Rezepte vom Mo., 18 Jun 2012

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Rezepte

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10:30

Boeuf stroganoff – russland – ein klassiker

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Also ehrlich, Vegetarier! So ziemlich das Allerunsinnigste, was mir auf der Suche nach dem geschichtlichen Hintergrund zum Rezept für Boeuf Stroganoff begegnet (...)
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14:37

Apfelschnitten

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Zutaten: 50 g Zucker1 großes Ei oder 2 normale Eier (getrennt)1 Prise Salz45 g Halbfettmargarine75 g Mehl¼ Päckchen Backpulver30 ml Wasser1 Päckchen (...)
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15:58

Aus valentinas küche: kimchi original

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Als ich ein Herzstück der koreanischen Küche, Kimchi, das erste Mal mit den Stäbchen in meinen Mund beförderte, hatte ich keinen Plan von seinem Kult-Faktor. (...)
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08:51

Grün gekocht für Uwes Blogevent

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Der Titel meines Gerichtes ist einfach zu lang für die Headline – deshalb gibt’s heute nur den Titel eines Kinderliedes: Grün, grün, grün sind alle meine (...)
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13:47

Zitronenmelisse Bowle

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Zutaten : 1 Bund frische Zitronenmelisse oder 3 EL getr. MelisseblätterZucker nach Belieben1 unbehandelte Zitrone1 Flasche ProseccoZubereitung : Die Melisse (...)
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15:53

Kohlrabi-Salat

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Zutaten für 4 Personen: 2 große Kohlrabi 1/2 Bund Schittlauch 1/2 Bund Petersilie 2 Blatt Borretsch 6 Stängel Pimpernelle 4 Stängel Dill 200 g Saure Sahne 2 -3 (...)
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16:00

Erdbeer-Joghurt-Schnitte

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Zutaten für den Teig: 200 g Weizenmehl 50 g Speisestärke 1 Päckchen Backpulver 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillzucker 6 Eier 125 g weiche Butter 100 g Mandeln, (...)
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19:31

Erdbeer-Cheesecake mit Keks-Nuss-Boden

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12:00

Wildlachs mit Spargel und Reis

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15:25

Asiatische Spargelpfanne mit Steakstreifen

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13:02

Lachsfilet überbacken

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Freitag stand die Aufgabe an, für mich alleine eine kleine Kostbarkeit zu zaubern. Freitag = Fischtag. Ok leicht gesagt und auf dem Weg nach Hause im (...)
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