Rezepte vom Mo., 4 Mär 2013

11 Beliebte Kochrezepte

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15:45

Schweinekoteletts in Tomaten-Knoblauch-Sauce

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Zutaten: 4 Schweinekoteletts; Stielkoteletts 500 g vollreife Tomaten; alternativ gehackte Tomaten aus der Dose 1 EL frischen, gehackten Oregano; alternativ 1 (...)

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02:45

Apfelkuchen mit Mandelbutter

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Nach langem drumherum schleichen hab ich mir neulich denn doch endlich eine kleine Springform angeschafft. Die sehen ja so winzig aus! Dass da echt ein halber (...)

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07:59

Penne mit Spinat

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Einen wunderschönen Montag meine Lieben,die Sonne scheint und das schon am frühen morgen. Da bekomme ich gleich Frühlingsgefühle und man will ein bissl weniger (...)

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21:25

Spinat zucchini potage mit knusprigen käse-crostinis und peperoni

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lecker grünes SüppchenGrün.Grün ist eine herrlich entspannende Farbe.Seien es nun weite Wälder oder saftige Auen. Mit Grün verbinde ich Natur, Vitalität und (...)

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12:13

Apfel mandel kuchen mit marzipan mürbeteig

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3 Jahre ist es jetzt her, dass ich mich entschieden habe, meine Rezepte in diesem Blog zu sammeln. Um der chaotischen Schmierzettel-Sammlung in meiner Küche (...)

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14:00

Ochsenherz-tomaten mit blattspinat und roquefort gefüllt zu merguez-wurst und lammkoteletts

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Hier noch ein paar Bilder aus dem letzten Frankreich-Urlaub im Sommer. Auf dem Markt in Coustellet hatte ich damals diese schönen Ochsenherztomaten erstanden (...)

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10:31

Teeliebe: loving orange and spices

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März! Frühling! Aber trotzdem noch so kalt… Auf Tee kann ich momentan noch nicht verzichten. Und erst recht nicht, seit ich meine neue Lieblingsfirma entdeckt (...)

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20:19

Frühling im garten: erste krokusse und biene entdecken

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Und der Frühling konmt doch!!! Gestern habe ich die ersten Krokusse unter dem Apfelbaum in meinem Garten entdeckt. In Violett und in Gelb. Und an der Hauswand (...)

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09:31

Rosenkohl und Maroni-Auflauf

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06:30

Ombre torte – herstellung und dekoration

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Die Torte, die ich Euch heute zeigen möchte, habe ich bereits im Dezember gemacht. Und zwar zur Einstimmung auf die Weihnachtsfeier bei mir auf der Arbeit. (...)

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21:48

Pimientos de Padrón frittierte Paprika

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Pimientos de Padrón (frittierte Paprika) sind auch ein Klassiker in der spanischen Tapas-Küche. Nur ganz selten erwischt man mal eine scharfe Paprika. (...)