Rezepte vom Sa., 6 Okt 2012

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Rezepte

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23:28

Flaum-Pastete nach Katharina Prato

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21:46

Abnehmen und satt essen

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Wer abnehmen will, muss hungern.Dieser antiquarische Gedanken ist gemeinhin überholt. Zumindest, was den rein körperlichen Hunger angeht. Doch meistens haben (...)
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19:31

Zimt-Bällchen

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Zutaten für 21 Bällchen á ca. 20 g: 3 Eiweiß240 g gemahlene Mandeln110 g feiner Zucker1 Prise Salz1 ½ TL ZimtZubereitung:Eiweiß mit der Prise Salz sehr steif (...)
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17:36

Mokkakuchen

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Zutaten :250 g Butter250 g Zucker300 g Mehl4 Eier1 Pck. Backpulver100 g Kakaopulver200 g saure Sahne1 Pck. Vanillezucker80 g gemahlene Konfekt Mokkabohnen1-3 (...)
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16:24

Haselnussnockerl in Steinpilzcreme

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Mit dem 8. Geburtstag hat Zorra zum “Geburtstags-Blog-Event – Rezepte für Sieger und mehr!” aufgerufen. Das verdient nicht nur wegen des damit verbundenen (...)
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14:12

Birnen Ricotta Torte

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13:40

Fair-Trade-Schokoladenwoche Zotter

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Tag 3 der Fair-Trade-Schokoladenwoche dreht sich also um Zotter. Diese Marke hat weltweit eine gewisse Bekanntheit, nicht zuletzt wegen der vielen (...)
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12:12

Fladenbrot mit türkischer Schafskäsecreme

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Zutaten:Schafskäsecreme:200 g Schafskäse100 g türkischer Sahnejoghurt25 g getrocknete Tomaten in Öl1 Teelöffel Tomatenmark2 Knoblauchzehenetwas (...)
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10:19

Überbackene Gemüsepfannkuchen

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08:57

Tomatenbällchen

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Zutaten:500 g Tomaten2 Zwiebeln1 Bund Minze2 Bund PetersilieSalzPfefferMehlFrittierfettKreppSpieße Zubereitung:Tomaten kurz in heißes Wasser tauchen, kalt (...)
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08:45

Fenchel mit Nüssen

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Zutaten:800 g Fenchel Salz 4 Esslöffel Frittierfett 2 Teelöffel Fenchelsamen Pfeffer 1 Esslöffel Honig 40 g Walnusskerne Zubereitung:Fenchel halbieren und den (...)
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08:08

Sauce Hollandaise

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Sauce Hollandaise gibt es in deutschen Haushalten zur Spargelzeit meist aus Tüten oder dem Tetrapak. Meist mit irgendwelchen undefinierbaren Zutaten…. Wir (...)
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06:19

Hähnchen auf mediterrane Art

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Es handelt sich bei dem Rezept um eine Abwandlung unseres Rezeptes „Hähnchen auf spanische Art“. Wir haben hier den Rosmarin weggelassen, dafür aber Thymian, (...)
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06:16

Kürbisragout mit Mini-Knödeln

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Eigentlich mag ich keine Fertigprodukte, aber die beiden Packerl mit Mini-Knödeln waren noch vom Camping-Urlaub in Norwegen übrig und so habe ich aus der Not (...)
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