebeln und viel Käse. Ein toller Burger für die Bärlauch-Saison! Der Beitrag The Bear’s Garlic Burger (...)
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08:37

Endlich Spargelzeit: einfacher Spargelsalat mit Kerbel und rosa Pfeffer

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Endlich ist er da, der Spargel. Dieses Jahr wegen des langen Winter ein paar Wochen später als gewohnt. Den ersten Spargel des Jahres haben wir zu einem (...)
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07:30

Pasta mit Ofentomaten und Bärlauch

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06:30

Chachuka, nordafrikanischer Paprika-Tomaten-Eintopf

54 0Speichern
Jetzt muß ich euch aber den nordafrikanischen Paprika-Tomaten-Eintopf zeigen, sonst ist auch der letzte gelbblühende Löwenzahn zur Pusteblume geworden. Laut (...)
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06:14

Johann lafer serviettenknödel mit variationen

54 0Speichern
Idealerweise war ich vor wenigen Tagen kurz in Deutschland. Warum wird sich nicht nur an den heutigen Weißwürsten zeigen. Aber mit deren Unterstützung trete (...)
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05:46

Spinat-Speck-Quiche

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Schön, wenn man das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden kann. Wir haben von der letztjährigen Gartensaison noch reichlich Spinat in der Tiefkühltruhe (…und (...)